【正文】 的品鑒和沖泡技術。他從事茶葉事業(yè)多年，在茶葉的評審鑒定方面有獨特的建樹，多次參加河南茶葉協會舉辦的茶葉品鑒會。他致力于焦作地區(qū)的茶文化傳播，今天3月份與5位茶文化熱愛者共同發(fā)起了焦作茶文化研究會，為茶人、茶商、茶文化熱愛者提供了一個交流平臺?，F在我們有請張老師，大家歡迎。三、以茶會友、品味人生。獨品得神、對品得趣、聚品得慧(一)“魏說”觀音托夢相傳，17前后，安溪堯陽松巖村(又名松林頭村)有個老茶農魏蔭(17031775)，勤于種茶，又篤信佛教，敬奉觀音。每天早晚一定在觀音佛前敬奉一杯清茶，幾十年如一日，從未間斷，有一天晚上，他睡熟了，朦朧中夢見自己扛著鋤頭走出家門，他來到一條溪澗旁邊，在石縫中忽然發(fā)現一株茶樹，枝壯葉茂，芳香誘人，跟自己所見過的茶樹不同……第二天早晨，他順著昨夜夢中的道路尋找，果然在觀音侖打石坑的石隙間，找到夢中的茶樹。仔細觀看，只見茶葉橢圓，葉肉肥厚，嫩芽紫紅，青翠欲滴：魏蔭十分高興，將這株茶樹挖回種在家里一口鐵鼎里，悉心培育。因這茶是觀音托夢得到的，取名“鐵觀音”。剛剛我們觀看了鐵觀音的外形，條索肥壯，卷曲緊結。品嘗了茶湯，湯色金黃明亮，清香悠長，滋味濃郁，醇厚甘鮮，唇齒留香，回甘略有蜜味，可謂“七泡有余香”。今天我們一起鑒賞了宜興紫砂壺，品嘗了鐵觀音茶，領略紫砂壺和奧秘和鐵觀音的韻味，也算當了一次真正的品茶人”。茶與我們的39。生活越來越近，在物質上給我們帶來享受，精神上帶來愉悅，茶使我們的城市更美好，茶使我們的身體更健康。讓茶融入您的生活。讓品茶成為新的時尚。讓更多的茶人成為茶友。茶文化研究會熱烈歡迎您參加第二次主題茶會，讓我們一起去感悟茶的幽香。謝謝大家!品鑒會主持詞12尊敬的各位來賓、各位朋友，大家下午好！很高興和大家相聚在這里，參加這場醉美紅酒品鑒會，也非常榮能幸成為這場浪漫之約的主持人。在這里，我謹代表主辦方對各位貴賓的光臨表示衷心的感謝！今天在這里，甬城的開放大氣將碰撞杜羅河谷流域的尊貴風情，讓我們共同期待西班牙馬塔羅美拉酒莊即將帶來的尊享和品質。首先，有請****總經理致辭。 感謝***，下面掌聲有請*****講話。感謝*****。馬塔羅美拉酒莊擁有415公畝優(yōu)質葡萄園，建有7家葡萄酒釀造廠，掌握一流的釀造工藝。是西班牙皇室御用紅酒品牌、國宴用酒、王儲婚宴指定用酒。今天的品鑒會現場，我們特別邀請來了西班牙馬塔羅美拉酒莊駐中國代表*****。他將帶我們一起走進西班牙馬塔羅美拉酒莊，解讀紅酒的39。禮儀，品味紅酒的尊貴，感受紅酒帶給生活的的高尚情懷。非常感謝*****先生，下面茶歇15分鐘，請大家享用現場的餐點。好的，感謝*****先生。不知道大家是不是還沉醉在葡萄酒的浪漫之旅中呢？此時此景，我不禁想到奧斯卡獲獎影片《杯酒人生》中的經典臺詞：每一瓶酒在不同的每一天打開，都會有著不同的滋味，那才是我們真正愛酒的理由。我想，這也是我們今天相聚于此的理由之一吧。再次感謝各位光臨今天的紅酒品鑒會，預祝大家有個愉快的周末。品鑒會主持詞13女：各位領導，各位嘉賓男：女士們、先生們合：大家下午好！女：首先請允許我們代表酒業(yè)集團董事長嚴躍群女士、遵義七味坊銷售公司及全體員工對各位的光臨表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！男：酒業(yè)，誕生于年，至今已走過了多年的歲月，————————————多年來公司采用最傳統(tǒng)的釀造工藝釀造的美酒受到眾多酒商和消費者的一致好評。女：作為中國白酒界中國白酒企業(yè)，酒業(yè)全新推出著重打造的七味坊系列酒迎來了一個千載難逢的發(fā)展良機，更是煥發(fā)出無以倫比的勃勃生機。男：七味坊酒，世紀精華。七味坊酒這面中國醬香型酒新起的一面旗幟，將邁進了一個嶄新的年代。女：人人都說醬香型酒好，但是，醬香型酒究竟好在哪里卻不是人人都知道的。為了讓各位尊敬的嘉賓對醬香型酒有一個清晰的了解，酒業(yè)集團特別邀請了國際、國內白酒界、著名酒文化研究專家、中國酒博物管研究員禹明先先生蒞臨現場，從專業(yè)的角度來為大家詮釋。（掌聲）男：有請酒業(yè)集團七味坊貴州銷售總經理任亞軍女士致辭。七味坊遵義銷售公司負責人羅雁翎女士致辭。男：女士們、先生們，下一個環(huán)節(jié)將是風非常具有趣味性的品嘗美酒并參加游戲的一個環(huán)節(jié)，不過在這個環(huán)節(jié)開始之前我將想各位介紹一位年輕有為、經驗豐富、思維敏捷不辭辛苦的剛飛回貴陽又馬不停蹄的趕到遵義、趕到我們品鑒會現場的酒業(yè)集團七味坊全國銷售副總張欣先生，讓我們用熱烈的掌聲邀請他隆重登場。張欣做介紹并互動游戲開始：男：相信各位嘉賓剛才已經通過會場中的展板及循環(huán)播放的幻燈片中對酒業(yè)及七味坊酒有了一個初步的認識，女：現在我們將播放一段短片帶您走進赤水河畔，走進仁懷茅臺鎮(zhèn)、土城鎮(zhèn)，走進酒業(yè)，去感受大自然的恩賜，去感悟七味坊酒的神奇，去見證七味坊酒的綠色、健康，去發(fā)現七味坊酒的`貴族品味。男：各位嘉賓、女士們、先生們，告訴大家一個好消息，為感謝各位放棄周末休息和家人聚會的寶貴時間，公司決定，今天到會的嘉賓可在嘉賓禮品領取處領取一瓶10的七味坊，市場價為198元，不過是要在美酒佳肴過后領取。女：另外在本次品鑒活動現場，如果有朋友想帶些酒回去細細品味的話，將做一次從未有過的感恩回饋活動，買兩瓶送一瓶，買兩件送一件的活動。男：尊敬的嘉賓女：親愛的朋友們男：在新年即將過去的時候，在這七味坊酒飄香的時刻，我提議讓我們共同舉杯，為大家的幸福安康，為各位的幸福吉祥，為酒業(yè)集團輝煌的明天干杯！女：在座的各位嘉賓當中，有品酒的高手，也有豪飲的好漢，不管你是品酒，還是豪飲，相信都曾與七味坊酒相伴，有些對七味坊酒還情有獨鐘。男：讓我們品出七味坊酒的傳統(tǒng)醬香，品出七味坊酒的七味神韻，品出七味坊酒的高貴優(yōu)雅，女：各位領導，各位嘉賓，女士們，先生們，品嘗了七味坊酒，收獲了歡樂，播灑了希望。讓我們帶著七味坊酒的祝福，懷著對新一年的美好憧憬。男：讓我們乘著七味坊酒的飄香，插上騰飛的翅膀。合：向著新的明天，創(chuàng)造新的輝煌。品鑒會主持詞14①尊敬的各位來賓，親愛的朋友們!大家下午好!在這個新年伊始的日子里，很榮幸能夠擔任本次品鑒會的司儀，我是你們的朋友XX，很開心能和大家一起來渡過一個美好而浪漫的下午。在這里我謹代表西鼎進出口貿易公司，誠摯的感謝各位來賓光臨本次紅酒品鑒會，并且衷心的祝愿大家……!下面我宣布西鼎公司紅酒品鑒會正式開始!“情迷地中海，品位法蘭西”作為西鼎公司的一句廣告語，已經向我們明確的闡釋了紅酒的產地，首先就請大家伴隨著音樂欣賞一段簡短的畫面，讓我們一起走進法國南部!②觀看了一組浪漫的法國南部的圖片信息，接下來讓我們掌聲有請西鼎進出口貿易公司代表XXX上臺講話!③感謝XX的精彩致辭!現在，我要邀請一位遠道而來的朋友，我希望我們的來賓可以用最熱烈的掌聲歡迎來自法國南部豐凱琉酒莊的代表，請這樣一位專業(yè)的人士來為我們介紹更多的紅酒知識!④ 感謝!接下來是我們的抽獎環(huán)節(jié)，在我們各位來賓入場的同時，我們的工作人員給每位來賓都派發(fā)了數字卡片，現在大家看到我們的工作人員已經抱著一個抽獎筒站到了舞臺上，待會我們的抽獎嘉賓將從中抽出三張卡片，被抽到對應數字卡片的三位朋友呢，就是我們的幸運得主!即將要開出的是三等獎，我們的獎品就是來自Julien先生的豐凱琉酒莊的丁香干紅葡萄酒兩支!現在讓我們掌聲有請我們三等獎的抽獎嘉賓⑤祝賀這三位朋友!回去以后可以好好的享用的來自法國的紅酒嘉釀!同時也感謝我們的頒獎嘉賓送出了我們今天的第一份禮物!⑥接下來的時間我們繼續(xù)品酒!剛才帥氣的Julien為我們介紹了朗格多克產區(qū)極具代表性的豐凱琉酒莊，下面呢，西鼎公司的營銷經理張安樂將為大家介紹朗格多特產區(qū)最具領導力的品牌酒莊奧督酒莊!讓我們掌聲有請!⑦謝謝張安樂的介紹!⑧現在呢，將由我來為大家介紹一款非常適合女朋友品嘗的紅酒，這支外形秀氣的紅酒就是嘉麗娜玫瑰力嬌葡萄酒!她來自法國南部的維京酒莊，維京酒莊位于朗格多可產區(qū)一個浪漫而古樸的城市，酒莊葡萄園位于山腳下環(huán)繞著清香灌木叢的廣闊平坦坡地上，海拔從100米到400米，因為混雜黏土和石灰石的土地一直延伸到河岸邊，維京酒莊的葡萄園是特有的葡萄品種歌海娜和佳利釀的理想種植地!維京酒莊的因為堅持用環(huán)保，手工的方式種植葡萄，釀造葡萄酒，因此成為了通過綠色認證的無污染綠色葡萄酒酒莊!嘉麗娜玫瑰力嬌酒的酒體中呈現出粉紅色，而且淡淡的泛出華美的橙色。酒香中散發(fā)出橙甘味，還會飄散出玫瑰花瓣的芬香!口感甜美清新，酒香持久。這款獨一無二輕盈的粉紅甜酒或許讓每一個女性朋友都傾生出憐愛之情，紅酒與女人之間的細膩情懷是不可言傳的，或許每個女人都有屬于自己的一款紅酒，女人與酒，是一種解不開的牽絆。相傳古羅馬時酒神巴克斯發(fā)明了葡萄酒，每當他出游，身邊總追隨一群美麗的仙女。她們一邊翩躚起舞，一邊還不忘品飲葡萄酒，神仙也愛著這世間的瓊汁美液?？梢娂t酒的起源跟女人息息相關，必有著神態(tài)嬌媚的女子，她們與手中的紅酒，交相輝映，醉了人，也醉了心!我們現場如果有悉心的男士嘉賓，不妨為您的太太或者女朋友挑選這樣一支特別的紅酒，加之紅酒本身的美容等等好處，我相信您的愛人一定會想要也會喜歡收到這樣一份浪漫的禮物!9品酒之后又要抽獎了，接下來要開出我們的二等獎兩名，獎品依然是豐喀琉酒莊的干紅葡萄酒，斯塔諾干紅和奧利耶干紅各一支!現在讓我們有請二等獎抽獎嘉賓10恭喜我們的獲獎嘉賓，希望這份好運一直伴隨你們!同樣的感謝我們的頒獎嘉賓!11接下來的時間是我們的自由品酒時間，如果還想了解更多的葡萄酒知識，我們的來賓也可以提問，我們將熱忱的回答您的疑問。20分鐘以后我們將抽出今天的一等獎。12好的，我們即將開出今天的最后一份獎品，也是我們的一等獎!這一份獎品正是來自于多次在權威葡萄酒比賽中榮獲大獎的奧督酒莊的葡萄酒，牧羊犬干紅葡萄酒和奧督莊園各一支!現在讓我們用最熱烈的掌聲，有請一等獎的抽獎嘉賓西鼎進出口貿易公司總經理葛渝東先生!實在是太幸運了!祝賀我們這位朋友!也感謝我們的頒獎嘉賓!西鼎進出口貿易公司紅酒品鑒會到此禮成!再一次衷心感謝大家的光臨，最后衷心的祝愿大家幸福安康，合家歡樂!品鑒會主持詞15適用于30人以上品鑒會/推介會 主辦方： 協辦方：品鑒會概況活動名稱：XXX、XXX品鑒會 活動主題：待定 活動時間：待定 活動地點：XXX宴會廳活動對象：經銷商、社會名流、商業(yè)精英、葡萄酒愛好者 活動人數：待定前期準備一、品酒會形式類型：定位是品酒或派對，確定酒會用酒的品種及用餐種類制定主題：如“法國葡萄酒風情之夜”、“隨時隨意波爾多”、“西班牙零距離”，或結合主辦方主題二、物料準備、邀請函，在酒會前12周內發(fā)出，并在酒會前23天電話確認嘉賓是否能到場酒具，品鑒會現場需要足夠的餐桌、酒杯、酒刀、醒酒器、冰桶宣傳材料，如品鑒會現場的海報、展板及宣傳單頁簽名冊，所有嘉賓的簽名留念訂酒冊，登記嘉賓現場訂酒的酒單或VIP購酒卡發(fā)言稿，主辦方、協辦方領導和特別嘉賓發(fā)言稿電子設備，如品鑒會現場的39。投影儀、話筒、PPT或VCR演示、背景音樂、燈光等器材調試贈酒，贈予嘉賓的葡萄酒及酒單品鑒會用酒，確定品鑒會現場所用的酒款及數量三、相關人員確定主持人的選定葡萄酒講師的人員確定品鑒會現場演出環(huán)節(jié)的個人或團隊媒體人員，包括報道媒體和攝影人員品鑒會現場的負責人協助人員，包括禮儀人員、接待人員、侍酒人員品鑒會流程一、主持人致開幕詞三、協辦方領導演講四、重要嘉賓演講五、葡萄酒講師講解葡萄酒，現場投影儀配合六、主持人宣布品鑒會正式開始，主辦方和協辦方領導上臺進行開香檳儀式，并合影留念七、晚宴進行中，表演團隊開始，音樂欣賞。中間穿插葡萄酒基礎知識答問環(huán)節(jié)八、主辦方和協辦方領導敬酒九、主辦方和協辦方領導登臺表演節(jié)目如唱歌（根據現場情況看是否加入這個環(huán)節(jié)）十、品鑒會結束，禮品贈送后期工作一、銷售部跟進工作銷售部的相關人員要跟蹤聯系參與酒會的人員，并根據嘉賓情況有針對性地推薦產品二、市場部調查工作市場部要根據銷售部門的跟進情況做一份調查工作，分析取得的成效與不足，進行總結并在公司分享三、做好酒會的備案工作，為下次的酒會提供資料支持第四篇：品鑒會總結品鑒會總結7月26日晚上，一品景芝首次品鑒會活動在一家私人會所舉行，這次品鑒會共邀請了6位嘉賓，準備的酒品為一品景芝系列53度尚品4瓶、52度特供1瓶、39度金淡雅2瓶，會議在友好和諧的氣氛中開始，公司李老師、李健、孔麗等人出席了此次品鑒會，他們對嘉賓將一品景芝系列的產品信息、企業(yè)榮譽、工藝特點以及獨特的品牌文化價值作了一一介紹，讓客戶對景芝酒有了更明晰的認知。在客戶品嘗了一品景芝系列金淡雅、特供、尚品后，對景芝酒的質量也有了一定的認可，特別是對特供、尚品的評價更高，感覺口感醇厚細膩，幽雅純正、香氣協調，且酒體非常爽凈，認為一品景芝不愧為是中國白酒芝麻香鼻祖。鑒于是首次舉辦品鑒會，存在一些不足在所難免，例如對品鑒會開始前服務會所的設施、服務情況了解的不是很清楚，諸如品鑒會期間需要的公勺、公筷、托盤等設施都沒有；菜品也不全，果汁、橙汁、超值服務醒酒用的蜂蜜水以及清口時令蔬菜也沒有，上菜的速度比較慢，上下銜接不起來；且其會所無服務員服務，致使我們的服務員很被動，品鑒會期間服務效果也因此大打折扣。這主要是因為營銷部的工作做的不細致，未提前到會所檢查服務設施、菜品準備情況，也沒有了解此會所的服務水平，我們要吃一塹長一智，吸取經驗，在下次品鑒會活動舉行之前做好充份的準備，并保證我們的服務質量。但總的來說此次品鑒會還是比較成功的，我們和嘉賓相談甚歡，嘉賓對我們的酒品有所認可，對一品景芝系列酒品高度贊賞。舉行品鑒會活動的主要目的是加大推銷力度，讓客戶認識并了解景芝酒，通過我們完善的服務引導客戶來購買我們的產品，因每次品鑒會產生的消費欲望會隨時間的原因漸漸淡化，所以品鑒會結束后的后期跟進工作很重要。品鑒會結束后，首次聯系時征詢一下嘉賓意見：是否滿意、有哪些建議，同時與客戶溝通時對客戶的單位、職務、愛好、生