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食堂工作人員調(diào)查報(bào)告-資料下載頁(yè)

2025-10-12 04:02本頁(yè)面
  

【正文】 潔樓層衛(wèi)生由各包干區(qū)班級(jí)學(xué)生負(fù)責(zé)。不許亂丟果皮紙屑,不亂倒垃圾臟物,見(jiàn)到廢紙、塑料袋、一次性飯盒、杯等物隨手拾到垃圾桶內(nèi)。二、愛(ài)護(hù)公共財(cái)物愛(ài)護(hù)公物,不在課桌椅、講臺(tái)、墻壁及其它設(shè)施上亂涂亂畫(huà),不亂拖課桌椅,不亂丟衛(wèi)生工具。進(jìn)出教室請(qǐng)輕聲關(guān)門,不用腳踢門。愛(ài)護(hù)教室門上的班級(jí)、專業(yè)指示牌。保持墻面清潔,規(guī)范宣傳陣地。損壞公物,照價(jià)賠償。三、保持樓內(nèi)安靜,不大聲喧嘩,不追逐打鬧四、遵守公共秩序,上下樓梯行走有序,不爭(zhēng)先恐后,注意安全。五、節(jié)約用水用電,隨手關(guān)水、關(guān)燈。六、教室財(cái)產(chǎn)設(shè)備管理辦法:各教室內(nèi)配備的課桌椅等固定財(cái)產(chǎn)和各類用具,歸所在班級(jí)使用,并委托班主行負(fù)責(zé)管理。每學(xué)期開(kāi)始時(shí),各班主任應(yīng)向總務(wù)處校對(duì)保管財(cái)產(chǎn)清單,核對(duì)財(cái)物,并按所列財(cái)產(chǎn)驗(yàn)收留名。教室財(cái)產(chǎn)如有損壞,應(yīng)及時(shí)向總務(wù)處聯(lián)系,辦修理或調(diào)換手續(xù)。⑴、損壞公共財(cái)物,由學(xué)生自費(fèi)賠償;⑵、原因不明或管理不周造成損失,由班級(jí)賠償。⑶、正常性損耗,由總務(wù)處負(fù)責(zé)修理或給予調(diào)換。第三篇:食堂工作人員崗位職責(zé)食堂工作人員崗位職責(zé)一、樹(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛(ài)本職,認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量,平等待人。二、講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗手、洗頭、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時(shí)必須穿戴工作衣帽。三、及時(shí)打掃食堂衛(wèi)生,及時(shí)清潔炊具,食堂配餐設(shè)備應(yīng)定期消毒,餐具消毒柜要定時(shí)開(kāi)啟,物品擺放整齊有序,保證食堂有良好的通風(fēng)。四、妥善保管干、鮮食品,杜絕霉?fàn)€變質(zhì)的食品下鍋,每餐所做的飯菜都要妥善保管。確保就餐員工飲食安全,防止食物中毒事故的發(fā)生。五、生熟食品要分開(kāi)存放并要用網(wǎng)罩遮蓋,制作生熟食品的工具要區(qū)分開(kāi),特別注意涼菜的制作和存放管理。杜絕食品混放、混存,防止交叉感染。六、廚房應(yīng)備有廚余桶、污物桶,廚余、污物應(yīng)當(dāng)天清理,如需隔夜清除應(yīng)加蓋隔離。七、清潔用具要集中存放,清潔劑與殺蟲(chóng)劑應(yīng)分開(kāi)放置,防止中毒事故的發(fā)生。八、在使用電、氣、水時(shí)必須依據(jù)安全規(guī)范進(jìn)行操作,防止安全事故的發(fā)生。九、保證按時(shí)開(kāi)膳,在勻飯菜時(shí)要一視同仁,決不能優(yōu)親厚友,更要杜絕食堂食品及物資的外流,一旦發(fā)現(xiàn)作內(nèi)盜論處。十、下班前應(yīng)關(guān)氣源、關(guān)電源、關(guān)水源。且必須把窗戶關(guān)好,門鎖好后方可下班。上班后應(yīng)及時(shí)打開(kāi)門窗進(jìn)行通風(fēng),防止液化氣泄漏造成安全事故。十一、食堂工作重地杜絕閑雜人員進(jìn)入,炊事員對(duì)進(jìn)入食堂的閑雜人員要及時(shí)清退。十二、不斷提高烹調(diào)技術(shù),逐步提高技能,以滿足就餐員工生活的需求。十三、按時(shí)完成主管領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),并及時(shí)反饋任務(wù)執(zhí)行完成情況。貴州神鷹服飾有限公司二○一四年七月第四篇:食堂工作人員崗位職責(zé)食堂工作人員工作職責(zé)食堂工作人員崗位職責(zé)準(zhǔn)時(shí)上下班、不遲到、不早退,有并有事按規(guī)定履行請(qǐng)假手續(xù),工作時(shí)間不隨便離開(kāi)食堂,穿工作服不能在校園內(nèi)走動(dòng)。要樹(shù)立全心全意為師生員工服務(wù)的思想,認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高飯菜質(zhì)量,很好地完成本職工作。嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)規(guī)章制度,各人職責(zé)明確,職責(zé)范圍內(nèi)的事認(rèn)真做好并把好衛(wèi)生關(guān)。檢查學(xué)生用餐情況,及時(shí)反饋,提出改進(jìn)措施,保證用餐的質(zhì)量。同志間相互關(guān)心,互相愛(ài)護(hù),工作中相互幫助,勇挑重?fù)?dān)分工不明確時(shí)要聽(tīng)從安排主動(dòng)去做。食堂工作人員人人有責(zé),搞好食堂衛(wèi)生工作,確保食堂內(nèi)環(huán)境,餐具衛(wèi)生、安全。完成總務(wù)主任布置的其他工作。一、遵守企業(yè)機(jī)構(gòu)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從廚師長(zhǎng)的安排管理。二、認(rèn)真搞好員工食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,保證飯菜干凈,用餐環(huán)境整潔。三、認(rèn)真安排好職工用餐食譜,保證飯菜質(zhì)量,確保員工吃好、滿意。四、按企業(yè)機(jī)構(gòu)下達(dá)的用餐標(biāo)準(zhǔn)制定菜譜,合理掌握成本,保證用餐成本不超標(biāo)。五、根據(jù)季節(jié)變化,不斷增添花樣品種。六、搞好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生,員工用的蔬菜要擺放整齊,無(wú)腐爛、無(wú)變質(zhì)。七、與廚房廚師搞好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)助。八、做好班后收尾工作,確保安全生產(chǎn)第五篇:食堂工作人員職責(zé)食堂工作人員職責(zé)食堂副主管職責(zé)一、負(fù)責(zé)食堂所有食品的檢查驗(yàn)收。二、協(xié)助食堂主管處理有關(guān)工作。
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