【正文】 動(dòng)背景：本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來，經(jīng)營狀況一直不容樂觀，且管理層更換反復(fù)，公司員工人心浮動(dòng),市場競爭日益激烈，想要在衡陽娛樂市場生存壯大，那么，一句話，關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新，在管理上要?jiǎng)?chuàng)新，在營銷上要?jiǎng)?chuàng)新，同時(shí)，在宣傳上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新，而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新，要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)?；男麄?，必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽人心中就是藏污納詬的形象?；顒?dòng)策劃：伍主題文字A、快樂元旦，XX酒吧!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開序幕!B、要元旦禮物的，就趕快來XX酒吧!C、美麗XX酒吧，!D、讓寒冬熱血沸騰起來，XX酒吧以“家”的名義!酒吧策劃書14一、活動(dòng)主題：“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”二、活動(dòng)時(shí)間：20xx年x月xx日，19：30——22：00三、活動(dòng)地點(diǎn)：某某酒吧四、活動(dòng)形式：男女配合，才能玩的活動(dòng)五、活動(dòng)規(guī)模：33人左右六、七夕策劃活動(dòng)流程方案：一，“尋找你心中的女神”通過對嘉賓的介紹，嘉賓選出自己心儀的對象（自我介紹限時(shí)2分鐘/人，女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個(gè)初步的了解，男嘉賓作出選擇，如果只有1位男嘉賓選擇，并且女嘉賓同意，則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇，則男嘉賓有1分鐘的表白時(shí)間，最后女嘉賓選擇1位心儀的，速配成功。）如果男女雙方同意則第一輪速配成功，在剩下第二輪速配游戲非得一男一女，合作，才能得到大禮品，大禮品4個(gè)，只有男女一對可以玩，要配合，男女是一組后都不能離開對方，離開算棄傳處理沒有禮品，不能玩下輪游戲，二，“分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”大家分成2組，牛郎隊(duì)與織女隊(duì)，每隊(duì)6對男女外加一個(gè)男的，游戲就是每組每次游戲游淘汰一對，到最后成3隊(duì)后，可以得到大禮品個(gè)，排第一名，第二名，第三名牛郎背織女（推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲）游戲規(guī)則是分組進(jìn)行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶，由另一方負(fù)責(zé)指揮，按游戲的路程，要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時(shí)最少的一組將得到小禮品一份。智力大沖浪，爭分奪秒游戲每組2對男女，女的坐在凳子上，男站在墻對拿玫瑰花，每組的女方給對方男的提出一些問題，答對可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰，3，情歌對對唱由主持人說個(gè)字，如愛，現(xiàn)場每組一對。比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長，努力表現(xiàn)自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次，失敗的就淘汰，4，七夕情侶大贏家pk活動(dòng)每對贏的男女在pk，評第一名、第二名、第三名3對情侶，拿西瓜喂對方吃，男的蒙上眼晴，每組女的給對方瞎指揮，看那對吃到西瓜就贏的，贏的一隊(duì)將得到小禮品一份。失敗的`就淘汰，5，紅繩一線牽男的，站在墻邊，而女的即上紅繩，對著拉，只要男能夠牽到你的手就贏的，6，一見鐘情，心心相印主次人說三個(gè)成語，男的要按求做三樣不同的動(dòng)作，男的寫在女的手上，女的猜出來，答多的就贏的失敗的就淘汰7，四不象每隊(duì)男女談?wù)摻o對方學(xué)什么叫，那個(gè)隊(duì)的可以，男的或者女的叫男的猜，猜對算贏，猜3次失敗的就淘汰。最后終結(jié)情侶剩下最后三對，化拳看那隊(duì)一組贏的。他們可以給剩下一隊(duì)想游戲，讓他們竟掙第三名，贏的就和那一隊(duì)得第一名七、文藝演出：女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂，唱歌跳舞，做游戲等。八、自由活動(dòng)：吃巧果：七夕的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，準(zhǔn)備一些巧果，和一些小零食，大家邊吃巧果邊娛樂邊聊天，這樣有可以給雙方一個(gè)了解對方的機(jī)會(huì)酒吧策劃書15活動(dòng)主題：衡陽XX酒吧元旦活動(dòng)方案活動(dòng)目的：穩(wěn)定已有客源拓展新的市場活動(dòng)時(shí)間：xxxx年12月31日活動(dòng)口號：XX酒吧平安圣誕狂歡夜活動(dòng)背景：本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來，經(jīng)營狀況一直不容樂觀，且管理層更換反復(fù)，公司員工人心浮動(dòng)，市場競爭日益激烈，想要在衡陽娛樂市場生存壯大，那么，一句話，關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新，在管理上要?jiǎng)?chuàng)新，在營銷上要?jiǎng)?chuàng)新，同時(shí)，在宣傳上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新，而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新，要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)?；男麄鳌；顒?dòng)策劃：伍xx主題文字A、快樂元旦，XX酒吧!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開序幕!B、要元旦禮物的，就趕快來XX酒吧!C、美麗XX酒吧，讓你的元旦更浪漫!D、讓寒冬熱血沸騰起來，XX酒吧以“家”的名義!擴(kuò)展資料：會(huì)所酒吧策劃書會(huì)所酒吧思路策劃書一：項(xiàng)目目的介紹前言酒吧作為一個(gè)休閑娛樂場所，在當(dāng)前社會(huì)文化生活快速發(fā)展的背景下，其發(fā)展的動(dòng)力和潛力是巨大的。越來越多的人了解并喜歡這種以濃郁的氣氛來放松自己的模式，而酒吧行業(yè)也在被大眾所接受的同時(shí)漸漸成熟。酒吧所面對的消費(fèi)群是開放的,并沒有明確的條文限制。酒吧自身的特色賣點(diǎn)是不同的，或自由，或高雅，所以也就產(chǎn)生了不同類型的酒吧。以為每一位進(jìn)來的消費(fèi)者提供自由、奔放、快樂的休閑場所是我們的目標(biāo)。項(xiàng)目產(chǎn)生的背景：荔園小區(qū)會(huì)所本是提供小區(qū)居民休閑娛樂的地方，現(xiàn)三樓咖啡廳、多媒體功能廳以及露天陽臺(tái)除了有時(shí)用于禾臣員工工作以外，大多數(shù)時(shí)間處于閑置狀態(tài)，為充分利用會(huì)所，給禾臣員工一個(gè)工作時(shí)間外休閑、娛樂、增進(jìn)感情、培養(yǎng)歸屬感的平臺(tái)、給社區(qū)居民提供一個(gè)夜晚放松身心的場所，現(xiàn)將咖啡廳等場地改造成酒吧，并針對公司理念來設(shè)計(jì)酒吧經(jīng)營主題及經(jīng)營方式，在某種程度上也衍生了公司的文化。項(xiàng)目產(chǎn)生原因及目的： A、項(xiàng)目產(chǎn)生原因：，白天工作，員工間的交流討論為同事之間架起橋梁，但下班之后的時(shí)間往往就少了那份聯(lián)系，關(guān)系止于同事，而沒近乎朋友。，上班忙碌了一整天后，希望找個(gè)休閑場所放松身心，和朋友聚聚會(huì)、玩玩游戲，但由于第二天仍要上班，所以距離近一點(diǎn)最好。，朋友邀約比較不方便。、多媒體功能廳以及露天陽臺(tái)大多數(shù)處以閑置狀態(tài)。：基于以上的原因，把會(huì)所三樓咖啡廳多媒體功能廳以及露天陽臺(tái)利用起來，打造成休閑、娛樂、狂歡的酒吧的主要目的是：①為禾臣員工提供夜晚休閑娛樂的場所、加強(qiáng)同事間的交流、增進(jìn)感情。②為小區(qū)居民乃至小區(qū)外的消費(fèi)者提供休閑娛樂的地方。③傳播禾臣公司文化。二：項(xiàng)目整體定位： “給大家一個(gè)激情碰撞的空間” ：自由 休閑 員工之家 ：酒吧是西洋文化的產(chǎn)物，如今在各大城市是年輕人喜愛的休閑場所，它往往圍繞著一個(gè)特定的主題對酒吧進(jìn)行裝飾，包括飲品、食物也與主題相配合，營造出濃烈的主題氣氛。酒吧發(fā)展到現(xiàn)在，主要有校園酒吧、音樂酒吧、商務(wù)酒吧、露天閑情酒吧四種 綜合各種酒吧特色，加之場地特色（咖啡廳為主、露天陽臺(tái)和多媒體功能廳為輔）及項(xiàng)目的主要目的，我們將酒吧性定位為音樂酒吧和露天酒吧相結(jié)合。三：項(xiàng)目整體策略、策略規(guī)劃：a、開啟階段 主要盡快讓禾臣公司內(nèi)部員工和小區(qū)居民參與進(jìn)來。為此酒吧要盡快采取快速滲透戰(zhàn)略，以低價(jià)位和趣味活動(dòng)喚起目標(biāo)顧客群的注意，迅速讓消費(fèi)者知悉。b、增長階段 滲透現(xiàn)有市場，積極開發(fā)潛在市場，進(jìn)一步完善和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。開發(fā)新的服務(wù)產(chǎn)品，為目標(biāo)顧客人群提供更方便、快捷、細(xì)致周到的服務(wù)。c、成熟階段 鞏固和完善現(xiàn)有市場，積極利用已有的知名度，采取進(jìn)攻策略，延伸服務(wù)市場，從提供單一的服務(wù)延伸到經(jīng)營其他產(chǎn)品的服務(wù)，進(jìn)行產(chǎn)品多角化經(jīng)營，同時(shí)，加強(qiáng)宣傳。：考慮到員工白天以工作為主，酒吧只是晚上對外開放，因此在內(nèi)部設(shè)計(jì)、裝修上就以原咖啡廳為主，我們只要稍加裝飾和布置就好。，露天陽臺(tái)、多媒體功能廳為輔。：電視機(jī)、投影儀、音響、話筒、霓虹燈、桌椅…… ：分為靜區(qū)、鬧區(qū)兩個(gè)部分。中間用長條桌或者一些假花假草等室內(nèi)裝飾物分割。（1）靜區(qū)：主要是消費(fèi)者談心、交流、約會(huì)的地方，和露天陽臺(tái)聯(lián)合使用。設(shè)置一個(gè)吧臺(tái)，把沙發(fā)進(jìn)行合理擺放，咖啡廳內(nèi)擺放一些高檔漂亮的酒品，增加酒吧氣氛。（2）鬧區(qū)配備電視機(jī)、投影儀、桌游、飛鏢、棋牌、音響、麥克風(fēng)等供大家娛樂的東西。配備長條桌供朋友聚會(huì)，玩棋牌等游戲，桌椅要便于移動(dòng)。當(dāng)然咖啡廳的場地有限，靜區(qū)鬧區(qū)并無明顯的劃分，主要根據(jù)每次推出的主題活動(dòng)是靜的還是鬧的為主，(如世界杯觀看主題——鬧的成分多點(diǎn)，文藝片播放主題——靜的成分多點(diǎn))。但平常營業(yè)間由顧客自主選擇位置。（3）咖啡廳墻壁布置：掛一些禾臣公司服務(wù)過的項(xiàng)目樓盤照片，下面做些注解再用框框起來，或是公司團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、聚會(huì)、工作時(shí)候的照片，起到介紹公司、傳播公司文化以及員工消費(fèi)時(shí)候的一種歸屬感、自豪感的作用。：露天陽臺(tái)上的石椅是固定的，夏天是適合乘涼、約會(huì)、看星星的好地方，但是對于冬天，石椅就不太適合。（參考圖片）冬天把露天陽臺(tái)部分主要作為靜區(qū)，一圈擺放盆景。在石桌石椅上鋪上特色的桌墊椅墊，擺放臺(tái)牌、干花裝飾，放置音響設(shè)備播放柔和的音樂、貼著墻壁懸掛閃爍的七彩燈帶。這樣營造出的濃郁的情調(diào)、氛圍是當(dāng)代年輕人約會(huì)時(shí)喜愛的地方。因?yàn)榍閭H往往追求浪漫，在露天的地方可以看星空看月亮且不易被人打擾，露天陽臺(tái)正好滿足這樣的需求。所以消費(fèi)者可以自主選擇咖啡廳里的座位或是露天陽臺(tái)上的座位。：不改變多媒體功能廳布局，里面是運(yùn)動(dòng)器械和乒乓球桌可以供消費(fèi)者們免費(fèi)使用，也就是把酒吧休閑娛樂和健身聯(lián)系在一起，讓志同道合的人在這里狂歡起來，這是我們酒吧的一大特色，但要規(guī)定除了簡單的飲料、水外，其它東西禁止帶進(jìn)去，以保持室內(nèi)干凈整潔。注：多媒體功能廳主要用于出租（例如出租給公司做培訓(xùn)、會(huì)議、晚會(huì)等），在當(dāng)天沒有被訂用的情況下，可以與酒吧聯(lián)合使用。：（在公司內(nèi)做有獎(jiǎng)?wù)髅。赃m應(yīng)公司文化）：（1）各類啤酒（如黃啤 黑啤 紅酒等）（2）各市果盤（3）各式咖啡（4）各式香煙（5）小菜（如花生、雞爪、瓜子等）（6）免費(fèi)提供：飛鏢 麥克風(fēng)（可供消費(fèi)者唱歌）棋牌游戲（撲克 桌游 Uno牌等）運(yùn)動(dòng)器械 wifi 等 : 禾臣內(nèi)部員工為主要消費(fèi)人群、輻射荔園小區(qū)居民以及小區(qū)外的消費(fèi)者。：荔園小區(qū)三樓 ：（特殊主題活動(dòng)有需要的可靈活安排營業(yè)時(shí)間）： 1處在小區(qū)里的酒吧 以員工為主要服務(wù)對象的酒吧 3 公司兼職性酒吧5與免費(fèi)健身、唱歌、棋牌等娛樂休閑活動(dòng)結(jié)合為一體的酒吧 ：，而不是強(qiáng)制性的限制? 畢竟是公司場所，和同事間也一般是工作上的關(guān)系，下班后休閑娛樂時(shí)間如 何吸引員工自主進(jìn)來，就像進(jìn)別的消費(fèi)場所一樣，而不讓他們覺得是攝于領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)話而來這里。，如何做好宣傳，讓消費(fèi)者知悉？ ？ ?四：項(xiàng)目執(zhí)行方法：（1）如何吸引員工心理上的認(rèn)同而自主進(jìn)來，而不是強(qiáng)制性的限制? 首先酒吧剛辦起來要在員工內(nèi)部進(jìn)行宣傳，重點(diǎn)宣傳酒吧的定位是給員工一個(gè)休閑娛樂、交流的場所，而且距離又近，比較方便。其次，員工們可能擔(dān)心消費(fèi)高的問題，要解除這個(gè)疑慮，要重點(diǎn)宣傳酒吧不盈利為主要目的，對內(nèi)“成本價(jià)”，當(dāng)然對外的價(jià)格也很優(yōu)惠。第三，消除員工心理上還停留在上班時(shí)間領(lǐng)導(dǎo)和下屬之間的拘束感。前面一段時(shí)間主要要通過幾期的主題活動(dòng)來引導(dǎo)員工的加入。讓他們感受到同事間下班后都是朋友的親切感，讓他們感受到這是個(gè)自由、休閑、可以很High的場所。（可以以員工生日、節(jié)日、球迷、影迷等方式舉辦一些主題活動(dòng)。如：“激情燃燒 亞洲杯足球決賽直播”、“相約圣誕夜”等活動(dòng)。前幾期由領(lǐng)導(dǎo)通知員工們參與，經(jīng)過幾期的引導(dǎo)，漸漸的員工們就會(huì)主動(dòng)來這里休閑娛樂。）（2）位置處于小區(qū)會(huì)所三樓，如何做好宣傳，讓消費(fèi)者知悉？（宣傳手段），， ，如莆田小魚網(wǎng)等（3）夜晚會(huì)所一樓到三樓樓梯的燈光問題如何解決？ 可在樓梯扶手上掛七彩帶，既起到照明作用，又使消費(fèi)者在還未進(jìn)入三樓酒吧時(shí)就感受到酒吧濃郁的氛圍。（4）服務(wù)員如何安排以及管理問題?會(huì)所咖啡廳打造的酒吧的性質(zhì)主要是員工下班后的兼職性酒吧，白天不開放，所以直接在公司內(nèi)部人員中每三天換12個(gè)員工輪流兼職酒吧工作并支付兼職費(fèi)用。（若人手不夠可相應(yīng)增加）這樣不僅讓員工參與進(jìn)來了，而且也讓他們多了份額外的薪水，兩全其美！公司要有行政主要負(fù)責(zé)：采購酒吧所需物品，掌握酒吧的存貨量，負(fù)責(zé)跟供貨商聯(lián)系等。：因?yàn)榫瓢啥ㄎ幌M(fèi)群體主要是公司內(nèi)部員工、朋友以及小區(qū)居民，而且也不完全以營利為目的，所以酒吧摒棄追求“暴利”的短期市場行為，采用成本導(dǎo)向定價(jià)法，即成本加上合理利潤，這種方法簡單明了，有利于酒吧從長期穩(wěn)定的銷售增長中，獲得平均利潤。： 假設(shè)：內(nèi)部兼職員工工資：12元/時(shí)*5小時(shí)*1人*30天=1800元 水電費(fèi)：30元*30天=900元那每個(gè)月不計(jì)入消費(fèi)產(chǎn)品成本的大概支出額：1800+900=2700元（也暫不包括物品損害、折舊費(fèi)用）即：大概每天的支出額：2700247。30=90元所以要想達(dá)到收支平衡的情況下，即使每天不銷售任何產(chǎn)品，每天還需要額外進(jìn)賬90元。： 玻璃杯80個(gè) 果盤30個(gè) 榨汁機(jī)2臺(tái) 七彩帶若干 音響2個(gè) 話筒2個(gè) 撲克牌20副 桌游5副 Uno牌5副 骰子、各式棋各2副 干花等裝飾物若干多媒體功能廳出租簡介：面積大約130平米，寬敞明亮，分演講臺(tái)部分和臺(tái)下部分。裝有大型投影儀，可完成各種圖文信息播放功能，也有健身器械、乒乓球桌等。課桌式擺放可容納80余人 ：處于莆田市荔城區(qū)延壽中路荔園小區(qū)三樓，離新汽車站僅3分鐘車程，地段繁華，周邊分布眾多酒店，如荔城友德大酒店、帝寶花園酒店、海源酒店等，是寫字樓、辦公區(qū)的主要集中地帶。：適合做各類培訓(xùn)教室、招商會(huì)議室、商務(wù)活動(dòng)場地、新品發(fā)布會(huì)、聯(lián)誼活動(dòng)室、各類晚會(huì)等。（可以和酒吧結(jié)合，免費(fèi)出租多媒體功能廳辦晚會(huì)、聯(lián)誼活動(dòng)等，但只能在酒吧里消費(fèi)一定量以上的酒水。）：（參考圖片）：，這樣消費(fèi)者在上會(huì)所三樓酒吧消費(fèi)時(shí)，上樓的第一眼就可以看到，也相當(dāng)于在消費(fèi)者中起到宣傳作用。、員工向朋友的宣傳、介紹，如莆田小魚網(wǎng)、莆田論壇等