【正文】 潮產品所吸引，巧克力、慕斯蛋糕，提拉米蘇等成為了廣大年輕消費者鐘愛的食品，同時，在產品豐富的同時，人們越來越追求屬于自己的diy產品，因此，在河北工大校門口開一家甜品店，再給消費者提供一個diy產品的服務，一定能夠順應時代發(fā)展的潮流，即抓住了消費者的味蕾，又給消費者帶來了不一樣的感受。 科技的迅速發(fā)展，使得數碼產品不斷更新，功能不斷齊全，數碼產品的價格也在不斷的下降。我們在為消費者提供diy服務這一過程中的dv拍攝也正因為科技的不斷發(fā)展而變得更加容易，成本更加低廉。準備拍攝物料準備就變得極其的簡單，一臺數碼相機，在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進行，那么也就意味著我們在拍攝vcr這一塊上能夠獲得可觀的利潤。河北工業(yè)大學有3萬本科生，年齡結構大致為18至23歲之間，且其中女生占了很大一部分，我們致力于推出一系列精美獨特的甜品、巧克力來用于日常銷售，滿足廣大熱愛美食的同學的需求。同時，隨著時代的發(fā)展，年輕人的生活的越來越豐富，消費水平不斷提升，消費需求不斷膨脹的同時，年輕人越來越傾向于情感消費，我們的diy產品正是針對消費者的這一需求建立的，讓消費者享受制作的過程。同時在自己的創(chuàng)意作品中，融入情感元素，則成品可以用來自己享用或贈送朋友、情人都是絕佳的選擇。這也會為我們honey甜品店吸引一批忠實的消費群。另外，大學生來自五湖四海，大家在校園里由于各種社團活動、學生會活動認識了各個學院不同專業(yè)的朋友，朋友圈子迅速擴大，人際交往成為大學生日常生活中的越來越重要的部分，人情往來過程中的互送禮物也越來越平凡，在同學們每天籌劃著如何送出有意義的又在自己的經濟能力范圍之內的禮物讓不少人犯難，我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務及產品就解決了大多數同學的問題。 在河工大周圍可用于娛樂休閑甜品店比較少，沒有一個正規(guī)的甜品店鋪，平日的甜品都來自粥攤或校內西區(qū)的蛋糕店，品種比較單一，而且在衛(wèi)生安全方面有很大的隱患。另外，更重要的是一個正規(guī)的甜品店不受季節(jié)的限制，無論春夏秋冬都可以推出不同的甜品。我們的主要消費群體是河工大的師生，由于大學生的課余時間很充裕，所以我們店鋪的客流量會很大，因此，我們的銷售機會有很多。而我們的honey甜品店抓住了大學生追求獨特的心理，主打diy方式，并且專注于滿足大學生的飲食習慣與風格，融入情感元素，選取新鮮健康的食材，為其奉上美味的蛋糕、巧克力等甜點，讓他們在環(huán)境優(yōu)雅的honey店里享受浪漫，感受時尚。這樣的享受肯定會增加大學生對我們honey店甜品的需求。我們致力于將honey打造成“健康、實惠和充滿愛”的品牌形象，將其細分出健康美味和diy產品兩個種類，分別賦予其不同的產品特性，目前主要定位于高校年輕大學生群體，瞄準年輕人中端市場，以大眾化消費為主，以年輕、市場、甜美的品牌形象注入diy的愛的活力，進一步開拓市場?，F有店家之間的競爭：就學校附近來說，競爭者的數目相對比較少，只有西區(qū)一家蛋糕店，他們主要針對蛋糕，我們更傾向于自制甜點。而我們在diy甜品的過程中，主打情感元素，更能吸引年輕消費者的目光，同時抓住這些消費者的心理，使其成為honey的穩(wěn)定消費群。第五篇：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生旅舍創(chuàng)意創(chuàng) 業(yè) 計 劃 書——“愛朵大學生旅舍”學 院班 級 姓 名 學 號二O一三年十一月一日目錄一．摘要二．大學生旅舍簡介三．市場與競爭分析（一）市場環(huán)境分析（二）目標市場分析（三）競爭力分析四．產品、服務與特色（一）產品服務（二）特色五．經營方式及營銷策略(一）產品策略（二）管理策略（三）價格策略（四）宣傳策略六、財務分析七、存在劣勢和風險八、總結 在社會發(fā)展的過程中，第三產業(yè)扮演了越來越重要的角色，不僅促進經濟的發(fā)展，帶動就業(yè)問題的解決，也為廣大自主創(chuàng)業(yè)者提供了一條創(chuàng)業(yè)的光明大道。而在第三產業(yè)中，占據一定地位的旅游業(yè)是全世界公認的世界上產業(yè)規(guī)模最大和發(fā)展勢頭最強勁的產業(yè)之一。正是由于旅游業(yè)發(fā)展之快，產業(yè)帶動力之強，伴隨著社會經濟的不斷發(fā)展，人們收入和閑暇時間的不斷增多，交通和通訊事業(yè)的不斷發(fā)展，許多國家和地區(qū)都已紛紛把旅游業(yè)作為經濟發(fā)展的重點產業(yè)和先導產業(yè)。借著這個發(fā)展的契機，旅游勝地的餐飲、住宿等服務業(yè)的發(fā)展勢頭也很強勁。本創(chuàng)業(yè)書的創(chuàng)業(yè)理念是關于住宿問題。在當今社會，大學生群體越來越受到關注。而我的創(chuàng)業(yè)計劃書就是針對大學生群體，與住宿息息相關。一家以“愛朵大學生旅舍”為名的旅舍，以國際青年旅舍為理念基礎，在此基礎上，集合大學生的特點，創(chuàng)立一家為大學生服務、方便大學生的溫馨旅舍。我會從以下幾個方面進行介紹，從旅社簡介，投資說明，市場分析，技術支持，業(yè)務計劃的實施和財務報告和預測等方面探討關于青年旅社創(chuàng)業(yè)的可行性與發(fā)展的前景。二．大學生旅舍簡介目前中國的青年旅舍處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊伍。而“愛朵大學生旅舍”是在以國際青年旅舍與背包客棧為基礎的理念之上，注入了新鮮的血液。大學生旅舍可以算作中國青年旅舍之一，但是相對于青年旅社，它既有青年旅社應有的特點，也與青年旅社存在一定的差異，主要在于目標市場的不同。大學生旅舍專門以大學生為服務對象，本著“年輕、溫馨、干凈、舒適”的服務宗旨，致力于為熱愛旅行的人提供安全經濟、舒適溫馨的住所，并在此的基礎上，通過“大學生學生證折扣”、“考試準考證折扣”等優(yōu)惠活動，價格相比較高校附近的酒店旅舍便宜優(yōu)惠，相信會受到廣大大學生的歡迎。三．市場與競爭分析青年旅社的業(yè)務主體是廣大大學生。我的創(chuàng)業(yè)理念的市場與競爭分析主要有以下幾點：市場環(huán)境分析：近年來隨著我國經濟的快速發(fā)展，我國旅舍業(yè)的發(fā)展也呈現出勃勃生機。杭州是一個擁有眾多高等學府的城市，而且也是著名的旅游勝地，因此來參加考試、結伴出游的大學生眾多，而我們旅舍的地理位置是在交通便利、高校林立的下沙高較園區(qū)。這為住宿的大學生提供了便利。目標市場分析: 青年旅社的業(yè)務主體是廣大大學生。我的創(chuàng)業(yè)理念來源于以下幾點： 1）、“住宿難，住宿貴”。在杭讀書的四年時間里，我看到也親身體會到一個很普遍的現象：一到周末或者節(jié)假日，或者某個固定的考試時間，我們不難發(fā)現，學校的招待所以及高校附近的酒店、旅館人滿為患。而且還要苦惱很多酒店、旅 舍會在原來價格的基礎上另外加錢或者故意抬高價錢。而這對于還是學生群體的大學生而言，很大程度上增加了他們的生活費負擔。2）、我們還發(fā)現許多酒店旅舍，所面向的消費群體并不是專門針對大學生，所以在一定程度上存在著住宿混雜的現象，有一定的不安全的隱患，特別是針對女大學生們。我提出的大學生旅舍的理念，完全針對的是大學生群體，服務對象單一，但一定程度上增加了服務對象的純凈度。競爭力分析: 在以上想法的基礎上，我們也有屬于我們的優(yōu)勢。我也是大學生，深知“住宿貴”的苦惱。我們旅舍周邊可能有旅館，但是住宿環(huán)境并不一定理想，而且價格也比較高，相比之下我們旅舍，從為大學生提供安全經濟、舒適溫馨的住所的角度出發(fā)，我們有一些優(yōu)惠推出：“大學生學生證優(yōu)惠”、“考試準考證優(yōu)惠”等等。也因此，大學生旅舍的價格相比較高校附近的酒店旅舍便宜優(yōu)惠很多，也更加有競爭力，相信會受到廣大大學生的歡迎。四、產品、服務與特色大學生旅舍本著“年輕、溫馨、干凈、舒適”的服務宗旨，從為大學生提供安全經濟、舒適溫馨的住所的角度出發(fā)，通過把青年旅舍和寧靜優(yōu)雅的旅館的特色相結合，針對大學生需求，迎合大學生群體的消費水平，開辟一個青年旅舍式的大學生溫馨舒適的旅館。（一）產品服務 旅館由4層民居房改建，總建筑面積1000～1200平米。其中有為大學生提供的單人間、雙人間、三人房，也有適合各種群體的需求為學生提供的經濟房，3至6人間不等?？头靠傮w來說可分為兩個類別：其一：為大學生提供的多人間客房。此類客房采用國際青年旅舍的住宿模式，既經濟實惠，又利于各地大學生相互交流與學習，促進文化、風俗等的傳播和了解。其二：溫馨的單人間、雙人間、三人房。此類客房主要針對有需要的經濟支付能力較強的大學生，也適于在此進行小長住的大學生，目的在于給旅行者提供一個舒適溫馨的房間。本旅館的設施主要包括后勤設施和輔助產品設施。后勤設施主要包括總服務臺、倉庫、儲存間、衛(wèi)生清理間等。占地面積以及裝修布局的原因，我們的房間面積和一些大的酒店相比存在劣勢，但是我們的理念是打造安全經濟、舒適溫馨的住宿旅舍，迎合的是大學生特有的喜好。所以我們也在劣勢上做文章，房間雖小但是裝修溫馨，房間干凈衛(wèi)生。許多旅館的房間大，但是衛(wèi)生打掃不干凈，讓人受不了。而我們的要求是衛(wèi)生干凈，溫馨舒適。（二）特色1.“小資情調的享受”。在旅舍的一樓，經過總臺，穿過過道，走上樓梯就是我們的房間。還有一個讓人眼前一亮的就是在一樓，設有一個充滿著小資情調，讓人放松的休閑場所——朵朵甜品吧。甜品吧主要以溫馨浪漫的色調和輕緩的音樂，營造一個輕松和諧的休閑環(huán)境，顧客可在此進行風景欣賞和寫作等個人活動。暖暖的午后，烤面包的香味淡淡地飄散，一杯咖啡、一壺花茶，或者一碗甜品，聽著優(yōu)雅的輕音樂，手捧一本書靜靜地翻閱，或者和好友聊聊天說說話，不失為是一種小資情調的享受。晚上的時候，圍坐在一塊打打撲克，嘻嘻哈哈也是一種樂趣。、被褥之外，還有一個可以自助燒烤或者下廚的簡易的小廚房。如果旅行者愿意自己下廚或者想要diy留作紀念，可為其提供工具，開設自助服務通道。晚上不是只有在房間看看電視，上上網，這里可是聚會、留念的好去處。朵朵甜品吧和小廚房不僅可以為投宿的大學生增添樂趣，也面向下沙高教園區(qū)的大學生開放。不僅增加了家的味道，而且凈化了空氣。若是投宿的大學生們有興趣可以給花花草草澆澆水、松松土，也可以坐在門口的椅子上，喝杯奶茶曬曬太陽。這些特色，我想一般情況下都會受到大學生們的喜愛。五、經營方式及營銷策略大學生旅舍以安全經濟、舒適溫馨的特點向大學生提供溫馨和專業(yè)的服務打開市場，我們的團隊主要負責人將以大學生為主，了解大學生當下的文化和習慣，能夠明白大學生所需，給我們的服務對象親切之感。（一）產品策略根據大學生當下的特點來布置多人房間，營造親切溫馨快樂的氛圍；單人間和雙人間的布置更加具有獨特性，（二）管理策略我們所面向的服務對象是大學生，而我們的前臺小姐以及服務生，都是通過向高校開放招聘大學生全職或者兼職，這既有利于我們與顧客之間的溝通，加強親切感，也有利于節(jié)約成本。（三）價格策略價格競爭是我們主要的競爭手段。根據公司處于市場導入期的特點選擇針對性的銷售策略，向市場滲透大學生主題旅館的同時以經濟實惠的價格來吸納消費者，打破消費者原有的消費習慣。以經濟實惠的價格策略推出我們的產品與服務，切合消費群體的求廉心理。我們結合切身體會，站在大學生的角度，在價格的安排上做到合理實惠。我們的經濟實惠房的定價在4868之間，單人間、雙人間、三人房的價格在88158之間，我們沒有會員卡，卻通過一些優(yōu)惠措施給大學生實實在在的便宜，比如：“大學生學生證打折活動”。大學生憑自己的學生證入住旅舍，也可以享受八折的優(yōu)惠，折扣后的價格在高教園區(qū)內算得上是最實惠的。而“考試準考證打折”是在學生證八折的基礎上，再打九折，給考生更多的優(yōu)惠。根據不同時期、不同客源量適當調整價格。如周末、五一、國慶等國家批準調價的客流高峰期依據市場變動適當調高價格，但整體價位水平不變，加價在510元之間。（四）宣傳策略一方面通過與各大高校宣傳媒介合作，快速建立有效的服務銷售渠道。通過多種低成本的媒介，比如校園廣播、宣傳單、橫幅、贊助社團等手段宣傳產品；另一方面通過微信、微博、人人網等擴大宣傳范圍。更側重于口碑的感召力。我們的服務對象是大學生，而大學生之間的交流，良好的口碑增加了我們的回頭客，也可以提升我們“愛朵大學生旅舍”的品牌知名度。六、財務分析資金用于固定資產投入在55萬左右：客房配套設施、其他硬件設施預計10萬元左右，裝修相關費用（客房、甜品吧、頂樓小廚房等）20萬元左右，及其他費用5萬元左右，預付半年租金10萬元。剩余資金作為流動資產，用作日后長期待攤支出費用（如保險費、水電費）。據粗略調查，周末一般入住率在80%—100%之間，平時為30%—50%之間，按經濟實惠房50元，其他房型90元的平均房價計算，通過局部均衡分析可得，項目的投資回收期較短，盈利前景可觀。而甜品吧和小廚房的收入，在平時可彌補工作日客房入住少帶來的收益少的空缺。七、存在劣勢和風險（一）劣勢具體選址的困難。要選址一個具有地理優(yōu)勢，大小合適的地方作為旅舍還是有一定難度。缺乏經營旅舍的經驗。雖然對于經營旅舍很看好，但是參與者并不具備經營旅舍的經驗，對于旅舍管理，人員培訓，推廣和市場拓展等缺乏足夠的實踐經驗。（二）風險分析——競爭強烈市場競爭的強烈是我們最擔心的風險，因為存在一定的經驗缺乏的劣勢，我們在前期應該會對市場做比較成熟的了解和分析，向競爭對手學習經驗等。準備時間相對會比較長。八、總結“愛朵大學生旅舍”的創(chuàng)業(yè)理念目前仍比較稚嫩，但大學生旅舍專門以大學生為服務對象，以“年輕、溫馨、干凈、舒適”的服務宗旨，為大學生提供安全經濟、舒適溫馨的住所，價格便宜優(yōu)惠，人性化服務，特色的環(huán)境與氛圍，具有較好的前景，可行性較大。