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正文內(nèi)容

保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證資料清單-資料下載頁

2024-10-20 22:20本頁面
  

【正文】 工作。向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的、有效的《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《保健食品批準證書》和《產(chǎn)品檢驗合格證》,以及保健食品的包裝、標簽、說明書和樣品實樣,執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》。購進保健食品應有合法票據(jù),按規(guī)定做好購進記錄,做到票、帳、貨相符,購進記錄保存至超過保健食品有效期1年,但不得少于3年。嚴禁采購以下保健食品:(1)無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。(2)無保健食品檢驗合格證明的保健食品。(3)有毒、變質(zhì)、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。(4)超過保質(zhì)期限的保健食品。(5)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。(二)、貯存制度所有入庫保健食品都必須進行外觀質(zhì)量檢查,核實產(chǎn)品的包裝、標簽和說明書與批準的內(nèi)容相符后,方準入庫。倉庫保管員應根據(jù)保健食品的儲存要求,合理儲存保健食品。需冷藏的保健食品儲存于冷庫(溫度210℃),需陰涼、涼暗儲存的儲存于陰涼庫(避光、溫度不高于20℃),可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度030℃),各庫房的相對濕度應保持在4575%之間。保健食品應離地、隔墻放置,各堆垛間應留有一定的距離。搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規(guī)范操作,堆放保健食品必須牢固、整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的保健食品,應適當控制堆放高度,并根據(jù)情況定期檢查、翻垛。應保持庫區(qū)、貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生,定期進行清掃,做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。應定期檢查保健食品的儲存條件,做好倉庫的防曬、溫濕度監(jiān)測和管理。每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調(diào)控措施。應根據(jù)庫存保健食品的流轉情況,定期檢查保健食品的質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應立即在該保健食品存放處放置“暫停發(fā)貨”牌,并填寫《質(zhì)量問題報告表》,通知質(zhì)管部復查并處理。(三)、銷售制度所有銷售人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識和產(chǎn)品知識培訓后方能上崗。應嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內(nèi)容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。嚴禁以任何形式銷售假劣保健食品。凡質(zhì)量不合格,過期失效、或變質(zhì)的保健食品,一律不得銷售。銷售過程中懷疑保健食品有質(zhì)量問題的,應先停止銷售,立即報告質(zhì)管部,由質(zhì)管部調(diào)查處理。衛(wèi)生管理員負責做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠及防污染等工作,指導營業(yè)員每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調(diào)控措施,確保保健食品的質(zhì)量。在營業(yè)場所內(nèi)外進行的保健食品營銷宣傳(包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料),要嚴格執(zhí)行國家有關的法律法規(guī);未取得廣告批準文號的,不得在營業(yè)場所內(nèi)外發(fā)布廣告;廣告批文超過有效期的,應重新辦理審批手續(xù)。(四)、售后服務制度公司應建立一支專業(yè)的售后服務隊伍,負責解答和處理顧客對保健食品的保健功能、使用方法、食用量、儲存方法、注意事項以及質(zhì)量問題的咨詢和投訴。售后服務部應建立售后服務檔案,對顧客提出的意見和處理結果予以登記,定期匯總上報公司相關部門。定期開展用戶訪問,積極做好售后服務工作,及時向質(zhì)量管理部門反饋客戶質(zhì)量查詢或投訴信息,并落實相關質(zhì)量改進措施。對消費者投訴的質(zhì)量問題,應在接到信息后第一時間予以處理,重大問題應及時上報公司分管負責人,必要時向主管部門報告。營業(yè)場所內(nèi)應設立顧客意見本、服務公約、服務電話和行業(yè)主管部門投訴電話,便于消費者監(jiān)督。對消費者提出的合理化建議應積極予以采納,并予以感謝。制定便民服務措施,提供義務咨詢、免費送貨上門等服務提高顧客滿意度。,立即停止經(jīng)營,下架單獨存放。通知相關生產(chǎn)者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關,在接到有關監(jiān)管部門關于不合格食品退市通知后,及時按上述規(guī)定處理,并協(xié)商保健食品生產(chǎn)者執(zhí)行保健食品召回制度。,銷售的保健食品定期進行檢查,查驗保健食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,及時清理變質(zhì),超過保質(zhì)期及其他不符合保健食品安全要求的保健食品,主動將其退出市場,并做好相關記錄。,應立即將營業(yè)場所陳列和庫存的保健食品集中控制并停售,并及時通知質(zhì)量管理人員進行處理。,應按月填報“近效期保健食品催銷表”,對不合格保健食品應單獨存放,專帳記錄,并有明顯標志。,應在接到信息后第一時間予以處理,重大問題應及時上報公司負責人,必要時向主管部門報告。八、崗 位 職 責(一)、企業(yè)負責人崗位職責對公司保健食品的經(jīng)營負全面責任,保證公司執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。負責建立、健全公司質(zhì)量管理體系,加強對業(yè)務經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,保證公司質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實和實施,負責簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件,負責處理重大質(zhì)量事故,定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。負責對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批,對公司購進的保健食品質(zhì)量有裁決權。負責國家和上級主管部門有關保健食品的法律法規(guī)及各項政策在公司內(nèi)部的貫徹實施。負責選拔任用各方面的合格人員,定期開展質(zhì)量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查。(二)、食品衛(wèi)生管理員崗位職責認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章,嚴格遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,對保健食品的衛(wèi)生管理工作負直接責任。按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,保持內(nèi)外環(huán)境整潔,保證各種設施、設備安全有效。每年負責安排公司經(jīng)營人員的健康檢查,建立并管理員工健康檔案,監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生。負責監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄,保證溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保保健食品的質(zhì)量。保證保健食品的經(jīng)營條件和存放設施安全、無害、無污染,發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質(zhì)量的問題時應立即加以解決,或向總經(jīng)理報告。(三)、購銷人員崗位職責嚴格遵守國家有關保健食品的法律法規(guī)和各項政策,遵守公司各項質(zhì)量管理的規(guī)章制度,特別是采購和銷售方面的管理制度。采購人員應根據(jù)公司的計劃按需進貨、擇優(yōu)采購,嚴禁從證照不全的公司或廠家進貨。對購進的保健食品應按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款,認真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準證書》、《檢驗合格證》,對保健食品逐件驗收,銷售人員應確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi),并應定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時向質(zhì)管部報告。銷售時應正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內(nèi)容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。營業(yè)員應每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調(diào)控措施,確保保健食品的質(zhì)量。營業(yè)員應經(jīng)常注意自己的身體狀況,當患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,應立即停止工作并向主管負責人報告。營業(yè)員應熱心為顧客服務,隨時聽取顧客的意見和建議,及時改進工作并向上級領導反饋信息。咸陽市秦都區(qū)正園醫(yī)藥經(jīng)營部
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