蘆北小學(xué)食品安全大整治百日行動(dòng)工作總結(jié)-資料下載頁(yè)
2025-10-09 00:15本頁(yè)面
【正文】 對(duì)學(xué)校食物中毒事故和突發(fā)事件的防控力度。對(duì)整治工作中發(fā)現(xiàn)的隱患，立即進(jìn)行整改；一時(shí)難以整改的，明確整改期限和責(zé)任人，并做好整改情況的跟蹤督查。二、具體工作1．對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。2．強(qiáng)化食堂原料進(jìn)貨溯源制度，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)貨臺(tái)帳和索證索票等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。3．對(duì)學(xué)校食堂食品添加劑使用管理情況進(jìn)行檢查。4．加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)、持證上崗檢查。5．結(jié)合秋季開學(xué)前后工作準(zhǔn)備，認(rèn)真開展學(xué)校食品安全自查自糾活動(dòng)，摸清底數(shù)及存在的問(wèn)題，開展綜合治理活動(dòng)。6．開學(xué)后對(duì)所有師生進(jìn)行了一次飲食健康安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng)，通過(guò)學(xué)校班隊(duì)活動(dòng)、板報(bào)宣傳欄及廣播等，大力宣傳食品安全百日行動(dòng)，教育學(xué)生健康飲食。三、整治效果通過(guò)食品安全大整治百日行動(dòng)，進(jìn)一步落實(shí)了學(xué)校食品安全主體責(zé)任，使學(xué)校餐飲服務(wù)從業(yè)者的食品安全意識(shí)、法制意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)顯著提升，學(xué)校食堂食品及原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等管理制度得到全面落實(shí)，學(xué)校食堂食品安全管理水平得到明顯提高。師生食品安全健康教育普遍增強(qiáng)，全體師生食品安全意識(shí)明顯提高。xx小學(xué)2012年10月第五篇：食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)序幕的拉開2013年12月11日，公共衛(wèi)生監(jiān)督二科參加了由食品安全委員會(huì)在廣場(chǎng)組織的食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)啟動(dòng)儀式，由此拉開了我旗食品安全專項(xiàng)整治的序幕。參加此次行動(dòng)的有衛(wèi)生監(jiān)督所，食品藥品監(jiān)督管理局，工商局，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等單位。民以食為天，食以安為先?，F(xiàn)階段，我旗主要面臨的食品安全問(wèn)題有食品安全水平與老百姓日益增長(zhǎng)的食品安全期望還有較大差距，“生產(chǎn)黑窩點(diǎn)”、“銷售黑窩點(diǎn)”、沒(méi)有批準(zhǔn)文號(hào)的“黑產(chǎn)品”等還沒(méi)得到有效懲治；食品行業(yè)的市場(chǎng)約束機(jī)制和行業(yè)自律機(jī)制尚不健全，企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不講誠(chéng)信、道德缺失等問(wèn)題比較嚴(yán)重，甚至一些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品添加工業(yè)染料、濫用添加劑等非法行為當(dāng)作行業(yè)“潛規(guī)則”；食品安全監(jiān)管投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不適應(yīng)現(xiàn)實(shí)需要，職能部門監(jiān)管人員不足。食品安全是關(guān)系人民群眾生命健康安全的大事。我旗政府及有關(guān)部門把科學(xué)執(zhí)法、依法辦事與嚴(yán)格監(jiān)管結(jié)合起來(lái)，千方百計(jì)抓實(shí)抓好這項(xiàng)民生工程。我們公共衛(wèi)生監(jiān)督二科會(huì)積極配合此次專項(xiàng)整治活動(dòng)，對(duì)餐飲場(chǎng)所和食品流通場(chǎng)所重點(diǎn)整治，排除各種食品衛(wèi)生安全隱患問(wèn)題，對(duì)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開展突擊檢查行動(dòng)，依法嚴(yán)厲查處各種食品隱患的企業(yè)及相關(guān)人員責(zé)任；并圍繞宣傳《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，引導(dǎo)全社會(huì)提高食品安全責(zé)任意識(shí)。
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