酒店大堂副理年終總結(jié)及擴展資料-資料下載頁
2025-10-06 13:25本頁面
【正文】 極培養(yǎng)鍛煉接人待物、處理問題和認識自身職責的領(lǐng)導能力，做到八面玲瓏加強自身素質(zhì)，在工作中進行科學化、人性化管理；提升自身的協(xié)調(diào)能力，在以后工作中與各部門高效溝通；提升自身應變能力，及時處理賓客投訴并加強處理賓客的意見記錄，跟蹤和反饋。及時地向上級領(lǐng)導及相關(guān)部門反饋碰到的各種問題，以便更好地解決問題。大堂副理這一年工作總結(jié)主要是對這一年的酒店接待任務做一個簡單的總結(jié)，總結(jié)出在擔任大堂副經(jīng)理酒店接待工作的不足并下一年加以改善。這樣可以對下一年的工作起到推動作用。酒店大堂副理年終總結(jié)7大堂副理的工作一直是有挑戰(zhàn)性和困難性，但同時我也認為這是酒店的相關(guān)職位里，對我們酒店相關(guān)工作能力鍛煉最大的一個工作崗位。在我們酒店這一年的大堂副理工作中，總的來說遇到的相關(guān)問題依舊和以前差不多，但我的工作卻是和以前有了較大的不同，我的大堂副理工過做的比往常更有進步了。我在這一年的大堂副理工作中，我的工作重點還是對我們酒店各個部門的問題投訴的處理和解決。作為一名大堂副理，去處理酒店的投訴問題，應該是我們作為這個崗位最擅長的一件事，但面對不同人的投訴和對不同事的`投訴，也讓我們的的副理工作在這方面的解決變得有難度。在這一年，我接受處理的最多的還是在酒店大堂吸煙的、問題，以及對我們酒店客房投訴的問題。我們酒店內(nèi)是無煙區(qū)，是禁止客人吸煙的，我們也有明確的告示去提示來我們酒店入住消費的客人，很多來我們酒店的客人多會遵守我們酒店的這個規(guī)定，但還是有少數(shù)客人會在大堂里吸煙。我們酒店大堂相關(guān)人員在勸說無用的情況下，會將問題交由我大堂副理去解決，這些勸說無用的客人一般都是非常難解決的，因此在進行交涉時我們要特別注意我們說話的技巧，和我們對禁止吸煙這件事情的表達方法。其次就是我們對于我們酒店的客房服務的投訴，對于這種投訴一般是發(fā)生在前臺。因為客房是我們酒店接待客人最多的一個部門，同時也是最容易遭到客人投訴的一個部門?？腿藢τ诳头康耐对V一般會直接來前臺，找酒店前臺的相關(guān)人員幫助他們解決問題。這這種問題的投訴上，我每次都會和我們前臺員工一起將事情解決，給酒店的客人一個有關(guān)客房服務出現(xiàn)問題的最好答復，以及針對他們投訴問題的解決方法。雖然在此期間一般都是遇到一些小問題，很容易解決，但我之后在這個方面，和我們酒店客房部的相關(guān)人員做好交流工作，減少顧客對于我們酒店客房的負面印象。在幫助我們酒店客人解決問題，幫助他們維護自己的利益的同時，身為大堂副理對于酒店的相關(guān)利益的保護，也是我們工作中一個重點。我們大堂的物品經(jīng)常會被客人不小心損壞，其中這部分人群大多數(shù)是小孩子，在這個時候我們就要對客人進行索賠的工作，向客人所要相應的賠償金額，用來對設(shè)施設(shè)備破壞的維護和修理。其次是對于酒店某些接人的賬單的催收也是其中一部分的工作，為讓客人及時付清自己在我們酒店的賬單，防止客人出現(xiàn)賴賬的問題，維護我們就當?shù)呢敭a(chǎn)利益，這個工作內(nèi)容是非常重要。擴展資料：酒店大堂副理職責酒店大堂副理職責。，在當班期間負責整個酒店的正常運作。酒店大堂副理職責2，具體細化落實。，根據(jù)各類訂房資料預測出租情況，控制房間。,帶客人參觀客房。，全面督導其日常工作，確保工作環(huán)節(jié)的正常運作，堅持服務宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實行規(guī)范服務。___處理需要特別安排的訂房要求，與銷售員保持緊密聯(lián)系。，處理工作差錯和賓客的投訴。酒店大堂副理職責3協(xié)助各部維系門店與VIP客人，熟客，商務客人的良好關(guān)系?？蛻舻年P(guān)懷方案制定以及跟進，完善優(yōu)化客戶服務各種流程。處理客戶的投訴，對消費者滿意度的進行跟蹤及分析。參與前臺部的內(nèi)部管理，客戶的接待完成領(lǐng)導交辦的其他工作任務。酒店大堂副理職責4。，做好VIP客人接待和服務。，做好每日賓客意見或建議的征詢及統(tǒng)計工作。、協(xié)調(diào)和溝通。酒店大堂副理職責5協(xié)助店總制定服務標準和工作程序，并確保服務程序和標準的實施。根據(jù)客情，負責本部門員工的工作安排和配調(diào)，作好交接班的工作。負責餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務管理、客訴及安全管理。負責餐廳的日常管理工作，并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關(guān)系，確保上菜的及時性、穩(wěn)定性。協(xié)助店長完成餐廳經(jīng)營指標。編排員工班次和休息日，負責檢查員工的考勤工作。負責對下屬部門員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。酒店大堂副理職責6，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。巡視各個工作崗位，發(fā)現(xiàn)問題及時解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務。主動聯(lián)系在店賓客，以獲得和聽取賓客對飯店的意見。，當發(fā)生意外事件時，積極與相關(guān)部門配合，處理好突發(fā)事件。，提供優(yōu)質(zhì)服務。，做好一切必要的準備工作。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。，需要時主動協(xié)助各服務崗位的工作。，謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。、上級主管業(yè)務部門交辦的相關(guān)任務酒店大堂副理職責7。，了解貴賓名單及個人習慣，每天檢查預定記錄，看是否有VIP客戶抵達，負責接待貴賓。，保持冷靜的頭腦，冷靜處理問題，并做好記錄，當客人下次入住時提供針對性服務，防止再次被投訴。，需留意大堂的正常秩序及設(shè)施是否正常工作，對出現(xiàn)的一些不雅行為，有義務進行提醒，如情節(jié)嚴重則勸告其離開酒店。
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