【導讀】研究工作所取得的成果。除文中已經(jīng)注明引用或參考的內容外，本論文不含。對本文的研究做出重。要貢獻的個人和集體，均已在文中以明確方式標注。本人完全意識到本聲明的法律結果由本人承擔。本校學生在學習期間所完成的學位論文的知識產(chǎn)權歸徐州工程學院所擁有。和電子文檔拷貝，允許論文被查閱和借閱。近些年，餐飲行業(yè)在俯拾即是的服務行業(yè)中扮演著越來越重要的地位。競爭中占據(jù)有利地位，已成為越來越多的餐館老板不得不思考的問題。統(tǒng)計工作量巨大等。這一系列的問題都制約著傳統(tǒng)餐飲業(yè)的發(fā)展。同時本系統(tǒng)采用Java技術與搭建系統(tǒng)平臺。實現(xiàn)了智能點餐、自動結賬、明細查詢、報表統(tǒng)計、菜品管理、員工管理等基本功能。本系統(tǒng)很好的解決了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的制約，具有很高的使用價值和廣泛的應用前景。

　　

【正文】 vector = null。 } } if (vector == null) { (null)。// 設置“商品名稱”文本框為空 (null)。// 設置“單位”文本框為空 } else { ((3).toString())。 ((5).toString())。 } } } })。 自動結賬工作區(qū) 本系統(tǒng)采用 TableModelListener 監(jiān)聽器對簽單表進行 實時 監(jiān)聽，從而實現(xiàn) 自動計算當前餐臺點菜的總金額。當顧客結賬時，只需輸入實收金額結計算出找零。自動結賬功能徐州工程學院畢業(yè) 論文 24 如下圖 所示 。 圖 自動結賬 圖 結賬完成提示 自動結賬功能主要代碼如下： final JButton checkOutButton = new JButton()。 (new Font(, , 12))。 (new ActionListener() { public void actionPerformed(ActionEvent e) { int selectedRow = ()。 if (selectedRow == 1) { (null, 選擇臺號！ , )。 } else { int rowCount = ()。//獲得結賬餐臺點菜數(shù)量 String NEW = (rowCount 1, 0) .toString()。 if ((NEW)) {// 如果最后點菜被標記為 “NEW” 友情提示 , )。 } else { float expenditure = (expenditureTextField .getText())。 float realWages = (realWagesTextField 徐州工程學院畢業(yè) 論文 25 .getText())。 if (realWages expenditure) { if (realWages == ) JOptionPane .showMessageDialog(null, 請輸入實收金額！ 友情提示 , )。 Else ?? )。 ()。 } else { (realWages expenditure + 0)。// 計算并設置 “找零金額 ” String[] values = { getNum(), (selectedRow, 1) .toString(), () + + ( selectedRow, 2), (), (0).toString() }。 (values)。 values[0] = ()。// 獲得消費單編號 for (int i = 1。 i =hangshu。 i++) { values[1] = (i, 5) .toString()。 values[2] = (i, 5) .toString()。 values[3] = (i, 5) .toString()。 (values)。 徐州工程學院畢業(yè) 論文 26 } ?? )； (selectedRow)。//取消開臺 ()。// 清空 “簽單列表 ” (leftTableValueV, leftTableColumnV)。 ()。// 清空 “實收金額 ”文本框 ()。// 清空 “找零金額 ”文本框 (selectedRow)。//移 除已結賬的簽單列表 } } } } })。 結賬報表工作區(qū) 結賬報表功能是餐館管理中必不可少的部分，通過對報表的管理和分析，管理者可以對餐館的工作作出合理高效的安排。結賬報表工作區(qū)如圖 所示 。 圖 結賬報表工作區(qū) 日結賬報表 點擊日結賬報表按鈕后，系統(tǒng)跳轉到日結賬報表管理界面 。該界面整體采用邊界布局管理，上半部分放年月日下拉列表框，中間放 JTable。日結賬報表界面如圖 所示。 徐州工程學院畢業(yè) 論文 27 圖 日結賬報表界面 日結賬報表功能實現(xiàn)代碼 如下： 為年列表框設置監(jiān)聽 的主要代碼： (new ActionListener() { public void actionPerformed(ActionEvent e) { int year = (Integer) ()。 // 獲得選中的年度 judgeLeapYear(year)。 int month = (Integer) ()。 if (month == 2) { int itemCount = ()。 if (itemCount != daysOfMonth[2]) { if (itemCount == 28) (29)。 else (29)。 }}}})。 固定表格與可滾動顯示表格 部分的主要代碼： tableColumnV = new VectorString()。 (編號 )。 (臺號 )。 (開臺時間 )。 (消費金額 )。 VectorVectorObject vector = ()。 for (int i = 1。 i = ()。 i++) { ((i).toString())。 } 徐州工程學院畢業(yè) 論文 28 tableValueV = new Vector()。 getContentPane().add( new FixedColumnTablePanel (diyihang, tableValueV, 4), )。 } 判斷是否閏年的函數(shù)： private void judgeLeapYear(int year) { if (year % 100 == 0) { if (year % 400 == 0) daysOfMonth[2] = 29。 else daysOfMonth[2] = 28。} else { if (year % 4 == 0) daysOfMonth[2] = 29。 else daysOfMonth[2] = 28。 }}} 月 結賬報表 月結賬報表用來顯示該月每天的消費情況，包括最大消費，最小消費和平均消費。 月結賬報表 實 現(xiàn)方法類似日結賬報表， 界面如圖 所示。 圖 月 結賬報表界面 徐州工程學院畢業(yè) 論文 29 年 結賬報表 年結賬報表用來顯示該年每月每日的收入情況。 年結賬報表 的實現(xiàn)方法類似于日結賬報表， 界面 如圖 所示。 圖 年 結賬報表界面 后臺管理 工作區(qū) 如圖 所示， 后臺管理工作區(qū) 由 菜品管理，菜系管理和臺號管理 3 部分組成。 圖 后臺 管理功能 界面 實現(xiàn)菜品的添加 ,刪除 和修改 。 在實現(xiàn)過程中用到了 6 個標簽， 5 個文本框，一個下拉列表框，和 3 個按鈕， 下半部分面板將一個 Jtable 放入滾動面板中用來顯示菜品信息。如圖 所示，由管理員手動輸入菜品的名稱，單位，助記碼和單價等信息，點擊添加徐州工程學院畢業(yè) 論文 30 按鈕完成添加操作；選中菜品列表中的菜品，點擊刪除按鈕即可實現(xiàn)刪除。 圖 菜品管理功能 單擊表格顯示菜品信息： (new MouseAdapter() { public void mouseClicked(MouseEvent e) { int clickCount = ()。 if (clickCount == 1) { //((), 1))。 ((String) ())。 ((String) ())。 ((String) ())。 ((String) ())。 (())。 } } })。 修改按鈕事件監(jiān)聽 ： final JButton updButton = new JButton()。 (new ActionListener() { public void actionPerformed(ActionEvent e) { 徐州工程學院畢業(yè) 論文 31 String name=()。 String code=().toString()。 String unit_price=()。 (name,unit_price)。 (name,code)。 ((), tableColumnV)。 ()。 } })。 (修改 )。 (updButton)。 臺號管理 實現(xiàn)餐臺的添加 ， 刪除 和修改 操作。實現(xiàn)過程與菜品管理類似。 界面整體采用邊界布局管理，上半部分放置臺號和座位號標簽和文本框；以及添加、刪除、修改三個操作按鍵。臺號管理同樣實現(xiàn)了點擊表格顯示臺號信息的功能，以便于對臺號的修改。 臺號管理 功能如圖 所示。 圖 臺號管理功能 菜系管理 菜系 就是對每道菜的歸類。菜系管理就是對菜品所屬類別的管理，可以對其進行增刪改等操作。 菜系管理功能如圖 所示。 徐州工程學院畢業(yè) 論文 32 圖 菜系 管理 用戶管理 即對可登陸系統(tǒng)人員權限的管理 。如下圖 所示，由管理員手動輸入姓名，性別，生日，初始密碼，身份證號等信息點擊添加按鈕完成添加操作。 實現(xiàn)過程省略。 圖 用戶管理 本章小結 本章首先從總體上介紹了 項目 文件 夾 的組織結構，然后介紹了數(shù)據(jù)庫的相關 實現(xiàn) ，接下 來具體的介紹了系統(tǒng)各部分功能模塊的實現(xiàn)，其中包括登陸窗口、主界面、開臺簽單、自動結賬、報表管理、后臺管理等。 徐州工程學院畢業(yè) 論文 33 結論 本系統(tǒng)主要介紹了蟠桃飯莊餐飲管理系統(tǒng)的設計與實現(xiàn) 。 經(jīng)過 不斷地 的 完善與功能 測試 ，本 系統(tǒng)基本上可以實現(xiàn) 餐館經(jīng)營管理需求的主要功能 。 在 餐館的 點菜方式， 自動收銀，統(tǒng)計報表和菜品管理等方面都能夠提供很大的便利。 通過對本系統(tǒng)的開發(fā)和學習， 可以 進一步了解了 Java 應用程序的開發(fā)流程和餐飲管理系統(tǒng)的業(yè)務流程。 本系統(tǒng) 采用 了 Eclipse 作為工具 進行開發(fā) 。并采用 jdbc:odbc 方式連接 SQL Server 20xx 數(shù)據(jù)庫 ， 使得 程序的編寫 ， 使操作更加方便，為系統(tǒng)的開發(fā)節(jié)約了 大量 時間。 但是，由于技術水平和實際的開發(fā)經(jīng)驗都不足，本系統(tǒng)存在著許多的不足之處，一些功能還不是很完善，與當前市場上正在應用的 餐飲管理系統(tǒng)相比還存在著很大的差距。因此該系統(tǒng)還需不斷完善。 徐州工程學院畢業(yè) 論文 34 致謝 論文寫到此處前前后后也有小半年了，在做畢業(yè)設計的這半年里自己真的是學到了很多東西 。 學校的每一位老師都對我們認真負責，讓我們很感動，也交給了我們 很多 書本上沒有的知識，技術 和 方法 。 讓我們自己去學習，探索，在此我對我們學校 所有的老師表示由衷的感謝！ 我由衷地感謝我的指導老師田雋老師。 一直以來，田老師認真的為我們進行技術上的指導，耐心的為我指出來論文中的不足并提出了很多修改意見，在田老師的指導和鼓勵下我更加有信心完成這次畢業(yè)設計。 我還要感謝我的室友和同組的其他成員 ， 在 畢業(yè)設計這段時間 里，我們相互學習和相互討論， 使 我們的友誼 更加深厚 。 室友的熱心幫助和同組的優(yōu)秀同學對我的指導，都使我受益匪淺。 畢業(yè)之際 的確 充滿 了 太多的不舍 。 感謝那些曾幫助我的同學和老師。謝謝！