【正文】 行檢查及完成保養(yǎng)維修；拆裝較大或較重部件時，須采取相應(yīng)的防護措施，如當(dāng)天未完成的應(yīng)將拆卸部件存放好；設(shè)備維修完成后，應(yīng)再次檢查所有的設(shè)備機構(gòu)無問題后方可送電開啟試車；進行廚具或其他器具及各種設(shè)備的維修工作，恢復(fù)后試車，確保能夠使用后再交予有關(guān)部門；進行各種高空作業(yè)，應(yīng)備有足夠的安全用具方可進行；檢查與檢修廚房煤氣灶具時，應(yīng)保證各節(jié)門開關(guān)嚴(yán)緊；在使用煤油清洗零件時，周圍嚴(yán)禁有明火，清洗后應(yīng)清理周圍環(huán)境，不準(zhǔn)亂扔廢棄物；對洗衣房各種設(shè)備定期檢查時，在不停機的情況下，應(yīng)絕對確保防護安全才能進行；對設(shè)備維修時，因零件不齊而停機，應(yīng)上報經(jīng)理后定貨；認(rèn)真完成所有的工單，對于暫時不能完成的，應(yīng)有明確的交代；1對于電話投拆，應(yīng)在5分鐘內(nèi)做出反應(yīng)；1如需動用明火，應(yīng)有動火證及相應(yīng)的防犯措施；1在公共區(qū)域及客房工作時，應(yīng)保持制服的整潔，不得使用客用品。[崗位] 空調(diào)領(lǐng)班 [直接上級] 副經(jīng)理[崗位職責(zé)]確保嚴(yán)格履行計劃時間表；負(fù)責(zé)檢查工作以達到技術(shù)要求及干凈整潔標(biāo)準(zhǔn)；確保在維修保養(yǎng)記錄卡上詳細記錄有關(guān)工作活動；負(fù)責(zé)排定值班表，安排待修及節(jié)假日工作安排；提出程序改進建議并呈交給上級。跟辦完成工作單；檢查巡視所有機房；分配工作；編排空調(diào)專業(yè)員工的值班表；必要時加班或值班；1對新員工進行培訓(xùn)；1與工程部其他主管建立良好的關(guān)系；1保存好修理及維修保養(yǎng)記錄。[工作程序和標(biāo)準(zhǔn)]確保隨時向上級匯報信息并及時傳達給下屬員工；負(fù)責(zé)按技術(shù)管理指令的規(guī)定有效地制定維修工作計劃；負(fù)責(zé)有效地準(zhǔn)備工作項目；負(fù)責(zé)對員工進行長期有效的培訓(xùn)工作；確保內(nèi)部部門之間的合作；負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)下屬員工以最佳表現(xiàn)完成工作；負(fù)責(zé)各機房的環(huán)境衛(wèi)生；鑰匙管理；努力創(chuàng)造一個積極，友好，有紀(jì)律性的工作氣氛。[崗位] 空調(diào)技工 [直接上級] 空調(diào)領(lǐng)班 [崗位職責(zé)]遵守飯店及工程部關(guān)于空調(diào)的各項規(guī)章制度；必須熟悉本職工作的性質(zhì)；必須熟悉空調(diào)制冷系統(tǒng)；遵守領(lǐng)班的工作指令；完成領(lǐng)班的工作指令；完成領(lǐng)班指派的工作單；具有良好的責(zé)任感，稱職，工作效率高；注意個及他人的工作安全；熟悉種種涉及本專業(yè)工具及儀表的正常使用方法；與同事和領(lǐng)班密切合作；1保持所有工具和設(shè)備處于良好的狀態(tài)；1按需超時工作。[工作程序和標(biāo)準(zhǔn)]在進入客用區(qū)域執(zhí)行維修任務(wù)時，要著裝整齊，工具整潔，不準(zhǔn)蹬踏客用品和使用客用品，完成后要清理雜物，保持干凈；做維修工單要認(rèn)真負(fù)責(zé)，按照合理的程序進行檢修，確屬本班或一人無法完成的工作，要說明原因，并向上一級匯報，沒有特殊理由，嚴(yán)禁給下一班留下尾巴，甩工單；當(dāng)接到維修工單時，應(yīng)在15分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，緊急投拆或出現(xiàn)突發(fā)性事故時，要以最快的速度趕到現(xiàn)場；如有重要會議召開，空調(diào)值班員要提前將該區(qū)域空調(diào)開啟，并進行現(xiàn)場測溫，調(diào)整，直至溫度合適；值班人員每小時要對空調(diào)機房內(nèi)的制冷主機，水泵等設(shè)備進行巡檢，記錄溫度，壓力，并對冷卻塔進行檢查，確保設(shè)備運轉(zhuǎn)正常；日常維修人員要按保養(yǎng)計劃，對制冷機，水泵，通風(fēng)采暖設(shè)備，冷庫，冰箱進行維修，保養(yǎng)，確保各設(shè)備運轉(zhuǎn)正常；每月對空氣處理機翅片逐臺進行清洗，保證通風(fēng)順暢，重點區(qū)域的空氣處理機要增加清洗次數(shù)；高空作業(yè)時要有安全措施，備好安全帶，梯子和必備工具方可施工；檢修水泵等設(shè)備時，應(yīng)先斷電，并在閘箱上掛（有人工作，嚴(yán)禁合閘）警示牌，方可進行檢修，工作完后，進行試運行，達到標(biāo)準(zhǔn)后，清理現(xiàn)場，恢復(fù)運轉(zhuǎn)。[崗位] 水暖主管 [直接上級] 副經(jīng)理 [崗位職責(zé)]確保嚴(yán)格履行計劃時間表；負(fù)責(zé)檢查工作以達到技術(shù)要求及干凈整潔標(biāo)準(zhǔn)；確保在維修保養(yǎng)記錄卡上詳細記錄有關(guān)工作活動；負(fù)責(zé)排定值班表，安排待修及節(jié)假日工作安排；提出程序改進建議并呈交給上級。跟辦完成工作單；檢查巡視所有機房；分配工作；編排水暖專業(yè)員工的值班表；必要時加班或值班；1對新員工進行培訓(xùn)；1與工程部其他主管建立良好的關(guān)系；1保存好修理及維修保養(yǎng)記錄。[工作程序和標(biāo)準(zhǔn)]確保隨時向上級匯報信息并及時傳達給下屬員工；負(fù)責(zé)按技術(shù)管理指令的規(guī)定有效地制定維修工作計劃；負(fù)責(zé)有效地準(zhǔn)備工作項目；負(fù)責(zé)對員工進行長期有效的培訓(xùn)工作；確保內(nèi)部部門之間的合作；負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)下屬員工以最佳表現(xiàn)完成工作；負(fù)責(zé)各機房的環(huán)境衛(wèi)生；鑰匙管理；努力創(chuàng)造一個積極，友好，有紀(jì)律性的工作氣氛。[崗位] 水暖技工 [直接上級] 水暖主管[崗位職責(zé)]遵守飯店及工程部關(guān)于水暖的各項規(guī)章制度；必須熟悉本職工作的性質(zhì)；必須熟悉水暖系統(tǒng)；遵守主管的工作指令；完成主管的工作指令；完成主管指派的工作單；具有良好的責(zé)任感，稱職，工作效率高；注意個人及他人的工作安全；熟悉種種涉及本專業(yè)工具及儀表的正常使用方法；與同事和主管密切合作；1保持所有工具和設(shè)備處于良好的狀態(tài)；1按需超時工作。[工作程序和標(biāo)準(zhǔn)]在進入客用區(qū)域執(zhí)行維修任務(wù)時，要著裝整齊，工具整潔，不準(zhǔn)蹬踏客用品和使用客用品，完成后要清理雜物，保持干凈；做維修工單要認(rèn)真負(fù)責(zé)，按照合理的程序進行檢修，確屬本班或一人無法完成的工作，要說明原因，并向上一級匯報，沒有特殊理由，嚴(yán)禁給下一班留下尾巴，甩工單；當(dāng)接到維修工單時，應(yīng)在15分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，緊急投拆或出現(xiàn)突發(fā)性事故時，要以最快的速度趕到現(xiàn)場；每周定期檢修各區(qū)域水龍頭跑，冒，滴，漏現(xiàn)象，檢查完畢后，確保本周內(nèi)不再出現(xiàn)這些現(xiàn)象；清理地溝要干凈，徹底，每周定期灑藥一次；檢修熱交換罐，壓力安全閥時要按照工作程序進行，保證安全閥靈敏有效，壓力表每年送鍋檢所校驗兩次；高空作業(yè)時要有安全防犯措施，備好安全帶，梯子和備用工具后，方可施工；檢修水泵設(shè)備時，應(yīng)先斷電，在閘箱上掛（有人工作，嚴(yán)禁合閘）警示牌方可進行檢修，工作完成后，進行試運行，達到標(biāo)準(zhǔn)后，清理現(xiàn)場后，恢復(fù)運行；動用電焊時，必須先到保衛(wèi)部監(jiān)控中心開動火證，并在現(xiàn)場裝備滅火器，經(jīng)保安人員檢查合格后，方可施工，施工完后，及時清理現(xiàn)場，保持衛(wèi)生；進入地溝工作，必須使用安全照明（38V，24V電壓），方可施工。[崗位] 強電領(lǐng)班 [直接上級] 副經(jīng)理 [崗位職責(zé)]跟辦關(guān)于供電系統(tǒng)及輔助設(shè)施的預(yù)防維修計劃；監(jiān)督所有電工的每日維修保養(yǎng)工作；制定電工的值班表；與當(dāng)?shù)毓╇娋纸⒘己玫年P(guān)系，保持良好的工作記錄，符合供電局的各種規(guī)定和政策；分配工作；保存所有維修用工具于良好狀態(tài)；確保緊急照明系統(tǒng)狀態(tài)良好；保存好維修保養(yǎng)記錄；計劃安排電工休假；接到緊急傳呼后，立即趕到現(xiàn)場，處理關(guān)于電的問題；1與工程部其他主管密切合作；1進行新員工培訓(xùn)。[工作程序和標(biāo)準(zhǔn)]確保隨時向上級匯報信息并及時傳達給下屬員工；負(fù)責(zé)按技術(shù)管理指令的規(guī)定有效地制定維修工作計劃；負(fù)責(zé)有效地準(zhǔn)備工作項目；負(fù)責(zé)對員工進行長期有效培訓(xùn)工作；確保內(nèi)部部門之間的合作；負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)下屬員工以最佳表現(xiàn)完成工作；負(fù)責(zé)各機房的環(huán)境衛(wèi)生；鑰匙管理；努力創(chuàng)造一個積極，友好，有紀(jì)律性的工作氣氛。[崗位] 強電技工 [直接上級] 強電領(lǐng)班[崗位職責(zé)]遵守飯店及工程部和當(dāng)?shù)毓╇娋株P(guān)于電工值班的各項規(guī)章制度；必須熟悉本職工作性質(zhì)；遵守主管的安排和工作指令；與主管密切合作，匯報變電站發(fā)現(xiàn)的不正常情況并采取行動支確保正常電力供應(yīng)；完成主管指派的工作單；注意個人及他人的工作安全，特別是在用開關(guān)裝置完成維修保養(yǎng)工作時；熟悉各種電力供應(yīng)的工具和設(shè)備的正常操作、使用方法；按需要超時工作；根據(jù)計劃和安排值班；在任何時候都要著裝整潔，特別是在前廳工作時要精神愉快，情緒飽滿；1具有良好的責(zé)任感，稱職，工作效率高；1發(fā)現(xiàn)問題及時糾正并匯報。[工作程序和標(biāo)準(zhǔn)]嚴(yán)格執(zhí)行高低壓變電站操作規(guī)程，做好高低壓電柜的供電記錄，保證供電系統(tǒng)正常；配電室內(nèi)嚴(yán)禁煙火，供電柜保持干凈，地面及周圍環(huán)境應(yīng)保持整潔，每班應(yīng)搞一次衛(wèi)生；值班時不得睡覺，下棋或做與工作無關(guān)的事情，無關(guān)人員不得進入值班室；在帶電設(shè)備周圍嚴(yán)禁使用鋼卷尺，皮帶或線尺（夾有金屬絲）進行測量；使用攜帶型噴燈時，火焰與帶電部分距離應(yīng)為：高壓在10千伏及以下者，；不得在帶電導(dǎo)線，變壓器，油開關(guān)等電氣設(shè)備附近施工；在搬運梯子，管子等長物時，應(yīng)兩個人放到搬運，要與開關(guān)柜，配電箱，盤等帶電部分保持足夠的安全距離；遇有電氣設(shè)備著火，應(yīng)當(dāng)即關(guān)閉電源，然后進行滅火；在有電源臨時拉線時，應(yīng)注意線路的防護工作，走線要橫平堅直，盡可能懸于高處；線路接頭應(yīng)用端子連接，并用絕緣膠布包嚴(yán)，不允許裸露；1所有改動設(shè)計或新鋪設(shè)之電氣線路應(yīng)標(biāo)明并制圖立檔；1遇到停電時，高壓倒閘操作5分鐘內(nèi)完成；1全部停電3分鐘內(nèi)啟動發(fā)電機供電。[崗位] 弱電主管 [直接上級] 副經(jīng)理 [崗位職責(zé)]監(jiān)督本專業(yè)人員的每日維修保養(yǎng)工作；跟辦工作單；接到緊急傳呼后，立即趕赴現(xiàn)場，處理有關(guān)弱電專業(yè)所存在的問題；檢查巡視本專業(yè)所有設(shè)備；分配工作；制定本專業(yè)技工的排班表；與工程部其他專業(yè)密切合作；保存好維修保養(yǎng)記錄；進行新員工培訓(xùn)；保存維護好所有本專業(yè)工具和儀器并控制庫存量；1為本專業(yè)技工制定休假；1宴會前安裝好各種音響設(shè)備；1必須熟知所有音像設(shè)備及儀器的正常用法。1按需要加班。[工作程序和標(biāo)準(zhǔn)]確保隨時向上級匯報信息并及時傳達給下屬員工；負(fù)責(zé)按技術(shù)管理指令的規(guī)定有效地制定維修工作計劃；負(fù)責(zé)有效地準(zhǔn)備工作項目；負(fù)責(zé)對員工進行長期有關(guān)培訓(xùn)工作；確保內(nèi)部部門之間的合作；負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)下屬員工以最佳表現(xiàn)完成工作；負(fù)責(zé)各機房的環(huán)境衛(wèi)生；鑰匙管理；努力創(chuàng)造一個積極，友好，有紀(jì)律性的工作氣氛。[崗位] 弱電技工 [直接上級] 弱電領(lǐng)班 [崗位職責(zé)]遵守飯店及工程部關(guān)于弱電技工的各項規(guī)章制度；必須熟悉其本職工作性質(zhì)；遵守主管安排的指令；具有良好的責(zé)任感，稱職，工作效率高；協(xié)助主管在宴會開始前設(shè)置各種音頻，視頻設(shè)備；與同事及主管密切合作；熟悉各種電器工具和設(shè)備的正確使用方法并永遠保持良好工作狀態(tài)；按需要超時工作；在任何時候都要著裝整潔，特別是在前廳工作時要精神愉快，懷緒飽滿。[工作程序和標(biāo)準(zhǔn)]音像室內(nèi)應(yīng)保持衛(wèi)生清潔，監(jiān)視閉路電視與背景音樂的正常運作；衛(wèi)星接收系統(tǒng)播放中，如發(fā)現(xiàn)不健康或危害國家利益與安全的內(nèi)容一律刪除，并向上級匯報，做好記錄；各種宴會活動應(yīng)按宴會單要求完成，如客人更改，應(yīng)以客人要求為準(zhǔn)；對消防設(shè)施除定期保養(yǎng)及巡視檢查外，發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)立即處理；發(fā)現(xiàn)消防管道或閥門漏水等故障，應(yīng)立即處理，恢復(fù)正常壓力；對各系統(tǒng)進巡視檢查，監(jiān)測各控制系統(tǒng)的自動狀態(tài)正常，如系統(tǒng)不正常，確認(rèn)控制點損壞，才可改為手動控制，并迅速處理；對全飯店電話系統(tǒng)的維修，應(yīng)隨叫隨到，保證電話系統(tǒng)正常使用，如有客人投拆，應(yīng)在5分鐘內(nèi)做出反應(yīng)；弱電系統(tǒng)修改或更動，應(yīng)認(rèn)真填寫記錄并存檔，以保證系統(tǒng)維修正常；每日根據(jù)實際情況，認(rèn)真填寫值班記錄；交接班時應(yīng)將本班發(fā)生的事情及要求下班所做的工作交代清楚；1到客房和公共區(qū)域工作時應(yīng)保持制服的整潔，不準(zhǔn)使用客用品。