【正文】 責(zé)、副校長專門抓、總務(wù)主任具體抓、各科室主任配合抓的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，強(qiáng)化內(nèi)部管理，責(zé)任到人，以點(diǎn)帶面，實施分層管理。在這種立體化的管理模式下，分工明確，脈絡(luò)分明，環(huán)環(huán)相扣，將后勤工作的管理水平提升到了一個新的高度。三、完善制度，建立監(jiān)督體系在后勤管理服務(wù)方面制定了《校園環(huán)境管理制度》、《學(xué)校門衛(wèi)制度》、《財務(wù)管理制度》等一系列的制度。主管領(lǐng)導(dǎo)以身作則，帶頭執(zhí)行，自覺接受后勤各部門以及全體教職工的監(jiān)督。堅持內(nèi)部監(jiān)督檢查與服務(wù)對象監(jiān)督相結(jié)合的原則，將服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查內(nèi)容細(xì)化為領(lǐng)導(dǎo)重視、制度落實、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、師生投訴五項，每學(xué)期進(jìn)行一次全面檢查，年底進(jìn)行全面考核，同時不定期進(jìn)行抽查，將平時監(jiān)督檢查與年終考核相結(jié)合。四、完善硬件設(shè)施，為師生創(chuàng)建良好的飲食環(huán)境“工欲善其事，必先利其器”，要想辦成一流的師生食堂，必須要有一流的硬件設(shè)施做保障。近年來，該校先后投入40多萬元，努力改善食堂服務(wù)設(shè)施。2005年春季，學(xué)校投資60余萬元，興建了一棟建筑規(guī)模為1200平方米、可容納300學(xué)生同時就餐的學(xué)生餐廳，操作間、備餐間、食品庫房等設(shè)施配套，功能齊全。購置了高檔次的不銹鋼炊具，配置了消毒及冷藏設(shè)施。餐廳內(nèi)部安裝有餐桌，配備有電視機(jī)，四周張貼有各種飲食文化宣傳標(biāo)語、圖畫，對學(xué)生進(jìn)行勤儉節(jié)約教育和行為習(xí)慣養(yǎng)成教育，培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動、厲行節(jié)約、講究衛(wèi)生、關(guān)愛他人等良好行為習(xí)慣。五、多措并舉，開展“三建”活動（一）創(chuàng)建清潔校園2010年學(xué)校投資20多萬元修建了水沖式廁所，投資10多萬元修建高標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生車棚。2011年學(xué)校還投資20多萬新建師生浴室、鍋爐房，解決了師生飲水沐浴問題，學(xué)校還積極掀起“講文明，樹新風(fēng)，改善校園環(huán)境”的熱潮，全面開展學(xué)校衛(wèi)生清潔活動，打造環(huán)境優(yōu)雅、安全文明、秩序井然的學(xué)校新面貌。（二）創(chuàng)建“綠色校園”學(xué)校在資金捉襟見肘的情況下，仍撥出專款用于校園綠化。指定有經(jīng)驗的老師專門負(fù)責(zé)校園綠化工作，常抓不懈。組織師生參加校園綠化勞動，開展“創(chuàng)建綠色校園”黑板報評比、征集創(chuàng)綠優(yōu)秀標(biāo)語等活動，為師生的生活和學(xué)習(xí)提供優(yōu)美舒適的校園環(huán)境。（三）創(chuàng)建“書香校園”學(xué)校成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，圍繞“讀書?練字?做人”這一主題開展讀書活動，構(gòu)建“學(xué)習(xí)型學(xué)?！保蛟炀哂形倚Ｌ厣慕逃放?。學(xué)校圖書室正式向全校師生免費(fèi)開放，學(xué)校圖書室共有5萬多冊書籍，師生憑借書卡就可以免費(fèi)借閱。學(xué)校還設(shè)置了宣傳牌，論語長廊，名人佳句牌，不斷完善校園文化設(shè)施，積極舉措，努力打造“書香校園”。六、精細(xì)管理，提高食堂服務(wù)質(zhì)量。食堂管理是學(xué)生安全和穩(wěn)定的重要管理環(huán)節(jié)，學(xué)校不斷增加食堂投入，改善食堂條件，加強(qiáng)過程監(jiān)管，落實管理制度，保證服務(wù)質(zhì)量。該校食堂管理立足于為教書育人和師生服務(wù)這個根本，力求以最大的經(jīng)濟(jì)付給，確保全校學(xué)生吃得飽、吃得好，吃得安全衛(wèi)生，吃得科學(xué)營養(yǎng)。制定了一整套衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飯菜制作工藝流程和一系列符合學(xué)生身體需要的營養(yǎng)菜譜。飯菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制作實行“七字訣”流程，即“著”——炊事員必須著衛(wèi)生裝從事主副食制作；“淘”——精細(xì)淘挑主副食，去掉雜質(zhì)異物；“洗”——清洗蔬菜，去掉劣葉粗根；“切”——葷、素、菜刀具分開，注意割切出菜形；“炒”——副食做到在一定火候炒作，忌防“一鍋煮”；“用”——科學(xué)使用佐料；“潔”——刀具、菜案、餐具、地墻面、操作臺堅持保凈消毒。在營養(yǎng)達(dá)配方面，每周給學(xué)生提供五餐的肉、蛋類食品，肉食素食品，每餐保持在兩個種類之上，量足、營養(yǎng)、科學(xué)。在營養(yǎng)達(dá)配方面，先后多次在網(wǎng)絡(luò)上咨詢營養(yǎng)專家，確保學(xué)生吃到最實惠、最安全的、最科學(xué)的營養(yǎng)食物。七、注重信息收集與反饋，不斷提高服務(wù)質(zhì)量搞好信息收集與反饋是確保食堂食品質(zhì)優(yōu)價廉、豐富師生飲食品種、改善師生營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的重要舉措。學(xué)?？倓?wù)處要求食品原料采購小組加強(qiáng)對市場信息的了解，及時掌握價格波動情況，同時加強(qiáng)與供應(yīng)商家的聯(lián)系，確保供應(yīng)的蔬菜價格相對穩(wěn)定，并盡量減少采購供應(yīng)環(huán)節(jié)。該校在對學(xué)生信息的收集與反饋上采取了多種形式，首先是定期召開學(xué)生生活委員會，收集解答學(xué)生對食堂的意見和建議。其次是通過校長信箱來收集師生意見。第三、對于學(xué)生的意見，及時反饋到班組，并督促找出自身存在的問題及解決問題的方法。第四，在餐廳電子屏上通過文字的形式向?qū)W生進(jìn)行書面信息溝通。遇到影響面較大的問題時，一方面通過電子屏解釋，另一方面通過召開生活委員會解釋，并積極采取措施，保證學(xué)生滿意為止。如針對學(xué)生反映的飲食品種單一，不能滿足不同檔次學(xué)生的生活需求問題，學(xué)校積極做好窗口供應(yīng)和服務(wù)，豐富供應(yīng)品種，要求每餐供應(yīng)的蔬菜品種不低于8種，并分低、中、高三個檔次供應(yīng)，確保低價菜的比例，滿足一部分家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生需求，穩(wěn)定飯菜價格，確保不因物價上漲而影響學(xué)生生活。六、強(qiáng)化安全意識，構(gòu)筑安全鋼鐵長城。（一）堅持門禁和值班制度。該校制定了《門禁值度》、《外來人員登記制度》、《教師值班制度》、《學(xué)生中途離校登記制度》。成立了學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組，嚴(yán)格出入校制度，并安排值班教師須巡視學(xué)校各個場所，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時解除，確保師生人身和財產(chǎn)安全。（二）加強(qiáng)檢查，消除安全隱患。該校采取定期與不定期檢查相結(jié)合，對校園內(nèi)各類建筑、水電、食堂、公共活動場所等進(jìn)行經(jīng)常性排查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。定期對學(xué)校各類設(shè)施的安全使用情況進(jìn)行觀察分析，維修更換，確保各項設(shè)施能正常、安全使用。（三）聘任專業(yè)人員，提高業(yè)務(wù)技能。2012年該校實施了人事制度改革，積極改革人事管理聘任制，合理地設(shè)崗和競聘上崗，并配套相應(yīng)的崗位激勵機(jī)制，使“責(zé)、權(quán)、利”落實到位。并對各崗位進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高了后勤工作人員的業(yè)務(wù)能力?？傊?，后勤工作直接影響著全校師生的工作、學(xué)習(xí)、生活，是提升辦學(xué)水平的物質(zhì)保障和堅強(qiáng)后盾。我們深深體會到，只有從思想上重視，行為上規(guī)范，操作上細(xì)化，才能扎實、持久、深入地把后勤管理工作做好，以滿足日益發(fā)展的學(xué)校對后勤工作的需要，為辦讓人民滿意的教育作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。小嶺鎮(zhèn)九年制學(xué)校 二〇一三年九月十日