【導(dǎo)讀】聊城恒順畜禽良種有限公司。原種豬場數(shù)字化精準(zhǔn)技術(shù)改擴(kuò)建項(xiàng)目

　　

【正文】 ；第二，可將繁育的技術(shù)工作和勞動(dòng)任務(wù)安排在一周 5 天內(nèi)完成， 避開周六和周日。第三，有利于按周、按月、按年制定工作計(jì)劃，建立有秩序的工作和休假制度，減少工作的混亂和盲目性。 配種妊娠 小群飼養(yǎng) . 配種 周 妊娠 分娩泌乳 單欄飼養(yǎng) 產(chǎn)前 1 周入產(chǎn)房 泌乳 4 周 仔豬保育 大群飼養(yǎng) 6 周 后備豬 大群飼養(yǎng) 公母分群 150 日齡左右 育成階段 大群飼養(yǎng) 7 周 育肥階段 大群飼養(yǎng) 7 周 商品豬 淘汰母豬 繁殖周期 23 周 種豬 25 生產(chǎn)周期 全周期 38 周。（懷孕 16 周＋哺乳 4 周＋保育 5 周＋育肥 13 周） 繁殖周期： 16 周懷孕＋ 4 周哺乳＋ 1周空懷＋ 2 周生產(chǎn)無效期＝23 周 52 周247。 23 周＝ 胎／母豬／年 相關(guān)參數(shù)： 胎／年；平均窩產(chǎn)活仔數(shù) 11 頭，哺乳仔豬成活率 98%，保育成活率 99%，育成豬成活率 99%，達(dá)到后備 種 豬標(biāo)準(zhǔn)留種率為 60%。 飼養(yǎng)管理方法與指標(biāo) （ 1）母豬階段 ① 空懷 期及懷孕前期 (配種 — 懷孕 80 天 )飼養(yǎng)方法：限飼，日喂三次，濕拌料，日喂量 千克，自由飲水。 ② 飼料營養(yǎng)水平：能量 12 兆焦 /千克，蛋白質(zhì) %，賴氨酸%，鈣 %，磷 %。 ③ 懷孕后期及哺乳飼養(yǎng)方法：限飼，日喂三次，濕拌料，日喂量：孕后期 千克，哺乳期自由采食，自由飲水。 ④ 飼料營養(yǎng)水平：能量 兆焦 /千克，蛋白質(zhì) %，賴氨酸 %，鈣 %，磷 %。 （ 2）哺乳仔豬 ① 飼養(yǎng)方式：高床飼養(yǎng) ， 自由采食顆粒料 ， 自由飲水。 ② 飼料營養(yǎng)水平：能量 兆焦 /千克，蛋白質(zhì) 22%，賴氨酸%，鈣 %，磷 %。 ③ 性能指標(biāo)： 1428 日齡斷奶 ， 體重平均 ，成活率 90%。 （ 3）保育仔豬 ① 飼養(yǎng)方法：零排放無污染發(fā)酵床飼養(yǎng)，自由采食顆粒料或粉狀料，自由飲水。 ② 飼料營養(yǎng)水平：能量 兆焦 /千克，蛋白質(zhì) 24%，賴氨酸%，鈣 %，磷 %。 ③ 性能指標(biāo)： 70 日齡平均體重： 26 千克，成活率 96%。 （ 4）生長育肥豬 26 采取零排放無污染發(fā)酵床飼養(yǎng)，自由采食顆粒料或粉狀料，自由飲水。 ① 生長前期 （ 2560kg） 飼 料營養(yǎng)水平：能量 13 兆焦 /千克，蛋白質(zhì) %，賴氨酸 %，鈣 %，磷 %。 ② 生長后期 （ 60100kg） 飼養(yǎng)方法：自由采食粉料，自由飲水。 ③ 飼料營養(yǎng)水平：能量 兆焦 /千克，蛋白質(zhì) %，賴氨酸 %，鈣 %，磷 %。 ④ 性能指標(biāo)：平均日增重 862 克，料重比 ： 1，成活率 98%～100%。 后備種豬選擇標(biāo)準(zhǔn) （ 1） 從生產(chǎn)水平高的后代中選留，同一窩中選擇體重大，生長發(fā)育快的個(gè)體； （ 2） 體型外貌符合本品種特征； （ 3） 無遺傳缺陷，如公豬陰睪、單睪、疝氣，母 豬瞎乳頭、乳頭不對稱等；健康，生長發(fā)育良好。 （ 4） 血緣清楚；生長速度快，飼料報(bào)酬高 。 規(guī)模確定 擬新增 300 頭基礎(chǔ)母豬： 300 頭母豬 胎／年＝ 675 胎／年； 675 胎／年247。 52 周＝ 13 胎／周； 平均窩產(chǎn)活仔數(shù) 11 頭，哺乳仔豬成活率 98%，每周斷奶仔豬13 11 ＝ 140 頭 。 保育成活率 99%，每周提供保育仔豬 138 頭； 育成豬成活率 99%，年新增豬 7100 頭； 達(dá)到后備母豬標(biāo)準(zhǔn)留種率為 60%，年可提供種豬 4000 頭，提供商品肉豬 3100 頭。 27 階段飼養(yǎng)空間規(guī)模 保育舍 每周斷奶仔豬 140 頭，保育 5 周，墊料堆積發(fā)酵 2 周，發(fā)酵床墊料厚度為 ，保育舍仔豬占地面積 m2，保育豬舍面積（ 5+2） 140 ︽ 780m2，發(fā)酵床面積 780 =546 平方米 。 生長育肥豬舍 育肥豬 13 周，墊料堆積發(fā)酵 2 周，墊料厚度 ，育肥豬占地面積按 ~ m2 /頭計(jì)算，育肥豬舍占地面積為 =（ 13+2） 140 =3150m2。發(fā)酵床面積 2200 平方米。 空懷母豬舍和后備母豬舍 空懷母豬和后備母豬豬舍墊料：空懷母豬和后備母 豬占地面積一般為 ，其中發(fā)酵床區(qū)為 1 m2/頭。 1 周空懷＋ 2 周生產(chǎn)無效期 =3周，每周空懷母豬數(shù)為 13 頭，則 13 （ 3+1） =130m2，發(fā)酵床區(qū)為 91 m2。 妊娠母豬舍 妊娠母豬舍墊料成本： 16 周懷孕，去掉 7 天配種期及 1 個(gè)發(fā)情期，實(shí)際應(yīng)為 12 周，母豬占地面積按 ，則 13（ 12+1） =507m2，發(fā)酵床區(qū)面積 355 m2。 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 新建豬舍 4567 平方米，其中保育仔豬舍 780 平方米，數(shù)字化精準(zhǔn)管理母豬舍 637 平方米，育肥豬舍 3150 平方米。新建發(fā)酵床面積3192 平方米，改建原有豬舍增加發(fā)酵床面積 1000 平方米。配套豬欄、飼料加工、 自動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng)、菌劑制造設(shè)備 374 臺 /套 。新增基礎(chǔ)母豬 300 頭（ 杜洛克、大約克、長白） ，年新增出欄種豬 4000 頭，新增出欄 3100 頭商品肉豬。 土建工程方案 28 表 土建工程一覽表 項(xiàng)目名稱 建筑尺寸 （寬 高） 長度 (m) 建筑面積 (m2) 發(fā)酵床面積 (m2) 仔豬保育舍 9m 87 780 546 數(shù)字化精準(zhǔn) 母豬舍 20m 35 637 446 生長育成 豬舍 9m 350 3150 2200 原有豬舍改建 1000 合 計(jì) 4567 4192 主要設(shè)備方案 （一）設(shè)備選擇原則 以保證機(jī)械設(shè)備產(chǎn)品性能、質(zhì)量為前提，體現(xiàn)成熟、穩(wěn)妥可靠、經(jīng)濟(jì)合理、先進(jìn)實(shí)用的原則，要達(dá)到先進(jìn)水平。 為了節(jié)省項(xiàng)目投資費(fèi)用，降低購置成本，機(jī)械設(shè)備的選擇應(yīng)立足國內(nèi)，凡國內(nèi)能夠生產(chǎn)、技術(shù)性能可靠、先進(jìn)的設(shè)備，盡可能購置國內(nèi)產(chǎn)品。 機(jī)械設(shè)備的選擇應(yīng)盡量采用標(biāo)準(zhǔn)化、通用化和系列化的設(shè)備。 選擇機(jī)械設(shè)備必須保證節(jié)能、環(huán)保、安全。 （二） 豬舍內(nèi) 主要 設(shè)施 母豬分娩舍內(nèi)產(chǎn)床數(shù)： 90 張 。 仔豬保育舍豬欄： 35 套 。 生長育肥舍豬欄： 85 套 。 懷孕母豬舍豬欄： 30 套 ， 母豬單體采食設(shè)備 30 套 。 空懷母豬和后備母豬 欄 ： 54 套 。 人工授精設(shè)備 1 套 。 強(qiáng)制排風(fēng)系統(tǒng)：排風(fēng)扇 。 表 54 豬舍內(nèi) 主要 設(shè)施 一覽表 序號 名稱 單位 數(shù)量 1 產(chǎn)仔床 套 90 2 保育床 套 35 3 生長育肥舍豬欄 套 85 29 4 懷孕母豬舍豬欄 套 30 5 母豬單體采食設(shè)備 套 30 6 空懷母豬和后備母豬豬欄 套 54 7 人工授精設(shè)備 套 1 8 排風(fēng)機(jī) 臺 32 9 飼料粉碎機(jī) 臺 1 10 飼料混合機(jī) 臺 1 11 飼料人工運(yùn)輸車 輛 5 9 Nedap 公司的種豬數(shù)字化精準(zhǔn)管理設(shè)備 套 1 公共工程 （一）給水、排水 本工程項(xiàng)目為生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，本項(xiàng)目用水主要是用于生豬飲水與懷孕母豬圈舍和屠宰沖洗用水，實(shí)驗(yàn)室少量用水和職工生活用水。 用水量及水源 本項(xiàng)目平均日用水量為 52 m3/d。年用水量為 /年，水源為自備深井水 1 眼，單井出水量 300 m3/h，水壓應(yīng)不低于。 表 52 用水量測算表 序號 用水項(xiàng)目名稱 單位 用水量 1 豬飲用水 m3/日 30 2 檢測化驗(yàn)用水 m3/日 1 3 職工辦公、生活用水 m3/日 2 4 消防用水 m3/日 1 5 畜禽舍沖洗用水 m3/日 15 6 場區(qū)園藝綠化用水 m3/日 3 合計(jì) m3/日 52 30 水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 生活飲用水及畜禽用水水質(zhì)必須符合國家規(guī)定《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。沖洗圈舍用水可采用回水。 供水方案 供水系統(tǒng)根據(jù)工藝專業(yè)要求布置管網(wǎng)線、用水點(diǎn)，由自備井引出管道，采用環(huán)狀管網(wǎng)和枝狀管網(wǎng)相結(jié)合的方式 向各用水點(diǎn)供水。 污水源 污水來源主要為雨水和生活檢驗(yàn)廢水，生活廢水主要來自洗手、打掃衛(wèi)生及大小便沖水等，檢驗(yàn)廢水主要是儀器沖涮、地面沖洗水等。雨水主要為下雨后匯于地面的水，沖洗畜禽糞便、場地污水。 消防用水 消防與畜禽用水、生活水合用管網(wǎng)。設(shè)地下式消火栓 3 套，消防水量按 30L/S 計(jì)，建筑物內(nèi)消防水量按 10L/S 計(jì)，倉庫內(nèi)配備手提式滅火器。 （二）供電工程 本項(xiàng)目區(qū)域用電由當(dāng)?shù)刈冸娬竟┙o，能夠滿足項(xiàng)目用電要求。場區(qū)進(jìn)線電壓由一條 10KV 專用線供電，因新增設(shè)備均為低壓配電設(shè)備，配電電壓為 220/380V。 用電負(fù)荷與用電量 該項(xiàng)目完成后，總?cè)萘繛?65 KW。項(xiàng)目年用電量 KWH/年。 表 53 用電負(fù)荷計(jì)算表 序號 用電項(xiàng)目名稱 年用電量 (萬 KW H/年 ) 1 飼料加工動(dòng)力設(shè)備 2 照明 3 檢測化驗(yàn)儀器 合計(jì) 配電 220/380V 低壓線路由變配電室直埋引至各用電單元低壓配電柜，供電方式以放射狀為主，動(dòng)力線路采用 VV221KV 全塑電纜直 31 埋敷設(shè)。個(gè)人用電單元內(nèi)部配電由低壓配電柜經(jīng)電纜橋架以樹干式和放射式引至各用電設(shè)備。 380V 動(dòng)力和 220V 照明分開敷設(shè)，動(dòng)力線采用電纜橋架及 PVC 管敷設(shè)，電力線路采用 VV221KV 全塑電纜直埋敷設(shè)。 照明 采用普通燈具，照明線均穿焊接鋼管埋墻，埋頂板或在吊頂內(nèi)暗兩敷，導(dǎo)線采用 ZRBV500 型銅芯電線，插座線路均為 3 根。 防雷與接地 本工程屬三類建筑物防雷，利用屋頂鋼板作接閃器。屋頂四周女兒墻設(shè)避雷帶，鋼柱作引下線，基礎(chǔ)鋼筋作接地極度，防雷與保護(hù)共用接地極度，接地電阻不大于 4歐姆。本工程按照國際 02D5012《等電位聯(lián)結(jié)安裝》做等電位聯(lián)結(jié)。本工程接地系統(tǒng)為 TNS 系統(tǒng)，所有設(shè)備外殼及用電設(shè) 備金屬支架均應(yīng)可靠接地。 （三）消防 沼氣是可燃?xì)怏w，適量與空氣混合，遇明火便會(huì)發(fā)生爆炸，因此，沼氣池、貯氣柜、沼氣凈化間等場所嚴(yán)禁明火，本工程配有消防水路及消防栓各一個(gè)，以供消防配用。同時(shí)備齊 CO2滅火器和干粉滅火器材，并專人負(fù)責(zé)，定時(shí)檢查，確保安全。 沼氣池、貯氣柜、沼氣凈化間等設(shè)施必須設(shè)有避雷裝置，并每年測試一次，保證接地良好。 在工程運(yùn)行期間，建立安全生產(chǎn)及機(jī)械保養(yǎng)制度，嚴(yán)格按照“設(shè)備說明書”、“操作規(guī)程及注意事項(xiàng)”等執(zhí)行。 （四）通風(fēng) 采用自然通風(fēng)和強(qiáng)制通風(fēng)結(jié)合的方式。根據(jù)工藝技術(shù)要求，豬舍、飼料加 工車間與倉庫均應(yīng)設(shè)置排風(fēng)機(jī)。 飼料加工方案 在原有的飼料倉庫內(nèi)添置 部分 飼料加工設(shè)備 ：粉碎機(jī) 1 臺、飼料混合機(jī) 1 臺、人工飼料運(yùn)輸車 5 輛。 32 發(fā)酵菌種培養(yǎng)方案 基礎(chǔ)母豬 300 頭， 年出欄量 4000頭 種豬，育肥豬 3100 頭 ， 每年共計(jì) 7100 頭豬， 每頭需墊料 立方米計(jì)算，年需墊料總量： 7100=10650（立方米） 發(fā)酵每立方米墊料需菌種濃縮產(chǎn)品 20 毫升，菌種年產(chǎn)量： 20 7100247。 1000=213（升） 。 圖 53 菌種生產(chǎn)流程圖 表 55 主要機(jī)械設(shè)備一覽表 序號 名稱 規(guī)格型號 單位 數(shù)量 1 離心機(jī) TGL16C 臺 1 2 振蕩器 2D85 臺 1 3 100 L 發(fā)酵罐 臺 1 4 電子天平 AG204 梅特勒 臺 1 5 顯微鏡 臺 1 6 電腦 聯(lián)想 臺 2 7 雙蒸水器 SYZ550 型 臺 1 8 抑菌圈測定儀 臺 1 9 磁力攪拌器 Jan79 臺 1 10 干燥箱 臺 1 11 37℃恒溫箱 DHS 臺 1 12 旋風(fēng)干燥機(jī) 臺 1 13 高溫蒸汽設(shè)備 套 1 14 普通冷藏箱 BC/BD175SA 臺 1 15 超凈工作臺 SWCJIFD 個(gè) 1 檢測 加工 24h 24h 轉(zhuǎn)移 擴(kuò)大 24h 活化 12h 一級種子 液體發(fā)酵 固體二次發(fā)酵 旋風(fēng)干燥 合格產(chǎn)品 保持活力的菌種 33 總圖運(yùn)輸 項(xiàng)目平面布置圖見附圖 2。 運(yùn)輸貨物主要有飼料，種豬與商品豬，飼料由原有飼料 供給商配制， 場內(nèi)飼料用通過人工飼料運(yùn)輸車運(yùn)送。 種豬與商品豬 運(yùn)送由原有貨車完成 。 場區(qū)北側(cè)、西側(cè)各靠一條公路 ， 現(xiàn)有交通條件良好。 34 第 6 章 節(jié)能 分析 用能標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)規(guī)范 《中華人民共和國節(jié) 約能源法》； 國家計(jì)委、國家經(jīng)貿(mào)委、建設(shè)部印發(fā)《關(guān)于固定