安定區(qū)東關(guān)小學食品安全“百日大整治”行動方案-資料下載頁
2024-10-13 23:36本頁面
【正文】 結(jié)合新學期開學檢查，對學校食品安全進行全面檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整治。強化督查，切實整改。落實百日整治責任，強化對學校食品安全整治工作的監(jiān)督檢查。加大對學校食物中毒事故和突發(fā)事件的防控力度。對整治工作中發(fā)現(xiàn)的隱患，立即進行整改；一時難以整改的，明確整改期限和責任人，并做好整改情況的跟蹤督查。二、具體工作1．對學校食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證進行全面監(jiān)督檢查。2．強化食堂原料進貨溯源制度，對學校食堂進貨臺帳和索證索票等情況進行監(jiān)督檢查。3．對學校食堂食品添加劑使用管理情況進行檢查。4．加強對餐飲服務從業(yè)人員培訓、持證上崗檢查。5．結(jié)合秋季開學前后工作準備，認真開展學校食品安全自查自糾活動，摸清底數(shù)及存在的問題，開展綜合治理活動。6．開學后對所有師生進行了一次飲食健康安全知識宣傳教育活動，通過學校班隊活動、板報宣傳欄及廣播等，大力宣傳食品安全百日行動，教育學生健康飲食。三、整治效果通過食品安全大整治百日行動，進一步落實了學校食品安全主體責任，使學校餐飲服務從業(yè)者的食品安全意識、法制意識和誠信意識顯著提升，學校食堂食品及原料進貨查驗、索證索票等管理制度得到全面落實，學校食堂食品安全管理水平得到明顯提高。師生食品安全健康教育普遍增強，全體師生食品安全意識明顯提高。xx小學2012年10月第五篇：食品安全專項整治百日行動食品安全專項整治百日行動序幕的拉開2013年12月11日，公共衛(wèi)生監(jiān)督二科參加了由食品安全委員會在廣場組織的食品安全專項整治百日行動啟動儀式，由此拉開了我旗食品安全專項整治的序幕。參加此次行動的有衛(wèi)生監(jiān)督所，食品藥品監(jiān)督管理局，工商局，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等單位。民以食為天，食以安為先?，F(xiàn)階段，我旗主要面臨的食品安全問題有食品安全水平與老百姓日益增長的食品安全期望還有較大差距，“生產(chǎn)黑窩點”、“銷售黑窩點”、沒有批準文號的“黑產(chǎn)品”等還沒得到有效懲治；食品行業(yè)的市場約束機制和行業(yè)自律機制尚不健全，企業(yè)主體責任意識不強，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者不講誠信、道德缺失等問題比較嚴重，甚至一些生產(chǎn)經(jīng)營者對食品添加工業(yè)染料、濫用添加劑等非法行為當作行業(yè)“潛規(guī)則”；食品安全監(jiān)管投入遠遠不適應現(xiàn)實需要，職能部門監(jiān)管人員不足。食品安全是關(guān)系人民群眾生命健康安全的大事。我旗政府及有關(guān)部門把科學執(zhí)法、依法辦事與嚴格監(jiān)管結(jié)合起來，千方百計抓實抓好這項民生工程。我們公共衛(wèi)生監(jiān)督二科會積極配合此次專項整治活動，對餐飲場所和食品流通場所重點整治，排除各種食品衛(wèi)生安全隱患問題，對重點經(jīng)營場所開展突擊檢查行動，依法嚴厲查處各種食品隱患的企業(yè)及相關(guān)人員責任；并圍繞宣傳《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》，引導全社會提高食品安全責任意識。
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