【導(dǎo)讀】以及不銹鋼屠宰加工機(jī)械設(shè)備以及保鮮制冷設(shè)備。②輔助生產(chǎn)設(shè)施，建設(shè)疑病畜圈、候宰圈以及干草棚。以及污水處理站。門傳達(dá)以及室外廁所。項(xiàng)目計(jì)劃工期：20xx年6月—20xx年10月。申請國家投資1200萬元，占總投資的80%。導(dǎo)力量和幫助農(nóng)民增收的重要渠道。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)意見通知》；之一，市場供不應(yīng)求。尤其是市場競爭日趨激烈、管理日趨規(guī)范。本項(xiàng)目在建設(shè)過程中將落實(shí)各項(xiàng)環(huán)保措施，使環(huán)境達(dá)到國。家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，因此，本項(xiàng)目不會(huì)對周圍造成污染。社會(huì)效益顯著，項(xiàng)目可行。年8月建場，當(dāng)時(shí)隸屬南疆軍區(qū)后勤部領(lǐng)導(dǎo)。隸屬南疆軍區(qū)生產(chǎn)管理處領(lǐng)導(dǎo)。團(tuán)農(nóng)一師一牧場。1975年兵團(tuán)撤銷，兵團(tuán)農(nóng)一師一牧場歸和田行

　　

【正文】 設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 43 a)屠宰分割中產(chǎn)生的羊皮、頭蹄、腸肚、內(nèi)臟等羊下貨全部綜合利用，羊皮出售給皮革廠加工皮革，羊骨和羊血等外銷。 治理方案 a)污水：污水經(jīng)污水 處理站處理，污水處理流程為： 鼓風(fēng)機(jī) ↓ →污水→格柵→集水池→水解酸化池→曝氣池→二沉池→排放 ↓ ↓ 污泥 剩余污泥 ↓ ↓ 外運(yùn) 污泥壓縮池 ↓ 壓濾機(jī) ↓ 外運(yùn) 污水處理站設(shè)計(jì)水質(zhì)： BOD5:800mg/L CODCcr:1600mg/L, SS:400mg/L PH:78 污水處理站設(shè)計(jì)出水水質(zhì)： BOD5：≤ 300mg/L CODcr: ≤ 500mg/L 十萬只有機(jī)羊屠宰加工 建設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 44 污水處理站設(shè)計(jì)規(guī)模為 960m3/d,處理站出水排往污水管網(wǎng)。急宰間排出的污水，糞便先經(jīng)過收集，沉淀和消毒處理后才準(zhǔn)許排入廠區(qū)污水管網(wǎng)。 屠宰及分割 肉 車間生產(chǎn)污水的出口處設(shè)置回收油脂的隔油器，并在隔油器上可加可移動(dòng)的密封蓋板，附近備有熱水軟管接口。 b)廢渣：污水處理站的脫水污泥外運(yùn)填埋，鍋爐爐渣外運(yùn)作為建材。屠宰車間的羊胃、腸容物運(yùn)往廠 外堆肥或填埋 處理。 c)廢氣：鍋爐煙氣采用管陶瓷除塵器處理 ，除塵效率為 97%，處理后經(jīng)高 35 米，上口內(nèi)徑為 米煙囪排空，最大煙塵落地濃度為 ，二氧化硫最大落地濃度為 ,煙氣黑度為一級。 d)噪聲：在鍋爐房鼓引風(fēng)機(jī)房及車間內(nèi)設(shè)置鼓引內(nèi)機(jī)處的墻壁上設(shè)吸聲板；在門窗處采取隔聲措施，在鼓引風(fēng)機(jī)的進(jìn)出口裝消聲器；在管產(chǎn)上設(shè)置橡膠減振喉，在設(shè)備基座與基礎(chǔ)之間設(shè)置膠隔振墊。在總圖布置上將活體羊候宰圈布置在遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間及辦公樓的地方，并增加綠化林帶，減輕噪聲污染。 在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)盡量綠化，以改善環(huán)境。 十萬只有機(jī)羊屠宰加工 建設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 45 第七章 節(jié)約能源 設(shè)計(jì)依據(jù) a)國務(wù)院發(fā)布的《節(jié)約能源暫行條例》； b)國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《評價(jià)企業(yè)合理用熱導(dǎo)則》； c)國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《評價(jià)企業(yè)合理用電導(dǎo)則》； b)國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《企業(yè)節(jié)能能計(jì)量方法》； e)國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《綜合能耗計(jì)算通則》； f)工藝、水道、電力、熱力、制冷等專業(yè)提供的資料及技術(shù)參數(shù)。 采用節(jié)能新技術(shù)和主要技術(shù)措施概況 主要技術(shù)措施 a)屠宰車間 用 水量較大。因此，在屠宰車間根據(jù)各工段生產(chǎn)要求供水，達(dá)到節(jié)約用水的目的。 b)在生產(chǎn)車間、冷庫及輔助設(shè)施中均采用 Y 型電機(jī)，可節(jié)電10%；在 供電系統(tǒng)中采用節(jié)能型電氣設(shè)備如 S9 型電力變壓器等，設(shè)置帶有自動(dòng)補(bǔ)償裝置的電容器屏作無功功率補(bǔ)償，降低無功損耗。低壓柜各出線回路均設(shè)電度計(jì)量表，以核算各部門的電耗。 c)鍋爐凝結(jié)水回收率 80%。 十萬只有機(jī)羊屠宰加工 建設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 46 d)冷庫保溫材料采用聚氨酯發(fā)泡材料，該材料導(dǎo)熱系數(shù)較小，具有很好的隔熱防水、隔汽作用，節(jié)能效果顯著。 制定管理措施，杜絕各種消費(fèi) 在各個(gè)用水、電、汽部門工段，設(shè)置計(jì)量儀表，加強(qiáng)節(jié)能考核管理，杜絕常明燈、常流水及各種跑、帽、滴、漏現(xiàn)象，把節(jié)能抓到實(shí)處。 各種一、二次能源年耗量 需用的一、二次能源的種 類、規(guī)格、來源 表 71 能源種類 規(guī)格 來源 水 符合飲用水標(biāo)準(zhǔn) 七連水廠提供 電 380/220v 策勒縣奴爾鄉(xiāng)供電所 汽 P= 各種一、二次能源的年耗量，折標(biāo)煤年耗量 表 72 序號 名稱 單位 年耗量 折標(biāo)煤 （ t/a） 1 水 萬 m3 2 電 萬 kwh 3 汽 t 4070 4 合計(jì) 十萬只有機(jī)羊屠宰加工 建設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 47 節(jié)能管理機(jī)構(gòu) 本工程全廠綜合能耗為 標(biāo)煤 /a,按照《節(jié)約能源管理暫行條例》的規(guī)定，可不設(shè)置專門的節(jié)能管理機(jī)構(gòu)，隸屬生產(chǎn)技術(shù)部門。全廠節(jié)能管理工作隸屬生產(chǎn)技術(shù)部門工作范圍。各主要耗 能 部門如屠宰及分割肉車間、冷庫、變配電室和給水系統(tǒng)等均設(shè)兼職的節(jié)能管理人員，負(fù)責(zé)各部門以耗情況的統(tǒng)計(jì)、匯況和上報(bào)，并負(fù)責(zé)對節(jié)能設(shè)備運(yùn)行情況的監(jiān)督、記錄工作。 第八章 項(xiàng)目 組織 管理 與勞動(dòng)定員 組織機(jī)構(gòu)與 工作制度 組織 機(jī)構(gòu) XXX 十萬只有機(jī)羊屠宰加工 廠 設(shè)相關(guān)部、室等職能機(jī)構(gòu)，分別負(fù)責(zé)行政管理、生產(chǎn)技術(shù)、 財(cái)務(wù)勞資、原材料供應(yīng)及產(chǎn)品銷售等項(xiàng)工作 ， 內(nèi)部制定各項(xiàng)規(guī)章制度， 按照 現(xiàn)代企業(yè)要求進(jìn)行經(jīng)營和管理。 主要機(jī)構(gòu)職能： （ 1）辦公室：負(fù)責(zé)日常事物的管理。 （ 2）財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金管理。 （ 3）營銷部：負(fù)責(zé)營銷計(jì)劃的制定和產(chǎn)品的銷售。 十萬只有機(jī)羊屠宰加工 建設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 48 （ 4）生產(chǎn)技術(shù)部：負(fù)責(zé) 有機(jī) 羊肉 的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后過程中的問題指導(dǎo)。 （ 5）檢測中心：負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售前的分級檢測、 肉類 食品生產(chǎn)環(huán)境的監(jiān)測。 （ 6） 冷藏 服務(wù)部：負(fù)責(zé) 冷 庫的正常維護(hù)、使用和運(yùn)行，并負(fù)責(zé)產(chǎn)品入庫前的質(zhì)量分級檢測。 工作制度 屠宰及分割肉車間、檢疫檢驗(yàn)中心為每天 兩班 16 小時(shí)生產(chǎn)；冷庫、制冷站、鍋爐房、變電所及污水處理站根據(jù)生產(chǎn)需要分別按一班、兩班或三班制工作；候宰圈全天 24 小時(shí)三班制值班。以上車間、部門全年生產(chǎn)在大數(shù)為 100 天；畜產(chǎn)品交易 大廳 全年交易天數(shù)為 300 天。 工程建設(shè)管理 本項(xiàng)目 的建設(shè)管理，依據(jù)國辦發(fā)［ 1999］ 16 號 國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)基本建設(shè)工程質(zhì)量的通知 要求建立和落實(shí)項(xiàng)目法人責(zé)任制，工程質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制。實(shí)行招標(biāo)投標(biāo)制、工程監(jiān)理制、合同管理制和竣工驗(yàn)收制度，保證工程質(zhì)量，盡快發(fā)揮工程效益。 （ 1）項(xiàng)目法人責(zé)任制：項(xiàng)目實(shí)施期間， 師 應(yīng)根據(jù) 工程實(shí)際，制定工程管理制度，成立工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，組織和協(xié)調(diào)有關(guān)部門對建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)計(jì)、監(jiān)理、施工、投資審查和其他管理工作 ；對項(xiàng)目執(zhí)行情況及資金使用情況進(jìn)行檢查、監(jiān)督，對項(xiàng)目竣工組十萬只有機(jī)羊屠宰加工 建設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 49 織驗(yàn)收和評價(jià) ； 對使用進(jìn)行跟蹤服務(wù)和檢查維修。 （ 2）建立工程終身負(fù)責(zé)制：項(xiàng)目法定代表人、勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等單位的法定代表，要按合同的職責(zé)對其經(jīng)手的工程質(zhì)量負(fù)終身責(zé)任。 （ 3）招標(biāo)投標(biāo)制：依據(jù) 20xx 年 1 月 1 日頒布實(shí)施的《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》，國家計(jì)委《建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告增加投標(biāo)內(nèi)容和核準(zhǔn)招標(biāo)事項(xiàng)暫行規(guī)定》及《關(guān)于進(jìn) 一步貫徹＜中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法＞的通知》、《工程建設(shè)施工招標(biāo)投標(biāo)辦法》、《工程建設(shè)項(xiàng)目勘察設(shè)計(jì)招標(biāo)投標(biāo)辦法》、自治區(qū)及兵團(tuán)的相關(guān)規(guī)定，建設(shè)單位通過招標(biāo)，擇優(yōu)選擇符合資質(zhì)要求的監(jiān)理、設(shè)計(jì)、施工、材料設(shè)備供應(yīng)單位，招標(biāo)采用公開招標(biāo)方式進(jìn)行，評標(biāo)遵循公正、公平的競爭原則。 （ 4）建設(shè)監(jiān)理制：依據(jù)《建筑法》、《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》和工程建設(shè)監(jiān)理的規(guī)定，項(xiàng)目工程將委托有相應(yīng)資質(zhì)的監(jiān)理機(jī)構(gòu)，依據(jù)監(jiān)理合同，對工程建設(shè)的質(zhì)量、進(jìn)度、投資、安全進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)理和控制，保證各方履行建設(shè)合同，確保工程保質(zhì)保量如期完成。 （ 5）合同管理制：項(xiàng)目的勘察、設(shè)計(jì)、施工、設(shè)備材料采購和工程監(jiān)理都要依據(jù)《合同法》訂立書面合同，各類合同都要有明確的質(zhì)量與進(jìn)度要求，權(quán)利與義務(wù)，履約擔(dān)保和違約處罰等條款，違約方要承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。 （ 6）竣工驗(yàn)收：工程完工后，建設(shè)單位依據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目竣工驗(yàn)收辦法》，按照設(shè)計(jì)圖紙、驗(yàn)收規(guī)范和政府規(guī)定對工程進(jìn)行驗(yàn)收，十萬只有機(jī)羊屠宰加工 建設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 50 及時(shí)提出驗(yàn)收報(bào)告，做好項(xiàng)目的竣工驗(yàn)收工作。 （ 7）財(cái)務(wù)管理：項(xiàng)目工程資金為 國家 資金，為確保工程資金?？顚Ｓ煤捅ＷC工程項(xiàng)目按合同進(jìn)度實(shí)施，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《國有建設(shè)單位會(huì)計(jì)制度》、《基本建設(shè)財(cái)務(wù)管理規(guī)定》、《 ****生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)基本建設(shè)財(cái)務(wù)管理暫行辦法》， 牧場 將在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)銀行設(shè)立專項(xiàng)帳戶，并指定專人管理，定期進(jìn)行專項(xiàng)審查和審計(jì)工作，確保建設(shè)資金發(fā)揮應(yīng)有效益。 （ 8）項(xiàng)目管理：項(xiàng)目在實(shí)施過程中，按照項(xiàng)目控制要求，做好項(xiàng)目質(zhì)量、進(jìn)度、費(fèi)用、風(fēng)險(xiǎn)管理。抓好項(xiàng)目前期設(shè)計(jì)階段工作質(zhì)量和投資控制，保證施工階段的工程質(zhì)量和進(jìn)度目標(biāo)，制訂風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)付方案，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與控制，避免項(xiàng)目實(shí)施中損失的產(chǎn)生。 資金管理 根據(jù)財(cái)政部有關(guān)規(guī)定和《 ****生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)基本建設(shè)財(cái)務(wù)管理辦法》 [兵財(cái)建（ 20xx） 434 號 ]，結(jié)合本項(xiàng)目的實(shí)際情 況，制定項(xiàng)目財(cái)務(wù)管理辦法如下： （ 1）根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃所規(guī)定的建設(shè)內(nèi)容認(rèn)真編制財(cái)務(wù)計(jì)劃。 （ 2）項(xiàng)目資金使用計(jì)劃必須根據(jù)項(xiàng)目文件確定的項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、費(fèi)用及成本開支等，參照各種消耗定額編制。 （ 3）設(shè)立專用資金賬戶，單獨(dú)建賬、單獨(dú)核算，執(zhí)行國有建設(shè)單位會(huì)計(jì)制度。 十萬只有機(jī)羊屠宰加工 建設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 51 （ 4）項(xiàng)目資金的動(dòng)用，必須按照該財(cái)務(wù)管理辦法加強(qiáng)管理，做到?？顚Ｓ?。 （ 5）項(xiàng)目建設(shè)應(yīng)該接受財(cái)政、審計(jì)機(jī)關(guān)的監(jiān)督、檢查。 項(xiàng)目經(jīng)營管理模式 本項(xiàng)目經(jīng)營管理將現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)行管理機(jī)制與 屠宰加工廠 ＋基地＋農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，制定了自己的經(jīng)營管理 具體方案，對 國內(nèi)和國際 市場進(jìn)行大 量深入市場調(diào)研，確定了項(xiàng)目產(chǎn)品的市場銷售方向，圍繞市場，狠抓 營銷管理和技術(shù)創(chuàng)新；選擇國際先進(jìn)配套的生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備，制定措施以質(zhì)量、成本為中心進(jìn)行生產(chǎn)管理；扶助基地加大 有機(jī) 羊肉育肥基地 設(shè)施建設(shè)，推廣高優(yōu)新品種 養(yǎng)殖 ，以訂單農(nóng)業(yè)方式與基地、農(nóng)戶加強(qiáng)合作， 牧場 與基地簽訂收購合同，基地與農(nóng)民簽訂 養(yǎng)殖 合同，以法律形式明確各方的責(zé)任、義務(wù)和利益；投資 殖 技培訓(xùn)，聘請專家為項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化工程的 技術(shù) 顧問，經(jīng)常組織 技術(shù) 員對基地 養(yǎng)殖農(nóng)戶 進(jìn)行科學(xué) 養(yǎng)殖 等技術(shù)培訓(xùn)。真正地、切實(shí)地建立起誠信、協(xié)作、穩(wěn)定地三方合 作伙伴關(guān)系。 勞動(dòng)定員 主要生產(chǎn)人員的配備 十萬只有機(jī)羊屠宰加工 建設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 52 生產(chǎn)及輔助生產(chǎn)車間操作工人勞動(dòng)定員的確定系根據(jù)本次設(shè)計(jì)之工藝、公用工程各專業(yè)的設(shè)計(jì)要求確定。 其他人員的確定 根據(jù)建設(shè)單位具體情況，確定生產(chǎn)經(jīng)營管理系統(tǒng)的勞動(dòng)定員。 勞動(dòng)定員 本項(xiàng)目勞動(dòng)定員為 123 人，其中管理人員 16 人，占總定員的13%；技術(shù)人員 6 人，占總定員的 %；生產(chǎn)輔助生產(chǎn)工人 96 人，占總定員的 78%。其他人員為 5人，占總定員的 %。全廠勞動(dòng)定員詳見表 81。 人員培訓(xùn)及勞動(dòng)力來源 人員培訓(xùn) 本項(xiàng)目擬對主要技術(shù)骨干 及重要崗位生產(chǎn)工人進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。要求所有參加培訓(xùn)人員在今后的單機(jī)調(diào)試、聯(lián)動(dòng)試車及正式生產(chǎn)過程中能夠按操作規(guī)程準(zhǔn)確、熟練地進(jìn)行操作，并在生產(chǎn)中起到傳 、幫、帶的作用，務(wù)必保證企業(yè)今后的生產(chǎn)能夠安全、正常運(yùn)行 。同時(shí)應(yīng)對 屠宰廠全體從 業(yè)人員在建廠初期進(jìn)行愛崗敬業(yè)、積極奉獻(xiàn)等專業(yè)題培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力，增強(qiáng)員工的主人翁意識(shí)。 勞動(dòng) 力 來源 十萬只有機(jī)羊屠宰加工 建設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 53 本項(xiàng)目為 新 建工程項(xiàng)目，本工程建成后，管理和技術(shù)人員可部分利用 一牧場 原有 技術(shù) 人員，不足的可面向社會(huì)招聘具有管理及相前專業(yè)本科以上學(xué)歷的人員加盟企業(yè)，以增強(qiáng)企業(yè)的管理、技術(shù)力量。生產(chǎn) 工人和其他人員在利用 一牧場 原有 生產(chǎn) 人員 不能滿足要求的情況下，亦采取從社會(huì)招收具有高中或大專以上學(xué)歷的人員從事崗位的生產(chǎn)、服務(wù)工作。 十萬只有機(jī)羊屠宰加工 建設(shè)項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告 （代項(xiàng)目建議書） 54 全廠勞動(dòng)定員表 表： 81 序號 部門 管理人 員 技術(shù)人員 生產(chǎn)工 人 輔助工人 警衛(wèi)消 防 福利人 員 合計(jì) 一 主要生產(chǎn)車 間 2 3 62 0 0 0 67 肉排 1 1 10 0 0 0 12 冷凍分割羊 肉 1 1 32 0 0 0 34 鮮胴體 1 1 20 0 0 0 22 二 輔助生產(chǎn)車 間 2 3 0 34 1 0 40 1．動(dòng)力車間 2 3 0 16 0 0 21 新鮮水 0 0 0 0 0 0 0 循環(huán) 水 0 0 0 0 0 0 0 污水處理 1 1 0