收銀領(lǐng)班工作職責(zé)-資料下載頁(yè)
2024-10-09 02:17本頁(yè)面
【正文】 她們的特殊情況。四、抓好一級(jí)工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂做為一個(gè)領(lǐng)班，能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)超市里的大事，又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。第五篇：收銀領(lǐng)班工作流程收銀工作流程9：30 參加點(diǎn)名例會(huì)。（關(guān)注部門(mén)員工儀容儀表是否合格，房間預(yù)定情況，是否有簽單客戶。前一天部門(mén)出現(xiàn)的問(wèn)題，部門(mén)員工的紀(jì)律，點(diǎn)到休假人員名字時(shí)，及時(shí)做好應(yīng)答）9：50 協(xié)助酒水區(qū)發(fā)放臺(tái)布、口布、濕巾及餐巾紙。10：10部門(mén)班前會(huì)（前一餐總結(jié)，及今天工作按排）.10：20核對(duì)收銀報(bào)表。（現(xiàn)金、餐劵、發(fā)票、儲(chǔ)值卡、簽單是否與報(bào)表相符）。10：40檢查部門(mén)餐前衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備是否運(yùn)行正常。檢查餐前準(zhǔn)備是否到位（打印紙、零錢(qián)、發(fā)票、是否充足）。11：10與員工溝通了解其思想及要溝通的事。11：20——14：00餐中接待，跟進(jìn)輸單員輸單規(guī)范，協(xié)助收銀員結(jié)帳，值班員工用餐做好頂崗工作。（如有新員工餐中一對(duì)一進(jìn)行培訓(xùn)）。處理客人結(jié)帳時(shí)的投訴并做好記錄及時(shí)反饋。16：50 檢查一餐凈收尾工作。17：00 參加點(diǎn)名例會(huì)。（對(duì)午餐進(jìn)行總結(jié),晚餐工作進(jìn)行安排）。17：20 協(xié)助酒水區(qū)發(fā)放臺(tái)布、口布、濕巾及餐巾紙。17：30檢查餐前準(zhǔn)備及設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況。檢查餐前準(zhǔn)備是否到位（打印紙、零錢(qián)、發(fā)票、是否充足）。17：50——21：00餐中接待跟進(jìn)輸單員輸單規(guī)范，協(xié)助收銀員結(jié)帳，值班員工用餐做好頂崗工作。（如有新員工餐中一對(duì)一進(jìn)行培訓(xùn)）。處理客人結(jié)帳時(shí)的投訴并做好記錄及時(shí)反饋。
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