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創(chuàng)業(yè)劃書書吧-資料下載頁

2025-09-29 22:05本頁面
  

【正文】 有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)2.“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值 服務(wù)。(產(chǎn)品差異化)3.在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外,主動出擊挖掘客戶,爭取集團(tuán)購買的大客戶。四、核心競爭力:有針對性的圖書種類,全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù),因?yàn)椤皶瓿鍪鄣乃袞|西里,只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。當(dāng)然,書店的定位不 是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化,需 要適時適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。五、投資產(chǎn)出預(yù)算(一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購,以及門店的租金與裝修??偼?資15萬元。圖書音像商品的采購:計(jì)劃經(jīng)營各類圖書5000—6000種,8000冊左右,費(fèi)用5-6萬元,首付3萬,其余批發(fā)商墊資。計(jì)劃經(jīng)營各類音像制品50000—6000種,15000張左右。設(shè)備采購與裝修:根據(jù)書店的定位,書店的環(huán)境應(yīng)與一般個體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時尚氣息 和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。裝修費(fèi)用:地板8000元;吊頂2000元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌2000元;17000元設(shè)備:書架20組600=12000元;電腦售書系統(tǒng)(電腦利舊,打印3000元)店面租金:4萬/年(二)收益預(yù)測:書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下,如按定價 銷售則有40%的利潤空間;按照xx的市場情況, 勢,而且仍有25%以上的利潤空間。每天銷量估計(jì)為10-30本,則營業(yè)額可達(dá)150-450元,保守平均250元;音像店定位銷售的的批發(fā)折扣一般在5折以下,批發(fā)價3元,售價6-8元;如按定價銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計(jì)為20-40張,則營業(yè)額可達(dá)120-240元,保守平均150 元。外延其他商品銷售:咖啡100元;其余50元。以上合計(jì)收入550元按平均35%毛利率則200元30=6000元書店每月的固定費(fèi)用 =房租(含水電)+稅費(fèi) +人員工資(實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi))每月預(yù) 計(jì)總額 = 3000 + 800 + 1800= 5600。那么,書店每月的損益平衡點(diǎn) =固定費(fèi)用 = 5600元損益平衡點(diǎn)營業(yè)額 =固定費(fèi)用 /毛利率= 5600 / = 14000元即:每月營業(yè)額達(dá)到 14000元,平均日銷售額 360元就可保證收支相等。保守估計(jì):以上合計(jì)收入420元,略有盈余;正常估計(jì):書店日均營業(yè)額達(dá)到600元左右,月營業(yè)額達(dá)到18000元。則:月毛利額 = 18000 x = 6300元,年為75600,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬元計(jì),1年半即可收回全 部投資。樂觀估計(jì):書店日均營業(yè)額達(dá)到800元左右,月營業(yè)額達(dá)到24000元。則:月毛利額 = 24000 x = 14400元,年為172800,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬元計(jì),8月即可收回全 部投資。六、促銷策略: 在保證書店店面正常營業(yè)的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段,拓展新的銷售渠道,尤其是政府、學(xué)校、幼兒園和機(jī)關(guān)單位的批量購買,對提高營業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻(xiàn)。集團(tuán)客戶拓展: 可考慮和中國移動合作,根據(jù)移動各類集團(tuán)客戶分層打折優(yōu)惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折??煽紤]和中國人壽合作,給其員工提供購書閱覽方便。積分獎勵計(jì)劃:每單均計(jì)入電腦記錄,每10元銷售額1分,累計(jì)滿5分,贈咖啡一杯;累計(jì)滿10分,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);累計(jì)滿20分,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);延伸服務(wù):銷售文體用具:紙張、筆 銷售咖啡飲料西餐: 代售郵冊、賀卡: 銷售音像制品: 銷售鮮花:銷售計(jì)算機(jī)耗材: 開辦職業(yè)技能培訓(xùn):七、風(fēng)險規(guī)避;任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險,無庸多言。如何正視風(fēng)險的存在、防范規(guī)避風(fēng)險就顯得尤其重要。書店經(jīng)營的風(fēng)險相對較小,因?yàn)槟壳皥D書批發(fā)市場是明顯的買方市場,批發(fā)商從出版社進(jìn)書 基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進(jìn)書也采用類似的方式。這樣,書店的風(fēng)險就主要來自自身的經(jīng)營管理,如何降低成本,開 拓市場,吸引讀者等方面了。需要做好以下工作: 1盡可能控制固定費(fèi)用,減少固定設(shè)備的投資。建立完備的會計(jì)制度,作好詳細(xì)經(jīng)營記錄。理智對待經(jīng)營狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。確屬選址錯誤,應(yīng)早做另覓佳址的打算。八、遠(yuǎn)景規(guī)劃書店定位是:在xx市區(qū)有一定競爭實(shí)力的特色書店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠 實(shí)的顧客群。書店經(jīng)營的目的是:占有xx圖書文化市場的一定份額,形成長期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索,書店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo),并且形成一套成熟的經(jīng)營與管理 的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭取投資,進(jìn)行發(fā)展。發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:擴(kuò)大單店規(guī)模。(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風(fēng)險較大,需要依靠對當(dāng)?shù)?市場容量的充分了解和合理預(yù)測,以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢。在有新華書店大中型書店 的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。開設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn),加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關(guān)系,在市場競爭較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。有以下兩種方向可以考慮: 1.橫向(在xx市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點(diǎn)的方式進(jìn)行,既可充分利用母店的圖書資源,擴(kuò)大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。2.縱向(在xx市下屬的區(qū)縣)區(qū)縣的優(yōu)勢在于競爭者少,尤其市新華書店的連鎖還沒到達(dá) 區(qū)縣一級,讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。橡樹林文化書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 市場定位橡樹林文化書吧位于長沙河西大學(xué)城的湖大,作為湖大的一道風(fēng)景。在格調(diào)方面,橡樹林文化書吧以溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客最好的享受。書吧面向的消費(fèi)群體主要是湖大的學(xué)生及教職工人員,同時也面向大學(xué)城各高校的師生,學(xué)生家長及參觀人士。書吧內(nèi)飲品初期定位于中等價格水平,因?yàn)榭紤]到大學(xué)市場的特點(diǎn),大學(xué)生消費(fèi)意識不強(qiáng),所以我們在價格方面會考慮得較全面,多推出大眾價格的飲品,當(dāng)消費(fèi)群體逐步穩(wěn)定在中高消費(fèi)水平的大學(xué)生時,逐漸將書吧的格調(diào)提升到中高層次,增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品,同時保證價位的平衡,在不降低書吧格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費(fèi)需求。競爭優(yōu)勢橡樹林文化書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學(xué)生要求的個性化服務(wù),沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,正是這兩個原因,造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶?shí)惠,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。加上我對長沙培訓(xùn)市場的了解,現(xiàn)在激烈競爭的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都看中了大學(xué)這片未被開墾的處女地,只是苦于不了解大學(xué)市場的運(yùn)做而無從下手,我門可以文化書吧為一個切入點(diǎn),和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作,共同打造大學(xué)培訓(xùn)的新市場。經(jīng)過調(diào)查分析,我們可以將大學(xué)的文化資源整合,初步分為以下幾個服務(wù)項(xiàng)目:一、實(shí)行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會員在書吧看書免費(fèi)并提供免費(fèi)飲水(非會員書吧最低消費(fèi)5元),所有消費(fèi)享受8折優(yōu)惠。二、會員在會員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動,書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會,交流會,座談會,文化沙龍等較有品位,符合大學(xué)生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍,和浪漫氣氛。三、為大學(xué)生社團(tuán)提供活動基地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺。四、除了提供會員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺服務(wù)外,我們還有一些飲料,茶點(diǎn)供應(yīng)(如:咖啡,果汁,甜點(diǎn),以及不超過20度的酒精飲料)。篇三:咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書每一座城市都充滿著浮躁和嘈雜的聲音,我們可以隨便找到一個地方跳舞,可以隨便找到一個地方泡吧,可以隨便找到一個地方喝酒,但很顯然,我們已經(jīng)沒有能力找到一個可以靜下心來讀書的地方。也許圖書館可以,但總感覺那里多了一份凝重,少了一絲溫馨。一本喜歡的書在手,一杯咖啡在旁邊,坐在軟軟的沙發(fā)上讓音樂漂浮耳畔。這是我喜歡的調(diào)調(diào) 所以,我打算開個――咖啡書吧。讓漂泊的心可以找到靠岸的港灣,讓疲憊的身體得到緩解,讓繁雜的世界變得安靜。商店名稱:源源咖啡書吧一、概要咖啡屋也是必不可少的娛樂場所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會著浪漫的大學(xué)生活,和同學(xué)們交流感情。大學(xué)生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友,也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡書吧,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以,咖啡書吧孕育而生??Х葧涉i定的顧客主要有兩類一是學(xué)校的學(xué)生,二是白領(lǐng)階層。在校的學(xué)生光臨書吧的原因主要有兩個,一是文化上的需要,二是書吧的環(huán)境。學(xué)校里的校園固然是好,但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學(xué)的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會受得了,室內(nèi)的空間是有限的。是有限的。白領(lǐng)階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競爭與壓力也相應(yīng)的大一些,他們急切需要一個舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。有一項(xiàng)調(diào)查顯示,21%的在校大學(xué)十喜歡光臨書吧,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閑。二、書吧的產(chǎn)品和服務(wù) 我們是一個休閑的場所,主要目的是放松 休閑所以我們的咖啡書吧除了書以外,在食品上的要求是蠻簡單的,像一些西式的甜點(diǎn) 奶茶 低酒精的飲品等。我們的服務(wù)宗旨是:顧客是朋友,他是來休閑不是來消費(fèi)的微笑式服務(wù)。三、咖啡書吧的競爭分析從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機(jī)四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個。一、新知圖書城 里面有許多各式各類的書籍,這是它的一個優(yōu)勢(這個我是比不了的,這是人家的主營業(yè)務(wù)),里面弄了個書吧,顧客可以把喜歡的書拿到里面看,收費(fèi)每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的,人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費(fèi)則需要當(dāng)令付費(fèi)。一算下來花費(fèi)還是蠻高的。而我們書吧不僅環(huán)境優(yōu)雅,還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業(yè)的差,在書籍的方面我們有三個特點(diǎn)“新、特、奇”,部分的書籍將是市場難得一見的,爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。二、圖書館 圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識性而書吧側(cè)重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務(wù)時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。三、書吧,其實(shí)這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識理論性的,而且我們還會根據(jù)顧客的需求購進(jìn),也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。四、咖啡吧 在昭通市內(nèi)有幾家咖啡吧是做的不錯的,像:同志咖啡。環(huán)境好,但是它們的消費(fèi)都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡書吧里,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書籍外,您還可以免費(fèi)上網(wǎng)。消費(fèi)合理。絕對的休閑生活。當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目,從而保證咖啡書吧的發(fā)展壯大。市場定位:提供免費(fèi)書籍,并提供普通工薪層可以消費(fèi)得起的茶和咖啡等飲料社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個好去處。店鋪選址:我把書吧的地址選在朱提步行街上,不僅因?yàn)檫@里人流量大、交通便利,而且周邊的學(xué)校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專、衛(wèi)校、電視臺、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。店內(nèi)設(shè)備:硬件設(shè)備,包括電話兩部(一部店內(nèi)專用,另外一邊提供給顧客使用),電腦三臺(置于店內(nèi)方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用),收銀機(jī)一臺(用于結(jié)賬),書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等(用于營造舒適的休閑環(huán)境),一批刷卡或者投幣的配置耳機(jī)的音樂播放器,書籍和音樂cd帶與書商聯(lián)系制定。制作食品的設(shè)備等。布局裝修設(shè)計(jì):咖啡書吧店內(nèi)的大體布局如圖(附一)短期目標(biāo):在以后經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時改正,把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場所。長期目標(biāo):短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后,就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間里結(jié)合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。戰(zhàn)略優(yōu)勢:咖啡書吧是一個新興的產(chǎn)業(yè),在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優(yōu)勢,我有的別人沒有,別人沒有的東西我有。五、營銷管理營業(yè)時間:下午2:00到晚上12:00招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾\冰激凌奶茶\新鮮果汁等。產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。定價策略:學(xué)生消費(fèi)模式。因?yàn)槲业目驮粗饕菍W(xué)生和白領(lǐng)階層的,其中學(xué)生還是主要客源,所以在價格方面會比較優(yōu)惠。消費(fèi)是按人計(jì)費(fèi),每杯咖啡15元。經(jīng)營策略:1、凡第一次消費(fèi)的客人+10元發(fā)放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費(fèi)10元,單點(diǎn)8折的優(yōu)惠。店內(nèi)咖啡免費(fèi)續(xù)杯。生日到店內(nèi)來的客人送神秘禮品一份。節(jié)假日party享受5折。增值項(xiàng)目:,品嘗親飲。,定期邀請相關(guān)的學(xué)者和專家來店內(nèi)舉辦沙龍。,可免費(fèi)提供上網(wǎng)。廣告策略:剛開業(yè)的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的,但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實(shí)力。還可以以店名組織一些活動增強(qiáng)知名度。學(xué)校內(nèi)的活動是主要部分。六、投資預(yù)算投資預(yù)算:初期投資15萬。,收銀機(jī)2800元,,店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬,書籍費(fèi)和音樂架的費(fèi)用大概6萬,還有其他的零星費(fèi)用等。七、風(fēng)險規(guī)避及策略做任何的事都是有風(fēng)險的,尤其是對于這樣的一個新興行業(yè)。風(fēng)險更是不小。剛開始時,店鋪是不打算盈利的,起碼半年內(nèi)是不會有多大的聲色的,在這半年的時間內(nèi)目標(biāo)是達(dá)到收支平衡,一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎(chǔ)上開發(fā)一些新的產(chǎn)品出來。八、遠(yuǎn)景規(guī)劃把我的咖啡書吧做成昭通市里牌子響當(dāng)當(dāng)?shù)男蓍e場所,建立起屬于自己店鋪的風(fēng)格。
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