【正文】 宜。申請(qǐng)資料包括：（一）餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書。（二）預(yù)先核準(zhǔn)名稱的證明。（三）餐飲服務(wù)場所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖。（四）提出申請(qǐng)的餐飲服務(wù)經(jīng)營者，其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件。（五）食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件。（六）保證食品安全的規(guī)章制度。（七）法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件或省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。注：申請(qǐng)資料應(yīng)用A4紙打?。▓D紙除外），逐頁加蓋公章，按次序裝訂；提交的材料為復(fù)印件的，均應(yīng)在復(fù)印件上寫明“系原件復(fù)印”，并加蓋單位公章。申報(bào)資料的各項(xiàng)內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、完整、清楚，不得涂改。未取得公章的企業(yè)在提供的資料上由法定代表人簽字蓋章，非申請(qǐng)人本人前來辦理的，辦事人員應(yīng)提供申請(qǐng)人委托書。二、經(jīng)現(xiàn)場指導(dǎo)、審查，持有結(jié)論為符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，對(duì)申請(qǐng)材料不齊全、不符合法定要求的在5個(gè)工作日內(nèi)一次性告知申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)補(bǔ)正的全部材料，補(bǔ)正后受理。三、按規(guī)定程序進(jìn)行審查，對(duì)符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。對(duì)不符合規(guī)定的給予書面答復(fù)并說明理由。小提示：根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，自6月1日起，由食品藥品監(jiān)管部門取代衛(wèi)生監(jiān)督部門，對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，同時(shí)辦理餐飲服務(wù)許可證。但是各地的情況不同，有些地區(qū)的食品藥品監(jiān)管部門規(guī)定辦理餐飲服務(wù)許可證地點(diǎn)仍在衛(wèi)生局，所以辦證之前，請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門，以防跑“冤枉”路?！断朗掷m(xù)》辦理開業(yè)之前，需要進(jìn)行消防申批，這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)消防部門申請(qǐng)。在工商局領(lǐng)取申請(qǐng)開業(yè)登記注冊(cè)書后，高層建筑的經(jīng)營單位向所在市消防局申請(qǐng)，12層以下的向所在區(qū)消防大隊(duì)申請(qǐng)辦理消防審批。餐廳經(jīng)營者要提交申請(qǐng)書、餐廳位置平面圖；領(lǐng)取《防火安全重點(diǎn)行業(yè)審批表》，由消防主管部門派防火檢驗(yàn)員檢查驗(yàn)收。申辦材料：（一）應(yīng)填寫文化娛樂場所消防安全審批表；（二）凡新建場所要出示《建筑工程消防驗(yàn)收意見書》；（三）疏散指示標(biāo)志和火災(zāi)事故照明燈等消防產(chǎn)品應(yīng)出示該產(chǎn)品消防合格證；（四）可燃裝修進(jìn)行阻燃處理時(shí)要出示檢驗(yàn)報(bào)告及消防產(chǎn)品合格證；（五）具有建筑消防設(shè)施的場所出示檢測合格的《建筑消防設(shè)施檢測報(bào)告》； 消防審批主要查驗(yàn)以下項(xiàng)目：（一）防火責(zé)任制。設(shè)立防火責(zé)任人和消防安全人員。（二）重點(diǎn)部位。燃料、特別是液化氣罐的存放位置；廚房、電源、電路等有無火災(zāi)隱患。（三）裝修。室內(nèi)裝修采用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃處理。（四）器材。按照消防規(guī)范的要求配備足夠的滅火器材。（五）安全教育和培訓(xùn)。要定期對(duì)員工進(jìn)行防火教育、訓(xùn)練，舉行滅火演習(xí)和考試。安全培訓(xùn)要做到制度化。（六）安全措施。要做到“四落實(shí)”：一是制度落實(shí)：制定防火責(zé)任制、重點(diǎn)部位檢查制和值班檢查制度。二是人員落實(shí)：做到專人負(fù)責(zé)、配齊消防安全人員。三是培訓(xùn)落實(shí)：定期培訓(xùn)、定期考核、加強(qiáng)員工的防火操作能力。四是設(shè)備落實(shí)：按規(guī)定配置齊全消防設(shè)備。檢驗(yàn)合格后，由防火檢驗(yàn)員在申請(qǐng)開業(yè)登記注冊(cè)書上簽署檢驗(yàn)合格意見，并加蓋公安局防火檢驗(yàn)專用章?！董h(huán)保審批》辦理環(huán)保審批，是開餐飲店證照辦理過程中不可缺少的一個(gè)步驟。環(huán)保審批，由所在地主管環(huán)保局辦理，主要審批項(xiàng)目為：噪音、排污。餐飲店經(jīng)營者要提供餐飲店位置平面圖，并標(biāo)注周圍環(huán)境情況和臨近建筑物的使用性質(zhì)，由主管環(huán)保局派出人員實(shí)地查驗(yàn)。檢驗(yàn)合格后，由主管環(huán)保局在申請(qǐng)開業(yè)登記注冊(cè)書上“有關(guān)部門意見”欄，簽署“同意開業(yè)”，并加蓋公章（申請(qǐng)開業(yè)登記注冊(cè)書由辦理開業(yè)登記的餐飲店，憑借《企業(yè)名稱預(yù)先審核通知書》到登記的工商局領(lǐng)取）。應(yīng)提交以下審批材料：提交申請(qǐng)辦理環(huán)保審批手續(xù)的報(bào)告：報(bào)告內(nèi)容：項(xiàng)目名稱、業(yè)務(wù)及聯(lián)系電話、經(jīng)營地點(diǎn)、經(jīng)營內(nèi)容、營業(yè)面積（就餐人數(shù)/次）、主要營業(yè)設(shè)施（爐具、炒鍋幾口、有無油煙凈化裝置，煙囪設(shè)置情況）、使用燃料、油煙、污水、垃圾處理情況、排放去向。合法經(jīng)營場所的使用證明材料（房屋產(chǎn)權(quán)證明、租賃協(xié)議或開發(fā)建設(shè)單位功能區(qū)劃性質(zhì)圖紙復(fù)印件等；提交征求意見材料：業(yè)主必須征得廚房樓上住戶和排油煙管出口周圍十米范圍建筑物業(yè)主及所在居委會(huì)、物業(yè)管理委員會(huì)或業(yè)主委員會(huì)的書面同意材料。有油煙污染的餐飲業(yè)業(yè)主必須安裝油煙凈化設(shè)施裝置，并提供有關(guān)材料（是國家環(huán)?？偩置鈾z的油煙凈化器，應(yīng)提供免檢材料原件依據(jù)），非免檢的應(yīng)提供油煙監(jiān)測結(jié)果報(bào)告。根據(jù)經(jīng)營的規(guī)模、場地等情況由環(huán)保部門現(xiàn)場察看后確定提交環(huán)境影響報(bào)告書、報(bào)告表或登記表。審批程序現(xiàn)場踏勘確定環(huán)評(píng)形式，業(yè)主提交以上（4）材料,在材料齊全的情況下，報(bào)告書15日、報(bào)告表7日、登記表3日內(nèi)（節(jié)假日除外）審批辦結(jié)。有一些新開的餐飲企業(yè)由于選址不當(dāng)，不符合環(huán)保要求，導(dǎo)致環(huán)保審批無法通過，所以，在開店選址的時(shí)候，您要注意一下幾點(diǎn)——在集中住宅區(qū)內(nèi)、教學(xué)區(qū)內(nèi)、城市規(guī)劃規(guī)定不得興辦飲食服務(wù)業(yè)的其他區(qū)域，不準(zhǔn)建設(shè)飲食服務(wù)業(yè)項(xiàng)目。在新建商住區(qū)開辦飲食服務(wù)經(jīng)營場符合下列要求：①必須符合城市規(guī)劃和環(huán)境功能要求②所在建筑物應(yīng)當(dāng)在結(jié)構(gòu)上具備專用煙道等污染防治條件③其油煙排放口不得低于所在建筑物最高位置；距離居民住宅、醫(yī)院或者學(xué)校10米以上利用除居民住宅樓以外的非居住房屋開辦飲食服務(wù)項(xiàng)目的應(yīng)當(dāng)符合下列要求：①所在建筑物應(yīng)當(dāng)在結(jié)構(gòu)上具備專用煙道等污染防治條件②其油煙排放口不得低于所在建筑物最高位置；距離居民住宅、醫(yī)院或者學(xué)校10米以上③如果距離居民住宅、醫(yī)院或者學(xué)校達(dá)不到10米以上，也不得小于5米，且須征得廚房正對(duì)上一層住戶和排煙管出的周圍十米建筑物業(yè)主和所在物業(yè)管理委員會(huì)或業(yè)主委員會(huì)的書面同意選址的時(shí)候，避開不符合要求的場所，提前設(shè)立好相關(guān)的油煙、污水排放設(shè)施，不僅能讓您更快速的辦好環(huán)保許可證，早日實(shí)現(xiàn)開店夢(mèng)想，也有效地避免了開業(yè)之后環(huán)境隱患對(duì)餐館營業(yè)造成的影響?！稜I業(yè)執(zhí)照》辦理一、提交文件（各地要求可能略有不同）名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書（詳情查看：“開家餐飲店 辦些什么證”）；設(shè)立登記申請(qǐng)書一式兩份；申請(qǐng)人身份證和戶口本（復(fù)印件）；申請(qǐng)人戶籍所在地的戶籍部門出具的計(jì)生證明；經(jīng)營場所使用證明原件及復(fù)印件一式二份（自有的提交產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件【原件較對(duì)】，租用的提交租賃協(xié)議原件及產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件【原件較對(duì)】或產(chǎn)權(quán)證明原件）。申請(qǐng)人職業(yè)情況證明：1待業(yè)證明或下崗證明（原件）2離、退休證及復(fù)印件3辭退職、停薪留職人員證明件（原件）4農(nóng)村村民憑村民委員會(huì)證明（原件）5外省市人員除按上述條件外還應(yīng)持暫住證（復(fù)印件）6法律法規(guī)允許的其他人員的證明從業(yè)人員身份證明法律法規(guī)規(guī)定提交的其它文件餐飲服務(wù)許可證、環(huán)保審批、消防審批。未辦照證明（需到戶口所在地工商局辦理）二、審查申請(qǐng)人提交的證件齊全后，登記主管機(jī)關(guān)查驗(yàn)有關(guān)證明，手續(xù)完備的，發(fā)給《個(gè)體工商戶申請(qǐng)開業(yè)登記表》，由申請(qǐng)人如實(shí)填寫。手續(xù)不完備的，通知申請(qǐng)人補(bǔ)辦。三、審批 登記主管機(jī)關(guān)受理申請(qǐng)后，對(duì)其從業(yè)人員、字號(hào)名稱、場地等主要登記事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，詳細(xì)填寫《開業(yè)調(diào)查報(bào)告》，于受理之日起15個(gè)工作日內(nèi)作出核準(zhǔn)，核發(fā)《營業(yè)執(zhí)照》及副本，或不予核準(zhǔn)登記的決定。不符合登記條件的，書面通知申請(qǐng)人?！督M織機(jī)構(gòu)代碼證》辦理我們周圍有很多人在開店的時(shí)候只知道辦理營業(yè)執(zhí)照，而對(duì)自己企業(yè)唯一的身份證——組織機(jī)構(gòu)代碼證，重視程度不夠，總感到用途不大。那么什么是組織機(jī)構(gòu)代碼呢？組織機(jī)構(gòu)代碼是國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)編制，并賦予每一個(gè)機(jī)關(guān)、事業(yè)、企業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位和其他機(jī)構(gòu)頒發(fā)的全國范圍內(nèi)唯一的、終身不變的法定標(biāo)識(shí)，覆蓋所有單位（包括法人和非法人以及內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)），是連接政府各職能部門之間的信息管理系統(tǒng)的橋梁和不可替代的信息傳輸紐帶。目前已在工商、稅務(wù)、銀行、公安、財(cái)政、人事勞動(dòng)、社會(huì)保險(xiǎn)、統(tǒng)計(jì)、海關(guān)、外貿(mào)和交通等40余個(gè)部門廣泛應(yīng)用，已成為單位在進(jìn)行社會(huì)交往、開展商務(wù)活動(dòng)所必需的“身份證明”。有的小地方，對(duì)個(gè)體戶沒有此要求，大城市的個(gè)體戶已經(jīng)開始辦理此證了。辦理地點(diǎn)一般全都在當(dāng)?shù)卣k公服務(wù)中心——組織機(jī)構(gòu)代碼中心辦理，或到當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織機(jī)構(gòu)代碼受理處辦理。新辦理代碼需要準(zhǔn)備好以下材料（證書）、營業(yè)執(zhí)照、其他證明組織機(jī)構(gòu)合法地位的文件及復(fù)印件； 。代碼證對(duì)一個(gè)單位來說作用非常重要，例如企業(yè)在經(jīng)營過程中，如果涉及到轉(zhuǎn)帳問題，需要向銀行申請(qǐng)一個(gè)基本賬戶，作為結(jié)算賬戶，只有在這個(gè)基本賬戶的基礎(chǔ)上，企業(yè)才能申請(qǐng)一般帳戶，而申請(qǐng)辦理這兩種賬戶的時(shí)候都必須向銀行提供組織機(jī)構(gòu)代碼證等相關(guān)資料。如果您的店要安裝銀聯(lián)pos機(jī)，還有車輛落戶、申請(qǐng)人事調(diào)動(dòng)、辦理員工社會(huì)保障時(shí)都離不開代碼證?！抖悇?wù)登記》辦理稅務(wù)登記，也叫納稅登記。它是稅務(wù)機(jī)關(guān)對(duì)納稅人的開業(yè)、變動(dòng)、歇業(yè)以及生產(chǎn)經(jīng)營范圍變化實(shí)行法定登記的一項(xiàng)管理制度。凡經(jīng)國家工商行政管理部門批準(zhǔn)，從事生產(chǎn)、經(jīng)營的公司等納稅人，都必須自領(lǐng)到營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，向稅務(wù)機(jī)關(guān)申報(bào)辦理稅務(wù)登記。辦證地點(diǎn)餐飲店是屬于服務(wù)行業(yè)，屬于地稅的“營業(yè)稅”征稅范圍，所以辦理稅務(wù)登記在地方稅務(wù)局。辦理稅務(wù)登記所需的資料（一）營業(yè)執(zhí)照正本（或副本）及復(fù)印件；（二）法定代表人或負(fù)責(zé)人的居民身份證、護(hù)照或其他合法證件的原件和復(fù)印件；（三）技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的組織機(jī)構(gòu)代碼證書的原件和復(fù)印件（有些地區(qū)個(gè)體工商戶不作此要求）；（四）注冊(cè)地和經(jīng)營地土地房屋租賃合同。如為自有房產(chǎn)，請(qǐng)?zhí)峁┊a(chǎn)權(quán)證或買賣契約等合法的產(chǎn)權(quán)證明原件及其復(fù)印件；如為租賃的場所，請(qǐng)?zhí)峁┳赓U協(xié)議原件及其復(fù)印件，出租人為自然人的還須提供產(chǎn)權(quán)證明的復(fù)印件。需要填寫的表格（一）《稅務(wù)登記表》（二）《房屋、土地、車船情況登記表》 辦理時(shí)限提供資料完整、填寫內(nèi)容準(zhǔn)確、各項(xiàng)手續(xù)齊全、無違章問題，符合條件的當(dāng)場辦結(jié)；如納稅人提交的證件和資料明顯有疑點(diǎn)的，在2個(gè)工作日內(nèi)轉(zhuǎn)下一環(huán)節(jié)，經(jīng)核實(shí)符合規(guī)定的，自受理之日起20個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放稅務(wù)登記證件。開餐飲店主要交納的稅項(xiàng)一般來說，餐飲店是屬于服務(wù)行業(yè)，屬于“營業(yè)稅”的納稅人，按月繳納。營業(yè)稅稅率是5%。公式為：應(yīng)該交的營業(yè)稅＝全部營業(yè)收入5%另外，稅法規(guī)定：凡是從事工商經(jīng)營，繳納增值稅、消費(fèi)稅、營業(yè)稅的單位和個(gè)人還需繳納城市維護(hù)建設(shè)稅和教育費(fèi)附加。如果你每月的經(jīng)營額不超過5000元，免征增值稅、城建稅、教育費(fèi)附加。每月經(jīng)營額超過了5000元，就要繳稅。公式為：城市維護(hù)建設(shè)稅＝應(yīng)交納的營業(yè)稅城建稅的稅率城建稅的稅率實(shí)行地區(qū)差別比例稅率。按照納稅人所在地的不同，稅率分別規(guī)定為7%、5%、1%三個(gè)檔次。納稅人所在地在城市市區(qū)的，稅率為7%；納稅人所在地在縣城、建制鎮(zhèn)的，稅率為5%；納稅人所在地不在城市市區(qū)、縣城、建制鎮(zhèn)的，稅率為1%。教育費(fèi)附加的征收比率為3%，公式為：應(yīng)交納的教育費(fèi)附加＝（應(yīng)交的營業(yè)稅+應(yīng)交的增值稅+應(yīng)交的消費(fèi)稅）3% 再有，開餐飲店是要有經(jīng)營場所的，如果你的店所用的的房子是自己的，還得交納房產(chǎn)稅。房產(chǎn)稅是以房屋為征稅對(duì)象，向房屋的產(chǎn)權(quán)所有人征收的一種財(cái)產(chǎn)稅。應(yīng)交的房產(chǎn)稅＝房屋的原值（1減除比例） % 其中減除比例為10%30%，具體比例可詢問當(dāng)?shù)氐囟惥?。房產(chǎn)稅實(shí)行按年征收，分期繳納的方式，一般按季或半年征收。此外，有盈利的還要繳納所得稅。實(shí)際上，稅務(wù)部門對(duì)餐飲個(gè)體戶的所得稅一般都實(shí)行定期定額的辦法，也就說會(huì)按區(qū)域、地段、面積、設(shè)備等核定給你一個(gè)月應(yīng)繳納稅款的額度。如果開發(fā)票的金額超過定額的，超過部分再補(bǔ)繳稅款，沒有超過定額的就按定額繳稅就可以了。