【正文】 康，吃出文明這些方面的知識處在懵懂的狀態(tài)。一年級的孩子正是養(yǎng)成教育的最佳暑期，所以讓學生了解吃的學問，是非常有必要的。從學生的心理特點和認知程度上分析，一年級的學生只有在貼近生活的主題活動中才會產(chǎn)生濃厚的興趣，才會主動全身心參與到學習生活之中，在思考和探索中，反思自己的生活，在有效的活動中獲得真切的體驗和感悟，更能使之成為孩子們內(nèi)在的行為習慣。因此，本課針對上述學情分析，確定的教學重點是：知道健康飲食的常識和文明用餐的禮儀。教學難點是：逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣。在突破重難點的過程中，教師應(yīng)注意從課前觀察，訪談了解學生在生活中用餐的一些情況，針對學生在現(xiàn)實生活中暴露出來的營養(yǎng)不良，偏食挑食，暴飲暴食等問題，在餐桌上獨占愛吃的菜，喧嘩跑動等問題，對癥下藥。創(chuàng)設(shè)寬松，愉悅的生活情境，讓學生進行思考、探索、反思自己的飲食習慣，讓學生在情感上獲得真切的體驗和感悟，知道如何才是科學、合理的飲食和基本的進餐禮儀，從而在生活中逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣。設(shè)計思路1.《我的自助餐菜單》：在寬松、愉悅的生活情境活動中，讓學生自選食物、自我評議、小組交流、為同學配餐、給同學建議等，讓學生在回歸生活的情境中，體驗感悟，達到預(yù)設(shè)的教學目標。2.《飯桌上的文明》：以兒童的生活經(jīng)歷，現(xiàn)實體驗為基礎(chǔ)，選取家庭——學?！鐣齻€場景，通過觀察、比較、討論獲得啟發(fā)感悟、引導學生獲得良好的生活習慣。教學目標情感與態(tài)度：知道養(yǎng)成良好飲食習慣和自覺遵守進餐的禮儀。行為與習慣：改正偏食，浪費的壞毛?。粚W習基本的進餐禮儀，逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣，培養(yǎng)學生科學的飲食態(tài)度，幫助自己健康成長。知識與技能：初步了解有關(guān)健康飲食的常識，大概知道各類食物能對人的身體起什么作用，學會較合理地吃東西。知道基本的進餐禮儀，在生活中規(guī)范自己的行為。過程與方法：合作學習，能合理地為自己配餐。教學重點知道健康飲食的常識和基本的進餐禮儀。教學難點逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣。教學準備教師準備：各種食物的圖片，收集食物營養(yǎng)的有關(guān)知識，觀察、了解學生在用餐及禮儀方面存在的現(xiàn)象。學生準備：由家長陪同，到菜市場認識各種食品，通過詢問家長，從課外書中收集食物營養(yǎng)的有關(guān)知識。課時安排2課時。第一課時完成教材P26—P28頁內(nèi)容，話題為“我的自助餐菜單”。第二課時完成教材P29—P30頁內(nèi)容，話題為“飯桌上的文明”。教學過程 第一課時活動一 我愛吃：你平時喜歡吃什么？：老師發(fā)現(xiàn)你們喜歡吃的可真多，能說說你為什么愛吃嗎？【設(shè)計意圖：以“喜歡吃什么”為切入點，貼近學生生活，讓學生有話可說，全身心參與到學習的主題之中。】 活動二 吃的煩惱：大家都這么愛吃，吃的時候都很高興。那么，在吃的時候你有煩惱嗎？：看來，喜歡吃就吃很多，不喜歡就不動筷子是不對的，要想吃得健康，還是有很多的學問，今天我們就來討論吃有哪些學問吧（）【設(shè)計意圖：走近學生的現(xiàn)實生活，了解兒童普遍存在的問題，為后面作鋪墊使教育更具有針對性與實效性?！?活動三 吃出健康：剛才有同學介紹自己喜歡的食物是米飯，你知道吃米飯對人體有什么好處嗎？：米飯就是我們所說的主食類。還有誰喜歡吃的食物也屬于這一類的？：剛才有同學介紹自己喜歡蘋果，還有誰愛吃水果？：把肉類、豆制品、蔬菜三類食物中的代表圖片貼在黑板上，引導學生把自己愛吃的食物圖片都依次貼在相應(yīng)的種類里。：大家知道各類食物中有哪些營養(yǎng)嗎？：黑板上這些都是我們經(jīng)常吃的食物，也是大家都很愛吃的，那我們能不能只吃其中一兩樣呢？：小表演，老師拿出裝有許多水的氣球，再吹一些空氣進去。告訴學生這氣球裝了水，就好像是大家的胃剛吃飽，裝了許多食物，請幾名同學放在腹部，然后跑步，表演完，采訪參加表演的同學說體會。采訪沒有參加的同學說說自己為什么不參加表演。：其實，我們要是毫不顧忌地大吃大喝，我們的胃就會像氣球一樣受不了的，所以大家一定要合理就餐?！驹O(shè)計意圖：引導學生探尋健康飲食的常識，知道良好飲食的重要性。培養(yǎng)學生科學的飲食態(tài)度。】 活動四 我會吃好：昨晚上你吃了什么？請畫在書中第28頁的碗盤里，同桌之間評一評，看誰的晚餐搭配得合理些。：運用我們今天所學的知識，為自己設(shè)計一份營養(yǎng)早餐?！驹O(shè)計意圖：讓學生在介紹、互評檢查對照自己飲食搭配是否合理，對不合理的地方也找找原因，提出建議?！?板書設(shè)計：不偏食挑食吃出健康 不暴飲暴食合理搭配 第二課時活動一 出外就餐，彬彬有禮：同學們在春節(jié)里參加過許多的宴席吧！都在哪里參加過什么樣的宴席，誰來講一講？：老師在春節(jié)里也參加了一位小朋友的生日宴會，那里去了許多的小朋友，讓我們一起去看看吧?。úシ派珍浵裰械钠瑪?，有些小朋友不文明的現(xiàn)象。如：亂吐骨頭、用手抓蛋糕、端著碗邊吃邊鬧等）：在熱鬧的宴會中，小客人的表現(xiàn)怎么樣？？：還有誰知道當文明小客人該注意哪些？：該怎么做？你來表演，同學們跟你一起學一學。：看來做一名受大家歡迎的文明小客人還需要懂得不少禮儀知識，希望同學們以后參加宴會時做到彬彬有禮，爭當文明的小客人。（板書：外出 彬彬有禮）【設(shè)計意圖：以小小的飯桌為線索，選取兒童在社會中參加宴席的場景，在觀察、比較、討論中獲得啟發(fā)、感悟、爭當文明小客人應(yīng)該注意不大聲喧嘩、打鬧，用餐要注意衛(wèi)生、節(jié)約，體會和感受人際交往的準則，養(yǎng)成尊重他人，和諧共處的生活態(tài)度?！?活動二 在家就餐，愛心洋溢：同學們在外爭當文明小客人，在家又該怎么做呢？老師到小明家，看到這樣的情形。（情景再現(xiàn)：請三名同學扮演小明，媽媽、爺爺。媽媽在廚房里忙著做飯，小明看電視，爺爺看報紙。開飯了，小明來到餐桌前看有自己愛吃的炸雞，將炸雞盤端走來到電視機前，繼續(xù)邊吃邊看電視。）：看了小明的表現(xiàn)，你想說些什么？：在家我們應(yīng)該關(guān)愛家人，幫助媽媽做一些盡所能及的事，開飯時，應(yīng)該和家人在一起分享美食。：現(xiàn)在老師做一項調(diào)查，在家像小明一樣邊吃邊看電視的同學請舉手。：這樣做好不好呢？為什么？：有錯就改，說改就改，請小明把剛才的情景再重演一遍，讓我們看看他的進步。（再次表演）：讓我們時時處處想著別人、關(guān)愛家人。讓我們家里的小飯桌成為愛心洋溢的大舞臺吧！板書：在家就餐：愛心洋溢【設(shè)計意圖：通過情境表演，討論等多種活動來啟發(fā)兒童思維，在觀察、對比、體驗的過程中幫助學生掌握基本的進餐禮儀，從而形成良好的行為習慣?！?活動三 在校就餐，自覺守紀：我們班還有許多同學中午在學校吃飯。老師也拍了我們在校就餐的一小片斷，讓我們一起去看看吧?。ǘ唐?，有同學亂扔亂丟，有的亂推亂擠的現(xiàn)象）：看完了短片，你想說什么？：尊重別人，愛惜糧食，自覺守紀，這也是我們應(yīng)該做到的?！驹O(shè)計意圖：選取學校生活為場景，在觀察、討論、感悟在食堂進餐的文明行為，從而養(yǎng)成規(guī)范自己行為的好習慣。】活動四 “文明星”送給你和我：今天我們懂得了許多有關(guān)飯桌上的文明知識，你打算將“文明星”送給誰呢？請同學們打開書本第30頁，找一找，用彩筆畫出小星星送給他們吧。：希望每位同學每天都能做到文明用餐。（出示“文明用餐卡”做到的同學就可以得到“文明星”）【設(shè)計意圖：讓每個學生參與其中在辨析中鞏固所學的進餐禮儀知識，有機與課后延伸相結(jié)合，促進學生的知行統(tǒng)一?！?板書設(shè)計： 餐桌上的文明外出 彬彬有禮 在家 愛心洋溢 在校 節(jié)約守紀8.《瞧我多精神》 學情分析從學生的社會生活環(huán)境看，坐、站、行是小學生在家庭生活和社會生活過程中經(jīng)常要做的和實踐的，由于現(xiàn)代小學生多半是家庭獨生子女，大多數(shù)孩子由于家庭的慣養(yǎng)，并沒有養(yǎng)成好的做、站、行的良好習慣，這就需要小學老師在思想品德課上進行引導和培訓，從而使小學生養(yǎng)成良好的做、站、行的行為習慣，既培養(yǎng)思想情操，同時又養(yǎng)成行為習慣，從而使身心素質(zhì)得到全面發(fā)展。從孩子的心理特點和認知程度上分析，小學生正處在心里好奇和模仿的心理階段和認知階段，在這個階段如果引導的好，對以后養(yǎng)成良好的生活習慣和坐、站、行的正確姿勢有著重要的作用。如果任其發(fā)展，可能會造成對其身心健康和心理健康的不好影響。因此，針對上述學情分析，確定本課的教學重點是：使小學生明確坐、站、行基本含義和坐、站、行的正確要求。教學難點是：如何使學生養(yǎng)成和習慣正確的坐、站、行姿勢。在突破難點的過程中教師應(yīng)該注意：教師應(yīng)該遵循小學生的認知情感和和心理特點，通過循循善誘的方法，采取具體、形象、生動直觀的教法。設(shè)計思路通過榜樣示范，讓學生觀察討論，從而使學生初步感知正確的“坐、立、走”姿勢，理解坐如鐘、立如松、行如風涵義，引導學生作一個朝氣蓬勃的兒童。讓學生進行情景表演，發(fā)現(xiàn)自己的問題，學會在不同場合應(yīng)該怎么做。通過學習兒歌，讓學生了解正確的基本行為姿勢的要求。讓他們體驗保持良好的狀態(tài)并不容易，需要時時提醒自己，克服懶散的習慣通過歌唱《少先隊隊歌》，用音樂來喚醒他們積極向上，朝氣蓬勃的情懷。教學目標情感與態(tài)度：引導學生認識到 “坐、立、行”姿勢要正確，使人看上去有精神。行為與習慣：初步養(yǎng)成保持“坐、立、行”的正確姿勢的習慣，樹立良好的精神風貌。知識與技能：知道并初步掌握正確的“坐、立、走”姿勢。過程與方法：通過觀察、歸納及情景操練，能在生活中注意“坐、立、行”的正確姿勢，體現(xiàn)良好的精神面貌。教學重點明確坐、站、行基本含義和坐、站、行的正確要求 教學難點使學生養(yǎng)成和習慣正確的坐、站、行姿勢 教學準備教師準備：熟悉教材、準備教具、準備教案，設(shè)計教學過程。學生準備：復(fù)習舊課，預(yù)習新課。課時安排2課時第一課時完成教材P31——P32頁內(nèi)容，話題為：“坐如鐘，站如松?！钡诙n時完成教材P33——P34頁內(nèi)容，話題為：“行如風，大家來比賽?！?教學過程 第一課時活動一 示范欣賞（教室里，桌椅圍成圈，中間留出一定的活動空間。）1．今天，老師請了幾位客人來到我們教室做客，你想知道他們是誰嗎？我告訴你們，他們有的時候象“鐘”，有的時候象“松”，有的時候象“風”，你能猜猜他們是誰嗎？（邊說邊出示鐘、松、風的圖片）（學生猜猜，說說理由）【在猜謎語的游戲中引入，激起學生學習的興趣，創(chuàng)設(shè)輕松、愉快的情境?！?．我們來看看誰猜對了，請我們的客人進來吧。（放音樂，三位旗手精神抖擻地走進教室）啊，歡迎你們，請坐。（旗手就坐）3．小朋友，你認識他們嗎？你覺得他們坐、立、走的時候與我們有什么不一樣嗎？（生討論）4．、對呀，因為他們“坐如鐘，立如松，行如風”，顯得特別有精神，所以從全校的學生中被挑選出來，成為光榮的旗手。（揭題，并出示坐、立、走的正確姿勢圖片）5．你還在什么地方看到過坐、立、走這樣有精神的人嗎？（教師可以根據(jù)學生提出的，出示一些圖片或錄像。如：解放軍、運動員、禮儀小姐等坐、立、走的姿勢。）【設(shè)計意圖：引入生活的畫面，欣賞生活中各種坐、立、走的姿勢，感受生活的豐富多彩，激發(fā)學生熱愛生活的情感?！炕顒佣?表演比賽1．小朋友，我告訴你，我們的客人還帶來了三句秘訣，只要你學會了，你也能像他們一樣有精神的坐、立、走。（旗手分別動作示范并講解秘訣）坐抬頭挺胸眼平視，兩膝并攏坐如鐘。立頭正身直手放下，兩腳并攏像棵松。走教室里，輕輕走，走廊上，慢慢走，轉(zhuǎn)彎口，減速走，上下樓梯，靠右走。2．請你和小組同學一起學習、互相糾正。3．我們請大家一組一組來表演比賽，對特別有精神的同學要獎給“禮儀果”。（出示“禮儀果”）【設(shè)計意圖：比賽是學生特別喜歡的方式，而小組學習更有利于培養(yǎng)學生團結(jié)合作的意識和競爭意識。】。第二課時活動一 看圖辨析讓學生觀看一些學生不正確的坐、立、行姿勢，讓他們指出其錯誤之處。【設(shè)計意圖：復(fù)習上一課的知識，讓學生明白在生活中沒有正確的行為姿勢的壞處?！?活動二 親身體驗號召一些學生站著上課，一段時間后回想自己是否始終保持好有精神的姿勢?！驹O(shè)計意圖：讓學生體會到保持良好的姿勢并不容易，在生活中應(yīng)該經(jīng)常注意自己的行為姿勢?！?活動三 情景表演出示貼有禮儀果的卡通樹，學生采摘。禮儀果要求如下： 請你們表演星期天，結(jié)伴去公園玩。請你們表演解放軍站崗放哨。請你們表演早上，值日生在校門口迎接老師、同學。請你們表演“六一”兒童時裝表演賽。請你們表演小朋友排隊去做早操。請你們表演小朋友在閱覽室看書?！部梢杂蓪W生自己想?！驹O(shè)計意圖：通過這種活動，使學生真正體會到正確的坐、站、行使人看起來很精神】 活動四 齊唱《少先隊隊歌》和學生一起站著唱少先隊隊歌，鼓勵學生作一個意氣風發(fā)的少年。【設(shè)計意圖：通過歌唱《少先隊隊歌》，讓學生體會到歌中的激情和積極性上的情緒。用藝術(shù)感染他們，要作有朝氣、有精神的好學生?！?板書設(shè)計： 瞧我多精神坐如鐘：坐如鐘，挺胸膛，腿并攏，腳放平。站如松：站立時，背挺直，頭抬起，看前方。行如風：腳步輕，行如風，收腹擺手挺起胸。大家來比賽。9.《戴上紅領(lǐng)巾》 學情分析一年級小學生已體驗了近一學年的小學學習生活，目睹了中國少年先鋒隊的生機與活力。能戴上紅領(lǐng)巾，真正成為一名少先隊員是小學生們的學前向往，經(jīng)過十月十三日建隊日的慶祝活動，已有一批品學兼優(yōu)的學生戴上了紅領(lǐng)巾，這對其他未加入到這個組織的小學生來說是一個觸動。同學們在模仿和競爭中各自努力著，隨著“六一”兒童節(jié)慶?；顒拥拈_展，同學們幾乎都實現(xiàn)了夢想。他們走進了中國少年先鋒隊，戴上了紅領(lǐng)巾，由衷地感到幸福自豪。學生們?nèi)腙牶笮袨橐搽S之發(fā)生著一些自覺變化，他們對集體生活充滿熱情，對學習充滿信心，敏感好問的特性也隨之更加凸顯。然而，他們對紅領(lǐng)巾意義的認識和少先隊員的責任履行仍然是停留在對榜樣的崇拜和模仿上。因此，本課針對上述學情分析，確定的教學重點是：引導學生分享入隊的喜悅，從中明白少先隊組織的一些基本常識。教學難點是：在學生明白為什么愛護紅領(lǐng)巾的基礎(chǔ)上，指導學生用實際行動為紅領(lǐng)巾增添光彩。在突破教學重難點的過程中，教師應(yīng)實施“全員在中國少年先鋒隊中成長”的教育策略，根據(jù)小學生喜歡游戲、熱愛活動的特點，結(jié)合他們初步的生活體驗，整合教學資源，拓寬學生的認知渠道，同時關(guān)注學生的情感體驗，明確認知導向，強化行為演練，充分發(fā)揮學生的主動性和創(chuàng)造性，讓他們能自覺地以實際行動來履行一名合格的少先隊員的權(quán)利和義