【導(dǎo)讀】當(dāng)今面塑稱(chēng)之為藝術(shù),并且以它絕美的身姿倍受。它成為一種出于俗而脫于俗的樸素文化。立于民間藝術(shù)之林。面成山,晉南傳說(shuō)是為紀(jì)念大禹治水而作的。靈前一只面羊?yàn)樯乐?,以表虔誠(chéng)之意。另有各種點(diǎn)彩的帶花饃饃,便是酬賓待。人們認(rèn)為它有著某種超于自我的神秘力量,是人與。柏柴,烤食花饃,謂之避邪饃饃,保一年無(wú)災(zāi)無(wú)病,平安吉利。無(wú)論是棗山、飯山還是花糕,可說(shuō)是在這一隆重的節(jié)日中,忻州一帶地域內(nèi),春節(jié)期內(nèi)要敬神蒸。絢麗,所以當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“花饃”。其制作手法為,將面粉、糯米粉、精鹽、防腐劑放在盆中和勻,再。來(lái),迅速將面片與香油揉和均勻,再放入塑料袋中,用毛巾裹好,放置24小時(shí)至面團(tuán)靜置后,即可用廣告色進(jìn)行調(diào)色用。現(xiàn),令人贊嘆不已!