20xx-20xx學(xué)年人教版化學(xué)選修5第4章生命中的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì)word過關(guān)檢測-資料下載頁
2024-11-28 22:14本頁面
【導(dǎo)讀】項錯;淀粉的水解產(chǎn)物是葡萄糖,D項錯。D中丙酮可以使蛋白質(zhì)變性,變性后的蛋白質(zhì)加水不溶解。為酶的催化需要合適的溫度,D不正確。解析:乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以區(qū)別,前者有氣體產(chǎn)生,后者產(chǎn)生分層現(xiàn)象,A正確;不含有碳碳雙鍵,C項錯誤;葡萄糖是單糖,不能發(fā)生水解反應(yīng),D項錯誤。膜,因此充分水解后,半透膜袋內(nèi)應(yīng)既無淀粉,也無葡萄糖。淀粉酶是蛋白質(zhì),是高分子化合物,它不能通過半透膜,因此仍存在于半透膜袋內(nèi)。白質(zhì)存在,加入濃硝酸微熱,顯黃色。應(yīng)有4種同分異構(gòu)體,C項錯誤。反應(yīng)均源于教材。戊和丙發(fā)生酯化反應(yīng)生成己和H2O,則丙應(yīng)為乙醇。由此反推出甲為淀粉或纖維素,乙為葡萄。它們都是由碳、氫、氧元素組成的,A項正確。乙、丁分子中含有醛基,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),B項錯誤。葡萄糖與新制的Cu2共熱出現(xiàn)紅色沉淀。淀粉與碘水作用呈
【正文】 中存在一 個肽鍵 ( ),在無機酸催化作用下發(fā)生水 解 ,生成 苯 甲 酸 和 一 種 氨 基 酸 , 即 A 水 解 反 應(yīng) 的 化 學(xué) 方 程 式 為 +C6H5— COOH (2)天然蛋白質(zhì)水解得到的氨基酸 ,其氨基應(yīng)在 α 位。 (3)根據(jù) A(酸 )+B(醇 ) 酯 +H2O的反應(yīng)式 ,可確定 B醇的分子式。 A酸的分子式為 C16H15NO4,酯的分子式為 C47H51NO14,則 B醇的分子式為 C31H38O11。 答案 :(1) +C6H5— COOH (2)α (3)C31H38O11 15.(19分 )利用農(nóng)作物加工成的植物纖維 A,有如下轉(zhuǎn)化 ,其中 B是 A水解的最終產(chǎn) 物 ,C的分子式為 C3H6O3,一定條件下 2 個 C 分子間脫去 2個水分子可生成一種六元環(huán)狀化合物 。D可使溴水褪色 。H的三聚合物 I也是一種六元環(huán)狀化合物。 (圖中部分反應(yīng)條件及產(chǎn)物沒有列出 ) (1)寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式。 高分子化合物 F 。六元環(huán)狀化合物 I 。 (2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式。 A B 。 C 可降解塑料 。 (3)H 分子所含官能團的名稱是 ,實驗室中常用于檢驗該官能團 的試劑的名稱是 (只寫一種 ) 。 (4)寫出同時滿足下列條件的 C的同分異 構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式 。 ① 3個氧原子分別連在 3個碳原子上 ② 1 mol該物質(zhì)與足量的鈉反應(yīng)生成 1 mol氫氣 ③ 核磁共振氫譜測得有 5個吸收峰 (5)某同學(xué)設(shè)計由 G合成 HO?OC— COOCH2— CH2— O?H的路線如下 : [( )內(nèi)為反應(yīng)類型 , 內(nèi)為目標(biāo)產(chǎn)物 ] ① 寫出反應(yīng)類型 :a ,b 。 ② 寫出 內(nèi)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式 : Ⅰ ,Ⅱ 。 答案 :(1) (2)+nH2O +(n1)H2O (3)醛基 新制的氫氧化銅或銀氨溶液 (4)OHCCH(OH)CH2(OH) (5)① 消去反應(yīng) 氧化反應(yīng) ② BrCH2CH2Br HOOCCOOH
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