6屠宰行業(yè)專項(xiàng)整治工作方案-資料下載頁
2024-09-25 18:49本頁面
【正文】 等不法行為； 、食品藥品監(jiān)管和質(zhì)監(jiān)部門要監(jiān)督餐飲單位、集體食堂和肉制品加工企業(yè)落實(shí)進(jìn)貨索證索票和臺賬制度，嚴(yán)防私宰肉、病害豬肉和變質(zhì)豬肉等流入餐飲和食品加工環(huán)節(jié)，確保所使用的豬肉均來自于定點(diǎn)屠宰廠； ，嚴(yán)防私宰肉、病害豬肉和變質(zhì)豬肉等流入學(xué)校食堂，確保所使用的豬肉均來自于定點(diǎn)屠宰廠； ，對暴力抗法涉嫌犯罪的，要依法追究刑事責(zé)任。 各職能部門要各負(fù)其責(zé)，協(xié)同配合。發(fā)現(xiàn)不執(zhí)行相關(guān)規(guī)定的，要予以嚴(yán)肅處理，對涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)查處。 （三）加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。各縣（區(qū)）要采取多種形式，廣泛宣傳開展農(nóng)村生豬屠宰加工行業(yè)清理整治工作的重要意義及有關(guān)法律法規(guī)，普及生豬屠宰知識，增強(qiáng)全社會的食肉安全意識，形成良好社會氛圍。同時(shí)，要充分發(fā)揮新聞媒體的輿論引導(dǎo)和監(jiān)督作用，及時(shí)報(bào)道生豬屠宰加工行業(yè)清理整治工作的進(jìn)展情況，把清理整治行為取得的成效、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、查處的大要案、病害肉對人體的危害等作為重點(diǎn)宣傳內(nèi)容，并對整治中的典型案例進(jìn)行曝光，為清理整治行動的深入開展?fàn)I造強(qiáng)大的輿論聲勢，切實(shí)提高廣大群眾的防范意識及經(jīng)營戶的守法經(jīng)營意識，共創(chuàng)和諧的社會環(huán)境；同時(shí)，要設(shè)立舉報(bào)電話，廣泛接受社會舉報(bào)和監(jiān)督。 （四）健全機(jī)制，長效管理。要通過專項(xiàng)整治，建立部門豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)機(jī)制。落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)日常監(jiān)管，加大執(zhí)法力度，形成長效監(jiān)管機(jī)制。堅(jiān)持日常監(jiān)管與清理整治行動相結(jié)合、提高執(zhí)法水平與提高執(zhí)法效率相結(jié)合、嚴(yán)格責(zé)任與強(qiáng)化協(xié)作相結(jié)合，加強(qiáng)管理制度和機(jī)制建設(shè)，進(jìn)一步推動生豬屠宰加工行業(yè)管理工作的規(guī)范化和制度化。 第7頁 共7
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1