八年級(jí)上543真菌1-資料下載頁(yè)
2025-11-17 20:00本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】質(zhì)和16種氨基酸，為食用菌之冠。著名的“山珍”，歷來(lái)是筵席上的名貴菜肴。海味的排列中，在上八珍里就列有猴頭。清代猴頭菌曾是進(jìn)獻(xiàn)給慈禧太后的貢品之一。熟的猴頭菌黃色有苦味，故需浸洗后再食用。有的人認(rèn)為，毒蘑菇色澤鮮艷，外形美觀，黑，毒蘑菇不容易生蛆長(zhǎng)蟲(chóng)有的毒蘑菇有乳汁，毒蘑菇子實(shí)體受傷后傷面變色。毒死老鼠及其它有害動(dòng)物。肝損害型為主，死亡率很高。他把這一奇怪現(xiàn)象記錄下來(lái)，并小心的將這種。他推斷，這種霉菌一定產(chǎn)生了某種具有強(qiáng)大。殺菌作用的物質(zhì)。國(guó)內(nèi)外均有因食用霉變食品引起人類(lèi)中毒的報(bào)道。印度西部曾發(fā)生一次急性黃曲霉毒素中毒事件。實(shí)驗(yàn)表明，長(zhǎng)期攝入低濃度黃曲霉毒素或短期攝入高濃。度后均可誘發(fā)肝癌。每天吃的面包和饅頭就是有酵母菌的參與制成的；這些特點(diǎn)有助于霉菌在自然。界中隨處散播和繁殖。染、霉變和易于傳播動(dòng)植物的霉菌病害。真菌主要依靠產(chǎn)生形形色色的孢子進(jìn)行繁殖。子有點(diǎn)像植物的種子，不過(guò)數(shù)量特別多，特別小。
【正文】 出芽生殖的酵母菌 霉菌的孢子具有小、輕、干、多，以及形態(tài)色澤各異、休眠期長(zhǎng)和抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)，每個(gè)個(gè)體所產(chǎn)生的孢子數(shù)，經(jīng)常是成千上萬(wàn)的，有時(shí)竟達(dá)幾百億、幾千億甚至更多。這些特點(diǎn)有助于霉菌在自然界中隨處散播和繁殖。對(duì)人類(lèi)的實(shí)踐來(lái)說(shuō)，孢子的這些特點(diǎn)有利于接種、擴(kuò)大培養(yǎng)、菌種選育、保藏和鑒定等工作，對(duì)人類(lèi)的不利之處則是易于造成污染、霉變和易于傳播動(dòng)植物的霉菌病害。 真菌主要依靠產(chǎn)生形形色色的孢子進(jìn)行繁殖。孢子有點(diǎn)像植物的種子，不過(guò)數(shù)量特別多，特別小。 二、真菌的繁殖
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