畜牧業(yè)經(jīng)驗介紹-資料下載頁
2024-09-23 02:49本頁面
【正文】 產(chǎn)量為 8800 萬枚，足以滿足國內(nèi)消費。據(jù)報道，規(guī)模在 1 萬只以上的蛋雞場占總數(shù) %的，為全國提供了 73%的雞蛋 4 養(yǎng)貂產(chǎn)業(yè) 養(yǎng)貂業(yè)是丹麥的特色產(chǎn)業(yè)，近年來發(fā)展很快。全國約 第 4 頁 共 4 頁 有 3000 個養(yǎng)貂農(nóng)場，水貂產(chǎn)量從 1990 年 223 萬只發(fā)展到1997 年的 1200 萬只，生產(chǎn)貂皮 1050 萬張，貂皮產(chǎn)量占世界的40%左右；價值 11 億克朗， 90%供出口，但仍然供不應(yīng)求。此外，丹麥出產(chǎn)的毛皮獸還有灰鼠和藍狐。位于首都哥本哈根的裘皮中心是 世界最大的生皮拍賣交易中心，交易量占全世界的一半以上。交易活動每年 6 次，有來自世界各地的買主 300 多家。 丹麥是世界人均消費豬肉最多的國家之一。在丹麥人的主菜序列 中，豬肉是首選，牛肉是次選，再后是魚肉和禽肉。據(jù)官方統(tǒng)計，每個丹麥人每年平均消費 60 公斤豬肉、 30 公斤牛肉以及23 公斤的魚肉和禽肉。
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