【正文】 場將出現(xiàn) “ 僧多粥少 ”的局面，為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位，刺激市場消費(fèi)，開拓潛在客源市場，本部特作以下調(diào)整： 一、活動(dòng)時(shí)間： 20__年 4月 __日起 — 20__年 5月 __日 。 二、活動(dòng)地點(diǎn)： __大酒店 。 三、活動(dòng)主題： 溫馨享受午夜房，特價(jià)標(biāo)間天天有，打折金卡新體驗(yàn)，會員充值任您選 。 四、活動(dòng)目的： 在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營戰(zhàn)略，使客房服務(wù)多樣化 。 五、促銷對象： 住店散客 。 六、活動(dòng)宗旨： 完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識，為客人提供個(gè)性化服務(wù) 。 七、活動(dòng)內(nèi)容： 1)午夜 房：從 7月 __日起，實(shí)施午夜房 (當(dāng)日凌晨 1點(diǎn)入住 —— 當(dāng)日中午 12 點(diǎn)退房 )，僅限酒店商務(wù)單、標(biāo)間，房價(jià)為： 99元 /間 /晚，酒店將視行情定活動(dòng)終止日期 。 2)特價(jià)標(biāo)間：從 7月 __日起，酒店每天推出特價(jià)房 (108 元 /間 )，每天推出 5間，如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。 3)打折金卡：從 7月 __日起，推出酒店打折金卡，金卡售價(jià) 30 元 /張，購卡后即可享受房價(jià)每間 /夜打折 30元的優(yōu)惠，如原房價(jià) 168/間變?yōu)?138/間，每張卡每天可開房 3間。同時(shí)打折金卡可在洗浴享受每位洗浴 __元的優(yōu)惠。 4)會員充值卡：從 7月 __日起，推出 會員充值卡， 20__元起充，充值 20__元贈(zèng)送 1000元。會員充值卡開房價(jià)格在前臺最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打 。 八、宣傳推廣： 人力推廣：各部門互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施，并邀請相關(guān)客人入住體驗(yàn) 。 媒介推廣：大堂易拉寶海報(bào) 1個(gè)、電梯廣告 1個(gè)、巨幅噴繪 1幅，大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容， 廣告標(biāo)題：溫馨享受午夜房，特價(jià)標(biāo)間天天有，打折金卡新體驗(yàn)，會員充值任您選 。廣告內(nèi)容： 活動(dòng)時(shí)間： 20__年 7月 __日起 。 活動(dòng)地點(diǎn)： __大酒店酒店 。 1)午夜房 (僅限商務(wù)單、標(biāo)間 ) 當(dāng)日凌晨 1點(diǎn)入住 —— 當(dāng)日中午 12點(diǎn)退房，房價(jià)為： 99元 /間 /晚 。 2)特價(jià)房 酒店每天推出特價(jià)房 (108元 /間 )，每天推出 5間 。 3)打折金卡 從 7月 __日起，推出酒店打折金卡，金卡售價(jià) 30元 /張，購卡后即可享受房價(jià)每間 /夜打折 30元的優(yōu)惠。 4)會員充值卡： 從 7月 __日起，推出會員充值卡， 20__元起充，充值 20__元贈(zèng)送 1000元。會員充值卡開房價(jià)格在前臺最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打 折。 注：酒店將視情形定活動(dòng)終止日期，以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。 酒店?duì)I銷策劃方案 7 隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各行各業(yè)的 競爭變得異常激烈，營銷觀念也從原來的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話：創(chuàng)造增加并保留住客源。 酒店餐廳的設(shè)計(jì)和策劃，酒店可以在店徽的設(shè)計(jì)，餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫，使之起到促銷的功能，如可以營造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳 。三十年代舊上海的餐館 。富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店 。清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳 。以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象 。餐廳內(nèi)到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳 。中茶的 川味餐廳等形象營銷成功的例子。 隨著社會的進(jìn)步，人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展，具體到消費(fèi)，也充分體現(xiàn)出這種多元化特點(diǎn)。不同層次，不同消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的客人，他們的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及對酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)，又要為客人提供更加有針對性的服務(wù)，這樣才能滿足客人極端個(gè)性化的心理需求，如：在一家餐廳就餐，服務(wù)人員會針對客人的就餐人數(shù)來幫助客人點(diǎn)菜 。同時(shí)根據(jù)客人菜品消費(fèi)的檔次高低來推薦酒水 。在席間非常講究上菜的時(shí)機(jī)和火候，注意服務(wù)細(xì)節(jié) 。結(jié)賬時(shí)快速準(zhǔn)確 ，讓客人既體會到熱情服務(wù)，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷，這樣怎能不讓客人感動(dòng)呢 ?現(xiàn)代營銷學(xué)有一句非常通俗的話 “ 營銷不僅是讓客人滿意，更重要的是讓客人感動(dòng) ” 只有這樣，客人才會變成 “ 回頭客 ” 。 微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度，是產(chǎn)品，更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話：菜品不足服務(wù)補(bǔ)，服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個(gè)含義：微笑服務(wù)即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度，又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個(gè)溫暖、和諧、向上的環(huán)境，員工才會有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時(shí)還要培養(yǎng)員工的 “ 敬業(yè)樂業(yè) ” 精神。 酒店銷售時(shí)有 “80/20 法則 ” ，即 80%的營業(yè)額是來自于其中 20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi)，而其他 20%的營業(yè)額才來自于那些 80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群，即推行會員制，發(fā)放貴賓卡： 1)凡在我酒店消費(fèi) ____元以上 (餐飲、客房 )即發(fā)放 VIP 金卡，享受住宿 ，就餐 。到本店結(jié)盟娛樂場所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià) 。 2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金 ____元以上即可獲贈(zèng)充值會員卡。會員除享受與 VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。 開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受 5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng)，就餐享受 8折或贈(zèng)菜一道。 每月評出客 房及餐廳消費(fèi)前十名，給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的 %左右，全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 %左右。如無貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送，在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。 以上為酒店餐飲營銷策劃方案的部分內(nèi)容，更多內(nèi)容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意，請關(guān)注，謝謝支持 ! 酒店?duì)I銷策劃方案最新集錦 7篇 (精選 )相關(guān)：