粵滬版八年級上冊43探究熔化和凝固的特點4-資料下載頁
2024-11-20 01:31本頁面
【導讀】◆知識與技能[來源:Z。知道晶體和非晶體熔化和凝固的特點。了解熔化曲線的物。⑵知道什么是熔點和凝固點，會查熔點表。—時間”圖像，體會到圖像法能夠直觀地表示物理量間的變化關系。求是地收集數(shù)據(jù)、認真分析總結規(guī)律的科學態(tài)度。比法、圖像法等科學方法。關于物質的熔化，讓學生經(jīng)歷較為完整的科學探究過程，這個探究實驗無論是裝置、操。生探究能力的要求更高了，所以教材將其編排于《探究汽化和液化的特點》之后。冰的熔化特點的認識，另一方面對該實驗進行評價，同時引出研究石蠟的熔化和凝固。將物態(tài)變化應用于生活實際中，通過―信息瀏覽‖介紹液晶。與物質的熔點或沸點聯(lián)系起來‖，這也是新教材的一個特點。為了加強學生對熔化和凝固的認識，可進一步請學生列舉所知道的熔化或凝固現(xiàn)象。在逐漸熔化為水的過程中溫度應保持在0℃不變。教師對切實可行的方案予以肯定、表揚，對不足之。為保證學生順利完成實驗，教師在實驗前應做好
【正文】 的過程與熔化相反，根據(jù)熔化過程的研究結果，通過逆向思維，推斷物質凝固的特點，實現(xiàn)知識的遷移。然后教師用多媒體投出事先畫出的冰和石蠟凝固的圖像（如圖 和圖 所示） 為加深學生對物質熔化、凝固特點的理解，并使學生進一步熟悉 ―圖像法 ‖，可根據(jù)圖 中冰的凝固圖像，設計如下的練習題： ① DE 段：冰是 ____態(tài)， ____熱 (填 吸 或 放 )，溫度 ______。 ② EF 段：冰的狀態(tài)是 ______， ____熱，溫度 ______。 ③ FG 段：冰的狀態(tài)是 ______， ____熱， 溫度 ______。 溫度 /℃ 時間 /min 圖 D 溫度 /℃ 時間 /min 圖 E F G 溫度 /℃ 時間 /min 圖 晶體和非晶體 通過以上步驟，學生自然會產(chǎn)生疑問：同樣是固體，為什么冰 在 熔化 和 凝固過程 中溫度不變， 石蠟 在 熔化 和 凝固過程 中溫度變化 呢？由此引入晶體和非晶體的學習。 本部分內容可讓學生通過閱讀自學，并結合前面的學習，參照下表總結出晶體和非晶體的不同點 、相同點，培養(yǎng)學生的獲取信息能力和歸納整理能力。 晶體 非晶體 不同點 外形 [來源 :學 _科 _網(wǎng) Z_ X_ X_ K] 有規(guī)則的 幾何外形 沒有規(guī)則的幾何外形 熔化（凝固）時溫度的變化 熔化 （凝固） 時溫度保持不變——熔點 （凝固點） 熔化 （凝固） 時溫度不斷上升（下降），沒有熔點（凝固點） 相同點 熔化（凝固）過程吸熱（放熱） 關于 ―幾種晶體的熔點 ‖，教師要引導學生認真閱讀教科書上的數(shù)據(jù)表，注意表中的單位（ ℃ ），選擇有代表性的幾種晶體（例如冰、固態(tài)酒精等），讀出它們的熔點并加以解釋?？梢栽O計如下一些 問 題讓學生自學后討論， 考查學生查數(shù)據(jù)表及靈活運用數(shù)據(jù)的能力 ： ① 水在 5℃ 時是 ____態(tài)。 ② 水銀在 30℃ 時是 ____態(tài)。 ③ 酒精 在 100℃ 時是 ____態(tài)。 ④ 中國北部的漠河冬季氣溫最低 可達 ℃ ，應選用水銀溫度計還是酒精溫度計 ?為什么？（應選用酒精溫度計。因為酒精的凝固點是 117℃ ，在 ℃ 的情況下，酒精是液態(tài)的；水銀的凝固點是 39℃ ，在氣溫低于 39℃ 時，水銀 已變成 固態(tài)。所以水銀溫度計在冬季的漠河無法工作。） 在學生瀏覽全表的基礎上，告訴學生同種晶體熔點和凝固點相同，但不同的晶體熔點（凝固點） 一般 不同 。 用熔點（凝固點）來鑒別晶體，是一種重要的鑒別方法，讓學生體會熔點是晶體的一種特性。 關于 熔化吸熱和凝固放熱 ， 可 以讓 學生舉出一些生活例子 來 說明，或者向學生 介紹 一些 相關的例子，啟發(fā)學生 分析 思考。例如， 北方的冬季較冷，為了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放幾桶水，可以利用水結冰時放出熱，窖內溫度不致太低；再如， 利用冰 熔化吸熱 能 致冷 ， 可以防止飯菜變餿。
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