【總結(jié)】中餐廚房管理制度七、廚房會(huì)議制度 1、廚房根據(jù)需要,有必要計(jì)劃召開(kāi)各類(lèi)會(huì)議: ?。?)衛(wèi)生工作會(huì):每周一次,主要內(nèi)容有食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生; (2)生產(chǎn)工作會(huì):每周一次,主要內(nèi)容有儲(chǔ)藏、職責(zé)、出品質(zhì)量、菜品創(chuàng)新; (3)廚房紀(jì)律:每周一次,主要內(nèi)容有考勤、考核情況、廚房紀(jì)律; ?。?)設(shè)備會(huì)議:每月一次,主要內(nèi)容有設(shè)備使用、維護(hù)。 ?。?
2025-04-07 22:55
【總結(jié)】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632廚房防火安全管理制度1.廚房必須保持清潔,染有油污的抹布、紙屑等雜物,應(yīng)隨時(shí)消除,爐灶油垢應(yīng)經(jīng)常清除,以免火屑飛散,引起火災(zāi)。2.炒菜時(shí)切勿隨便離開(kāi)或分神處理其他廚務(wù)或與人聊天。3.油鍋起火時(shí),立即用鍋蓋緊閉,使這缺氧而熄,鍋蓋不密時(shí),就近用酵粉或食鹽傾入,使火焰熄滅,并除去熱源,關(guān)才爐火。4
2025-08-16 14:38
【總結(jié)】廚房節(jié)能降耗措施 在能源形勢(shì)日趨緊張的今天,廚房走節(jié)能降耗之路是大勢(shì)所趨,所以要好節(jié)能降耗的工作,節(jié)約能源的消耗。以下是整理的資料,僅供參考,歡迎閱讀。 廚房節(jié)能降耗措施 一、空調(diào)與...
2025-03-30 07:23
【總結(jié)】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái),如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 廚房安全管理措施 廚房是經(jīng)常生火做飯做菜的地方,一定要做好安全的管理,做好安全防范的措施,避免造成火災(zāi)事...
2025-01-26 00:23
【總結(jié)】廚房消防安全管理措施 只有民眾提升消防安全意識(shí),將消防理念細(xì)化于行,才能遠(yuǎn)離廚房火災(zāi),做到防患于未然。以下是整 理的資料,僅供參考,歡迎閱讀。 廚房消防安全管理措施 一、廚房引起火災(zāi)的主要因素...
2025-08-24 20:26
【總結(jié)】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái),如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 廚房安全措施 問(wèn)題一直是人們關(guān)注的熱點(diǎn),由各種操作不當(dāng)造成的問(wèn)題屢屢發(fā)生,對(duì)生命財(cái)產(chǎn)造成了嚴(yán)重的威脅。以...
2025-01-26 00:32
【總結(jié)】第一篇:冬季防火實(shí)施措施 一、指導(dǎo)思想 切實(shí)提高全社會(huì)防控火災(zāi)的意識(shí)和能力,有效預(yù)防和減少火災(zāi)事故發(fā)生,為全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和人民群眾安居樂(lè)業(yè)創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。深入宣傳貫徹《中華人民共和...
2025-09-29 22:02
【總結(jié)】第一篇:防火安全管理措施 呼準(zhǔn)鐵路防火安全措施 一、建立防火責(zé)任制,將消防工作納入施工管理計(jì)劃。工地負(fù)責(zé)人向職工進(jìn)行安全教育的同時(shí),應(yīng)進(jìn)行防火教育。不定期開(kāi)展防火檢查,發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)整改。 二...
2024-11-15 23:16
【總結(jié)】 公路施工防火措施 為了保障建筑工程的安全,防止火災(zāi)危險(xiǎn),我工地采取下列措施: 一、施地各部門(mén),必須實(shí)行逐級(jí)防火責(zé)任制,確定相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)人員負(fù)責(zé)工地的消防安全工作,并將消防工作納入施工組織...
2024-11-16 23:50
【總結(jié)】第一篇:春季森林防火措施 雨溪鎮(zhèn)春季防火措施 針對(duì)清明期間發(fā)生多起森林火災(zāi)的實(shí)際情況,為有效預(yù)防和撲救森林火災(zāi),保護(hù)生態(tài)資源,雨溪鎮(zhèn)深入貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)會(huì)議、文件精神,堅(jiān)持“預(yù)防為主、打防結(jié)合、積...
2024-10-29 05:50
【總結(jié)】第一篇:安全用電防火措施 用火用電制度 1、木料堆場(chǎng)嚴(yán)禁吸煙。 2、木料堆場(chǎng)嚴(yán)禁動(dòng)用明火。 3、木料堆場(chǎng)、制作場(chǎng)不準(zhǔn)堆放易燃易爆物品及危險(xiǎn)物品。 4、夜間作業(yè)不得使用碘鎢燈照明。 5、下班...
2024-11-15 13:10
【總結(jié)】大火無(wú)情,平時(shí)要增強(qiáng)防火意識(shí),多了解火災(zāi)發(fā)生時(shí)的逃生。下面就由為大家推薦安全防火的,歡迎閱讀。 安全防火措施篇1 為了防止學(xué)?;馂?zāi)的發(fā)生,確保在校師生的生命安全,我校以對(duì)人民群眾生命安全高度負(fù)...
2025-03-30 07:19
【總結(jié)】 第1頁(yè)共8頁(yè) 村莊防火措施方案 村莊防火措施方案1、在農(nóng)業(yè)收獲季節(jié)、森林和草原防火期 間、重大節(jié)假日以及火災(zāi)多發(fā)季節(jié),地方各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)組織 開(kāi)展有針對(duì)性的消防宣傳教育,組織開(kāi)展消防安全...
2025-09-12 19:00
【總結(jié)】船舶防火防爆措施 由于船舶運(yùn)行環(huán)境和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的特殊性,再加上近些年來(lái)船舶大型化、自動(dòng)化和高速化的趨勢(shì)日益明顯,設(shè)備數(shù)量也越來(lái)越多,造成船舶火災(zāi)爆炸事故頻發(fā),要做好防火防爆措施。以下是整理的資料,...
2025-09-15 12:08
【總結(jié)】船舶防火防爆措施 由于船舶運(yùn)行環(huán)境和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的特殊性,再加上近些年來(lái)船舶大型化、自動(dòng)化和高速化的趨勢(shì)日益明顯,設(shè)備數(shù)量也越來(lái)越多,造成船舶火災(zāi)爆炸事故頻發(fā),要做好防火防爆措施。以下是我整理的...
2025-04-05 01:34