【正文】 收銀臺前 負責結(jié)賬，除非有客人詢問有關(guān)商品的問題他們才會有所反應(yīng)，這不能使顧客感到賓至如歸， 從而降低了客人的購買欲，影響超市的營業(yè)額。我認為員工在工作時應(yīng)該一直處于精神飽滿、 時刻為顧客解答疑問的狀態(tài)，而不是讓顧客被動。 以上兩點只是我自己的個人觀點，還望老師能不吝賜教。 六、致謝 首先要感謝這次實習活動的發(fā)起者 學校各位領(lǐng)導(dǎo)，感謝學校領(lǐng)導(dǎo)能給我們這樣一個機會，能讓我們深入到這種連鎖超市 去參觀了解，讓我們學習到更多的知識。然后要感謝我們的指導(dǎo)老師，感謝老師不畏炎熱，帶領(lǐng)我們前往。雖然這次實習只有幾天 ,不過 ,我真的學了很多東西 .雖然 ,我沒有把在實習單位所學會的事情一一寫進報告里。 能夠順利完成 ,我真的很感謝老師們在實習之前的悉心指導(dǎo) ,還有萬福隆校園超市給我這次難得的實習機會 ,店長及同學們對我的關(guān)照。店長對我們幾個的指導(dǎo)，不僅僅只適用于超市的工作，對我們在平時做人做事都有幫助，在超市里的所見所聞及所學，都將會成為我這大學四年的寶貴財富，讓我受益永久。總之 ,在這段時間里 ,所遇到的人 ,所發(fā)生的事 ,都會像一道美麗的風景 永不消逝 .在此我對他們表示衷心的感謝和致敬。 工商管理認知實習篇三 引言 專業(yè)認知實習是工商管理專業(yè)學生的必選課程，是本專業(yè)學生認識專業(yè)重要性，建立管理理念的重要環(huán)節(jié)。學生通過認知實習，不僅可以認識企業(yè)生產(chǎn)的通用設(shè)備，了解企業(yè)管理的內(nèi)容與重點，還可以通過實習制定大學生涯規(guī)劃，確立學習目標與學習方向。同時，通過學生參與具體生產(chǎn)管理，與企業(yè)管理人員互動，有助于解決企業(yè)人才需求不能得到有效滿足與高校生就業(yè)困難的矛盾，解決高校人才培養(yǎng)的供給側(cè)問題。然而，隨著高校擴招、國企轉(zhuǎn)制等環(huán)境變遷，高校多年建立起來的學生認知實習體系正面臨眾多問題，淪為形式。本文以工商管理專業(yè)為例，對當前我國高校 面臨的實習問題進行分析并提出建議，以期通過改進提高大學生專業(yè)認知實習的學習效果。 1 認知實習的目標、內(nèi)容 工商管理專業(yè)認知實習主要目標，是在專業(yè)基礎(chǔ)課學習基礎(chǔ)上，通過實習讓學生建立管理學的基本理念，從而為后期的專業(yè)課程學習提供基礎(chǔ)。因此，專業(yè)認知實習一般安排在大學一年級第二學期，實習一般采用統(tǒng)一組織的方式，由專業(yè)教師帶領(lǐng)進入廠礦企業(yè)，通過現(xiàn)場參觀、管理人員講解等形式進行。認知實習內(nèi)容包括，認識企業(yè)生產(chǎn)過程中的主要設(shè)備，了解生產(chǎn)、營銷、財務(wù)等核心管理職能的基本內(nèi)容，了解過程中的消防、安全等具體管理工作 。 2 認知實習存在的問題 隨著高校不斷擴招，高校學生數(shù)量逐年增加，實習作為學生理論聯(lián)系實踐的重要渠道，逐漸變成了形式。認知實習過程中的經(jīng)費拮據(jù)、認知不足等問題，嚴重影響了工商管理專業(yè)學生認知實習的效果。首先，學生重視不足。部分學生認為認知實習不過是到企業(yè)走走看看，專業(yè)課程以后還要學習，對認知實習缺乏足夠的重視。部分學生認為與其花數(shù)天時間到企業(yè)實習，不如找份兼職工作，這樣既達到了實習目標也可以有些收入。因此，歷次認知實習都會有大批學生請假，或自行實習。然而，根據(jù)對學生自主實習的效果調(diào)查看，該部分學生實 習多以營銷類工作為主，所接觸的甚微，且知識面嚴重不足，并沒有達到實習目標。 其次，企業(yè)缺乏認知。盡管多數(shù)企業(yè)在招聘過程中要求所聘人員具有工作經(jīng)驗，并且會通過考核、等手段對應(yīng)聘者進行測試，以確定其具備一定的實踐能力。但是，筆者在聯(lián)系實習過程中發(fā)現(xiàn)，多數(shù)企業(yè)并不愿意接受學生實習，尤其是管理類學生的短期實習。其理由多為影響生產(chǎn)、帶來安全隱患、自身能力不足等。鮮有企業(yè)認識到參與教學環(huán)節(jié)是企業(yè)應(yīng)盡的社會責任，該責任直接關(guān)系到其人才戰(zhàn)略。企業(yè)對學生專業(yè)認知實習認識的不足，不愿接受學生實習，使得高校在安排實習環(huán)節(jié)時遇 到了不可回避的障礙，教師為獲得學生實習的機會，不得不放寬對企業(yè)基本能力的要求，由此也影響學生認知實習的效果。再次，過分強調(diào)安全。鑒于近年來出現(xiàn)的歷次學生事故中，學校均處于劣勢，高校過分強調(diào)學生的安全問題，也形成了影響學生實習效果的重要因素。例如，學生實習過程中，尤其是管理類學生認知實習中，無論是帶隊老師還是廠方均嚴格禁止學生接近可能帶來危險的設(shè)備，甚至有些學生經(jīng)過實習后仍然分不清車床與沖床。從而使學生認知實習的效果大打折扣。 最后，經(jīng)費嚴重不足。目前高校工商管理類學生認知實習的經(jīng)費約為 150 元 /人，該經(jīng) 費包括交通費、入廠費用、教師差旅費等。迫于經(jīng)費壓力，帶隊教師只能選擇距離學校較近的企業(yè)作為實習基地。當然對企業(yè)接納能力、管理水平等方面的要求也只能放寬要求，實習效果的要求也再次被犧牲。 3 提高認知實習效果的途徑 做好實習動員，提高學生認識。深入做好實習動員，聯(lián)系專業(yè)課教學實際介紹專業(yè)認知實習的重要性，讓學生認識到專業(yè)認知實習是開始專業(yè)課學習的重要基礎(chǔ)，是學好專業(yè)學習的重要環(huán)節(jié) 。結(jié)合就業(yè)與人才市場需求，介紹專業(yè)認知實習對學生人生發(fā)展的重要性，提高學生的積極性與主動性。完善落實考核機制，保證實習質(zhì)量。改 變對學生單一的實習報告考核方式，建立學、用結(jié)合的考核機制，把實習過程、實際操作與理論學習考核相結(jié)合，切實提高實習效果。整合實習項目，增加實習投入。整合專業(yè)認知實習、課程實習等實習項目，適當延長實習時間，合理安排實習內(nèi)容，讓實習教學真正成為學、用結(jié)合的平臺 。從實習效果出發(fā)，整合實習經(jīng)費，并加大投入，保障學生出的去，學的了。 建立企業(yè)激勵機制，建立校企聯(lián)動機制。通過稅收減免、政府補貼等措施，激勵企業(yè)參與高校學生實習教學環(huán)節(jié) 。積極推動校企聯(lián)動，建設(shè)、發(fā)揮產(chǎn)學研平臺的作用，在實現(xiàn)提高實習效果的同時，為企業(yè)創(chuàng)造效 益。