3集體用餐單位專項(xiàng)整治自查報(bào)告-資料下載頁
2025-08-11 08:34本頁面
【正文】 則進(jìn)行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照 “ 一洗、二浸、三灼、四炒 ” 的程序進(jìn)行，沒有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣 24 小時制度。 加強(qiáng)幼兒飲用奶的監(jiān)管力度，保證食品的質(zhì)量，并做好飲用時的安全衛(wèi)生方面的工作。 通過自查，發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購買、運(yùn)輸、儲存、加工等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求。今后，我們將更加重視食品衛(wèi)生安全工作，杜絕事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康。
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