20xx春華師大版科學(xué)七下13水是常用的溶劑-資料下載頁
2025-11-10 07:20本頁面
【導(dǎo)讀】教學(xué)目標(biāo)：1、了解水是一種良好的溶劑。從中可以看出，自來水并不是純凈水。天然水都不是純凈水。純凈水是一種良好的溶劑，它能溶解各種固態(tài)的、液態(tài)的和氣態(tài)的物質(zhì)。氣、土壤、巖石等物質(zhì)接觸時(shí)，許多物質(zhì)就會(huì)溶解在水中。不是純凈的水，而是含有許多溶解性物質(zhì)和非溶解性物質(zhì)的極其復(fù)雜的混合物。4．60℃，100g水中最多溶解124g硝酸鉀，所以硝酸鉀在這溫度下的溶解度是124。溶液是熟石灰的飽和溶液，但它是稀溶液。
【正文】 比較不同物質(zhì)在水中的溶解能力 ”和活動(dòng) “比較溫度對(duì)不同物質(zhì)溶解能力的影響 ”，采取的是一種估計(jì)的方法，僅要求學(xué)生知道加入的份數(shù)，而不要求學(xué)生知道加入的確切質(zhì)量，能對(duì)不同物質(zhì)的溶解能力進(jìn)行比較就可以了。在實(shí)驗(yàn)中，要指導(dǎo)學(xué)生正確地取用固體、用玻璃棒攪拌和記錄數(shù)據(jù)等實(shí)驗(yàn)技能和方法。 活動(dòng) “比較不同物質(zhì)在溶解過程中的能量變化 ”中，氫氧化鈉有強(qiáng)腐蝕性的強(qiáng)堿，要注意安全。 第三課時(shí) 提問： 什么叫溶液？溶液的基本特征是什么？ 把不同的物質(zhì)放入 水中，都能形成溶液?jiǎn)?？做如下?shí)驗(yàn)。 實(shí)驗(yàn)：觀察泥土、植物油、蔗糖和食鹽的狀態(tài)，把它們分別加入 4 支各裝有 10mL水的試管里。按下表 Ⅰ 、 Ⅱ 、 Ⅲ 三步操作，認(rèn)真、細(xì)致地觀察變化的全過程，記錄并比較產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 提問：四支試管在 Ⅰ 、 Ⅱ 、 Ⅲ 三步實(shí)驗(yàn)操作中分別產(chǎn)生什么現(xiàn)象？ 回答：指定學(xué)生回答， 如果有錯(cuò)誤或不完整，由其他同學(xué)糾正、補(bǔ)充。 講解：科學(xué)研究中常對(duì)物質(zhì)表現(xiàn)出的不同現(xiàn)象進(jìn)行分類，學(xué)習(xí)上也是如此。根據(jù)鹽水、糖水、泥水、油水表現(xiàn)的不同現(xiàn)象，可分為溶液、懸濁液和乳濁液。 板書：懸濁液、乳濁液和溶液 提問：在上面的實(shí)驗(yàn)中，哪種物質(zhì)溶于水可制得溶液？ 回答：食鹽和糖。 小結(jié)：由實(shí)驗(yàn)可知，把不同的物質(zhì)放入水中，不是都能夠形成溶液的。食鹽水和糖水是溶液，泥水是懸濁液，油水是乳濁液。 分析： 溶液、懸濁液、乳濁液的區(qū)別 除了水以外，我們還經(jīng)常使用哪些溶劑呢？ 板書：四、其他常用的溶劑 實(shí)驗(yàn) 1：在兩個(gè)試管中各加入 5ml水和汽油，然后分別滴入 2 滴食物油，振蕩后觀 察現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn) 2：在兩個(gè)試管中各加入 5ml水和酒精，然后分別加入一小塊碘晶體，振蕩后觀察現(xiàn)象 學(xué)生描述： 教師講述：以上說明，水是一種良好的溶劑，能溶解很多種物質(zhì)，但不是萬能的溶劑。溶質(zhì)對(duì)溶劑是有選擇性的。在日常生活中，我們還使用各種各樣的溶劑。 酒精 —— 溶解碘，配制碘酒 汽油 —— 溶解油脂，去油污 板書： 用水作為溶劑的溶液，叫水溶液。通常不指明溶劑的溶液，一般指的是水溶液。 有水的溶液，不論液體含量多少，都把水看作溶劑 當(dāng)其他兩種液體相互溶解時(shí)，通常把溶液里含量較多的一種叫做溶劑，把含量較少的一種叫 做溶質(zhì)。
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