【導讀】1.知道什么是汽化和汽化吸熱。2.了解影響蒸發(fā)快慢的因素,知道蒸發(fā)致冷。3.探究液體沸騰的特點和規(guī)律。沸騰特點及條件。自主閱讀教材P16~17內(nèi)容,完成1~3題。填寫下面的表格,并作出圖像,你能從這個實驗中得出沸騰的條件嗎?氣泡上升、由小變大,到液面破裂開來。沸騰時,繼續(xù)加熱,但溫度不變。根據(jù)課本P18信息窗,你能猜猜實驗中水的沸點為什么比100℃低嗎?氣壓低于1標準大氣壓,水中含雜質(zhì)也影響沸點。1.沸點跟火力的大小和加熱時間無關(guān)。4.汽化有哪兩種方式,你能比較這兩種方式的異同嗎?蒸氣再遇冷__放__熱發(fā)生__液化__現(xiàn)象而形成的。口吞下一匙,頓時齜牙咧嘴,哈哈有聲,不停亂跳,盡出洋相。冷冷的冰淇淋有白氣是因為。白氣是由于__油層阻礙了熱湯的蒸發(fā)__。