幼兒園冬至教案活動(dòng)方案(精品8篇)-資料下載頁
2025-05-22 00:01本頁面
【正文】 用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng)食欲 )(地點(diǎn)：活動(dòng)室 ) 搟面皮階段： (30 分鐘 )、 (與包餃子同步進(jìn)行 ) 生活老師和班級老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。 (2 個(gè) /人次 )(地點(diǎn)：活動(dòng)室 )(開始前，請班級老師給小朋友們洗手 ) 包餃子階段： (50 分鐘 ) 生活老師把餃子皮分給小朋友 (2 個(gè) /人次 )，班級 老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。 (評出包得又快又好的餃子，對小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份 )(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù) )(地點(diǎn)：各班教室 ) 水煮階段： (30 分鐘 ) 生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽。 吃餃子階段： 生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。 (此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子 ?盛的數(shù)量 ?) 四、回顧： 下午上課后，請小朋友們進(jìn)行討論包餃子的過程，老師總結(jié)。 幼兒園冬至教案活動(dòng)方案篇 8 活動(dòng)目標(biāo)： 認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。 知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。 深刻對祖國的認(rèn)識(shí)，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。 活動(dòng)內(nèi)容： 語言：冬至我知道準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片 “ 師：小朋友們，今天是冬至，你們知道這是什么節(jié)日嗎 ? 冬至，是中國古代 24 節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的 “ 過年 ” ，后雖改夏歷，但冬至 “ 過年 ” 的舊俗一直流傳至今。 “ 師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎 ? 春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連， 秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。 “ 師：冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢 ?(出示相關(guān)圖片 ) 兒歌《冬至到》 冬至到，冬至到 。 南餛飩，北方餃 。 曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。 冬至到，冬至到， 敬祖宗，把墓掃 。 會(huì)親訪友拜老師 。平安幸福樂陶陶。 冬至到，冬至到， 這一夜，最長了 。 甜甜蜜蜜睡一覺 。明天太陽會(huì)更好。 科學(xué)：白天短、黑夜長師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。 社會(huì)：區(qū)角游戲活動(dòng)，制作冬至美食。讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些 ?冬至團(tuán) (民間有 “ 吃了湯圓大一歲 ” 之說 )，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到 冬至的節(jié)氣。 在古代，有個(gè)郎中，每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝，湯里的食材很像耳朵，流傳至今，便有了吃餃子不會(huì)凍掉耳朵的傳說。 冬至相關(guān)習(xí)俗傳說： 冬至餛飩夏至面。 冬至吃狗肉。 全家共吃赤豆糯米飯。 冬至吃餃子 祭天迎日、緬懷祖德 —— 冬至之祭 新裝雍容、衣飾應(yīng)景 —— 冬至之農(nóng) 葭灰土炭、圖歌消寒 —— 冬至之娛 盛情敬師、贈(zèng)襪履長 —— 冬至之禮 精心寧神、食療養(yǎng)生 —— 冬至之養(yǎng) 期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識(shí)和精彩 !
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