【導(dǎo)讀】保持和增強(qiáng)對(duì)生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。受并贊賞化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用,關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問題。教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)法、討論法、歸納法。藍(lán)色和紅色石蕊試紙等。學(xué)生討論、交流?!八嵛丁笔撬岬奶卣?,“澀味和滑膩感”是堿的特征。但生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)中不能用品嘗或觸摸的方法來確定一種物質(zhì)是否是酸或堿。通入二氧化碳?xì)怏w后,紫色的石蕊溶液變成了紅色,因?yàn)槎趸寂c水反應(yīng)生成碳酸,將白醋、檸檬汁、石灰水、肥皂水、食鹽水、蔗糖水分別加入試管中。再各滴加少量的紫色石蕊試液,觀察現(xiàn)象,你能得出什么結(jié)論?白醋、檸檬汁這些有酸味的物質(zhì)能使紫色石蕊試液變紅,表現(xiàn)出酸性。氫離子,用H+表示。畫上葉,將白紙掛上墻壁,晾干后用向紙上噴即成。