【正文】 超市的管理核心技術(shù)是數(shù)字化管理，一品一碼單品進銷 存核算。對超市電腦管理系統(tǒng) MIS相關(guān)數(shù)據(jù)的有效分析，成 為超市管理決策的核心。是店長工作的重要環(huán)節(jié)。 為規(guī)范店長每日每周每月報表制度，使店長明確報表分析的 作用，確保門店的正常運營特對店長提出以下要求。 門店實行每日每周每月報表制度，店長應(yīng)高度重視報表的 按時提供和分析功能，以便為正確的決策奠定良好的基礎(chǔ) 54 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 報表類別 門店提交報表 電腦報表分析 公司所有的經(jīng)營數(shù)據(jù)都在電腦系統(tǒng)中得以體現(xiàn) 門店應(yīng)充分運用電腦系統(tǒng)，分析日常經(jīng)營狀況， 為提高門店業(yè)績奠定基礎(chǔ)。 55 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 每周報表分析會 每天報表分析會 店長應(yīng)在每天上午認真閱讀各種電腦報表， 以了解昨天、當天門店經(jīng)營狀況，并做好分析工作。 每月營采報表分析大會 56 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 每日電腦報表包括 —— 門店昨天銷售狀況 —— 門店歷史銷售狀況 —— 門店當前銷售狀況 —— 本門店在各門店中的銷售排行 各商品部門 /大類 /中類 /小類的銷售排行 —— 門店商品 ABC分析 —— 門店銷售前 50名 —— 門店銷售后 50名 —— 門店連續(xù) 4周無銷售商品 重點分析門店 A類、 C類商品、 銷售前 50名后 50名 及連續(xù) 4周無銷售 的商品， 并采取相應(yīng)措施。 57 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 變價報表 —— 門店變價商品表 門店應(yīng)一一對應(yīng)變價商品，檢查是否已更換標簽和 POP 收貨 /退貨 /調(diào)撥報表 —— 門店每日進貨匯總 —— 門店每日退貨匯總 —— 門店每日調(diào)出（入）商品匯總 收銀機報表 —— 收銀臺收款情況 —— 收銀臺異動情況 58 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 每周報表 A. 銷售報表 —— 每周銷售前 50名 —— 每周銷售后 50名 —— 連續(xù)一周無銷售商品 B. 庫存報表 —— 門店分部門 /大類 /中類 /小類庫存報表 —— 庫存金額前 50名商品 —— 庫存金額后 50名商品 —— 一周脫銷商品報表 59 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 每月報表 進銷存報表 —— 門店每月進銷存情況報表 —— 門店當月進貨單匯總 —— 門店當月退貨單匯總 —— 門店當月調(diào)撥單匯總 其他報表 —— 本月門店變價匯總 —— 本月收銀情況 60 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 每季報表 盤點差異表 盤點損溢表 店長每天認真分析以上電腦報表 根據(jù)電腦報表提供的數(shù)據(jù)來指導(dǎo)日常經(jīng)營工作 61 門店每日應(yīng)在充分分析報表的基礎(chǔ)上訂貨 ?門店應(yīng)重點分析銷售前 50名 、 銷售后 50名商品 ， 及商品 ABC分析中的 A類商品和 C類商品 ， 加大暢銷商品的訂單 ， 增大陳列位置和促銷力度；減少滯銷商品的訂單 ， 縮小排面 ，減少促銷力度； ?門店應(yīng)關(guān)注庫存金額前 50名和后 50名的商品，注意調(diào)整門店庫存，確保門店商品的正常周轉(zhuǎn)和合理庫存。 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 62 門店應(yīng)提交的各類報表 為加強商品管理 ， 門店同樣應(yīng)提交每日 /每周 /每月報表 ， 包括： 每日應(yīng)提交的報表： ?《 門店每日收貨情況匯總表 》 ——門店 、 電腦部 ?《 門店每日問題商品清單 》 ——門店 \營運 \采購部 \電腦部 ?《 門店庫存更正申請表 》 ——門店 \營運部 \電腦部財務(wù)部 ?《 門店退換貨單 》 ——門店 、 電腦部 、 采購部 、 財務(wù)部 ?《 門店調(diào)撥商品表 》 ——調(diào)入 、 調(diào)出門店 、 電腦部 、 配送 中心 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 63 ?《 門店變價申請單 》 ?《 門店顧客每日退換貨單匯總表 》 門店應(yīng)高度重視表格制度 ， 每天按時將各類表格填寫完畢 ， 交各項應(yīng)部門 。 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 64 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 門店每周 /每月應(yīng)提交的報表 《門店每周 /每月收貨情況匯總表》 —— 門店、電腦部 《門店每周 /每月問題商品清單》 —— 門店、營運部、采購部、電腦部 ? 《門店每周 /每月退換貨單匯總》 —— 門店、電腦部、采購部、財務(wù)部 ? 《門店每周 /每月調(diào)撥商品表》 —— 調(diào)入、調(diào)出門店、電腦部、配送中心 ? A. 《 門店每周 /每月退換貨單匯總表》 ? B. 《 門店每周 /每月顧客投訴匯總表》 ? 店長應(yīng)積極認真準備相應(yīng)表格及匯總，以便其他部門核對，確保電腦系 ? 統(tǒng)的數(shù)據(jù)準確，并及時掌握門店動態(tài)。 門店報表的上交與否由營運督導(dǎo)部負責(zé)檢查，督導(dǎo) 65 店長基本素質(zhì)與技能 —— 營采責(zé)權(quán)的劃分 營采責(zé)權(quán)的有效劃分是店長采購合作的前提 66 店長基本素質(zhì)與技能 祝你成為成功店長！ 67 謝 謝！ 超市人與您共同進步 ！ 6