化妝品生產(chǎn)工藝(ppt34頁)-資料下載頁
2025-03-08 01:53本頁面
【正文】 低，至濁點(diǎn)下，形成油 /水乳液 ? 在非離子表面活性劑體系中，加入少量陰離子乳化劑，將極大的提高乳化體系的濁點(diǎn)，可以加速乳化液的轉(zhuǎn)相 ?四 低能乳化法 ?低能乳化法 是一種節(jié)能的乳化方法，在間歇操作中分 兩步 進(jìn)行 ?第一步，將部分水相 (B相 )和油相分別加熱至所需溫度，將水相加入到油相中，進(jìn)行均質(zhì)乳化攪拌，開始時(shí)形成水 /油型，隨著 B相的加入，變成油水型乳化體，稱為濃縮乳化體 ?第二步，再加入剩余的一部分未加熱而經(jīng)紫外滅菌的去離子水 A相進(jìn)行稀釋，得所需的油/水乳化體 低能乳化過程 低能乳化的 優(yōu)點(diǎn) ： A相不用加熱，節(jié)約能源；乳化過程不用冷凝水強(qiáng)制回流冷卻，節(jié)約了冷卻循環(huán)水所需功能；縮短生產(chǎn)周期；提高設(shè)備利用率； ?五 攪拌條件與混合速度 ? 一般情況下，乳化 初期 應(yīng)采取 較高 的攪拌速度，乳化結(jié)束而進(jìn)入 冷卻階段 ，則以 中等或慢速 攪拌 ? 在制備 O/W型乳化體時(shí)，最好的方法是在激烈持續(xù)攪拌下將水相加入到油相中，且高溫混合較低溫混合好；在制備 W/O型乳化體時(shí)，在不斷攪拌下將水相慢慢加入到油相中，乳化溫度應(yīng)稍低 ?六 溫度的控制 ?一般使油相控制在高于其熔點(diǎn)的 1015℃ ，而水相溫度稍高于油相溫度，通常膏霜在 7595℃ 條件下乳化 ?通常較快的冷卻速度能得到較細(xì)的顆粒，但是冷卻速度太快，高熔點(diǎn)的蠟會結(jié)晶，導(dǎo)致乳化劑所生產(chǎn)的保護(hù)膠體的破壞 ?七 香精和防腐劑的加入 ?香精的加入都是在后期加入，乳液類產(chǎn)品乳化完成，且冷卻至 5060℃ 時(shí)加入，在真空乳化鍋中加香可適當(dāng)在較高溫度下進(jìn)行，加香溫度太低 ， 香精分布不均勻 ?加防腐劑最好的時(shí)機(jī)是待油水相混合乳化完成后 (o/w)加入，這時(shí)可獲得在水中最大的防腐劑濃度 ?八 黏度的調(diào)節(jié) ?對于 O/W型乳化體，可加入合成或天然的樹膠，和適當(dāng)?shù)娜榛瘎?，如鉀皂、納皂等調(diào)節(jié)黏度；對于 W/O型乳化體，加入多價(jià)金屬皂、高熔點(diǎn)的蠟和樹膠到油相可增加體系黏度 Text 謝謝！
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