模塊一食品市場營銷項目一、了解市場營銷-資料下載頁
2025-03-04 15:18本頁面
【正文】 季節(jié)需求量不同 ， 因而與供給量不協(xié)調(diào) 。 ? 營銷任務：調(diào)節(jié)需求設法調(diào)節(jié)需求與供給的矛盾 ， 使二者達到協(xié)調(diào)同步 。 第五類：恢復性營銷 ? 需求狀況：需求衰退是指消費者對產(chǎn)品的需求和興趣從高潮走向衰退 。 ? 營銷任務：恢復需求設法使已衰退的需求重新興起 ， 但實行恢復性營銷的前提是：處于衰退期的產(chǎn)品或服務有出現(xiàn)新的生命周期的可能性 ， 否則將勞而無功 。 第六類：維護性營銷 ? 需求狀況：飽和需求是指當前的需求在數(shù)量和時間上同預期需求已達到一致 ， 但會變化：一是消費者偏好和興趣的改變；一是同業(yè)者之間的競爭 。 ? 營銷任務：維護需求設法維護現(xiàn)有的銷售水平 ， 防止出現(xiàn)下降趨勢 。 第七類：限制性營銷 ? 需求狀況：過剩需求是指需求量超過了賣方所能供給或所愿供給的水平 。 ? 營銷任務：限制需求通常采取提高價格 、 減少服務項目和供應網(wǎng)點 、 勸導節(jié)約等措施 。 第八類：抑制性營銷 ? 需求狀況：有害需求 ? 營銷任務：消除需求強調(diào)產(chǎn)品或服務的有害性 ， 從而抵制這種產(chǎn)品或服務的生產(chǎn)和經(jīng)營 。 五、營銷管理觀念的變化 ? 生產(chǎn)觀念 ? 產(chǎn)品觀念 ? 推銷觀念 ? 市場營銷觀念 ? 社會市場營銷觀念 ? 生產(chǎn)觀念是一種傳統(tǒng)的經(jīng)營思想，在供給相對不足、賣方競爭有限的條件下一直支配著企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動。 ? 生產(chǎn)觀念的核心是以生產(chǎn)者為中心，企業(yè)以顧客買得到和買得起產(chǎn)品為假設的出發(fā)點，因此，企業(yè)的主要任務是擴大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，增加供給并努力降低成本和售價。 ? 產(chǎn)品觀念是指企業(yè)不是通過市場分析開發(fā)相應的產(chǎn)品和品種，而是把提高質(zhì)量、降低成本作為一切活動的中心，以此擴大銷售、取得利潤這樣一種經(jīng)營指導思想。產(chǎn)品觀念不僅注重生產(chǎn)數(shù)量，還注重產(chǎn)品質(zhì)量。 ? 推銷觀念，是為許多企業(yè)所采用的另一種觀念，表現(xiàn)為“我賣什么，顧客就買什么”。它認為，消費者通常表現(xiàn)出一種購買惰性或抗衡心理，如果聽其自然的話，消費者一般不會足量購買某一企業(yè)的產(chǎn)品，因此，企業(yè)必須積極推銷和大力促銷，以刺激消費者大量購買本企業(yè)產(chǎn)品。 ? 要求企業(yè)一切計劃與策略應以消費者為中心，正確確定目標市場的需要與欲望，比競爭者更有效地提供目標市場所要求的滿足。要求企業(yè)營銷管理貫徹“顧客至上”的原則，將管理重心放在善于發(fā)現(xiàn)和了解目標顧客的需要，并千方百計去滿足它，使顧客滿意，從而實現(xiàn)企業(yè)目標。 ? 社會市場營銷觀念是對市場營銷觀念的修改和補充。這種觀念認為，企業(yè)的任務是確定目標市場需求、欲求和利益，并且在保持和增進消費者和社會福利的情況下，比競爭者更有效率地使目標顧客滿意。這要求企業(yè)將企業(yè)利益、消費者利益與社會利益有機地結(jié)合起來。 思考題 ? 社會市場營銷觀念的先進性體現(xiàn)在哪些地方？
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