新人教版化學(xué)選修5高中羧酸酯之一-資料下載頁(yè)
2024-11-17 12:04本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】的脂肪酸和芳香酸。2）根據(jù)羧酸分子中羧基的數(shù)目，羧酸。酸HOOC—COOH）、多元酸。飽和一元羧酸通式：CnH2n+1COOH或CnH2nO2. 乙酸又叫醋酸，無色冰狀晶體（所以又稱冰。醋酸），溶點(diǎn)℃，沸點(diǎn)℃。實(shí)驗(yàn)探究：科學(xué)探究1. 和水的反應(yīng)叫做酯化反應(yīng)。看作是分子間脫水的反應(yīng)。飽和碳酸鈉溶液的作用：。抑制乙酸乙酯在水中的溶解。催化劑；吸水劑；該反應(yīng)是可逆反應(yīng)，加濃硫酸可促進(jìn)反應(yīng)向生成乙酸乙酯的反。和）、油酸（不飽和）等。
【正文】 溶解揮發(fā)出來的乙醇。 （ 3）抑制乙酸乙酯在水中的溶解。 硫酸的作用 ： 催化劑；吸水劑；該反應(yīng)是可逆反應(yīng)，加濃硫酸可促進(jìn)反應(yīng)向生成乙酸乙酯的反應(yīng)方向進(jìn)行。 實(shí)驗(yàn) （ 1）甲酸 HCOOH (蟻酸 ) （ 2）苯甲酸 C6H5COOH (安息香酸 ) （ 3）草酸 HOOCCOOH (乙二酸 ) （ 4）羥基酸：如檸檬酸： 自然界中的有機(jī)酸 （ 5）高級(jí)脂肪酸：硬脂酸、軟脂酸（飽和）、油酸（不飽和）等。 CH2COOH HOCCOOH CH2COOH 布置作業(yè)
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