如何成為優(yōu)秀企業(yè)人(ppt79)-資料下載頁(yè)
2025-02-17 13:49本頁(yè)面
【正文】 理控制（例如：?jiǎn)T工比例） 利潤(rùn)管理 COL ?TC/TA Trend ?促銷(xiāo)活動(dòng)分析 ?固定工時(shí)分析報(bào)表 ?變動(dòng)工時(shí)分析報(bào)表 ?營(yíng)運(yùn)月報(bào)表 ?周 /月?tīng)I(yíng)運(yùn)登記表 ?KFC中國(guó)各市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)及訓(xùn)練 ?人員離職原因分析 ?營(yíng)運(yùn)服務(wù)人員統(tǒng)計(jì)表 ?營(yíng)運(yùn)管理及訓(xùn)練人員統(tǒng)計(jì)表 ?人力成本管理表 ?Pacesetter COL應(yīng)用工具 組成 定義 ? Utility 水、電、煤 ? OPS Supplies 清潔用品、物耗 ? Rm 維修費(fèi)用、零配件 ? Outside Service 外來(lái)廠商服務(wù) ? Smallware 小器具攤銷(xiāo)、購(gòu)買(mǎi) ? Uniform 管理組、服務(wù)組制服、雪衣 利潤(rùn)管理 Semi 利潤(rùn)管理 Semi ?Utility 電：設(shè)備 開(kāi) 啟時(shí)間 /Cool Mode HVAC 保養(yǎng) /天氣 /顧客人數(shù) /廚房環(huán)境 /溫度 /開(kāi)啟時(shí)間 照明 開(kāi)啟時(shí)間 /打烊后燈源 /招牌長(zhǎng)短 利潤(rùn)管理 Semi ?OPS Supplies ?員工操作 ?清洗頻率 ?品質(zhì) ?RM ?保養(yǎng) ?員工操作 ?突發(fā)停電 ?機(jī)器設(shè)備使用年限 利潤(rùn)管理 Semi ?Smallware ?員工操作 ?品質(zhì) ?超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量 利潤(rùn)管理 Semi ?Outside Service ?頻率 ?服務(wù)不達(dá)標(biāo)準(zhǔn) 利潤(rùn)管理 Semi ?Uniform ?員工人數(shù) ? Turnover ?發(fā)放原則 利潤(rùn)管理 Semi ?Dot System ?Fire up Schedule ?每日用電度數(shù)盤(pán)點(diǎn)表 ?外來(lái)服務(wù)記錄表 ?清潔用品的標(biāo)準(zhǔn)使用表 ?Small ware的訂購(gòu)記錄 ?Pacesetter Semi應(yīng)用工具 ?冠軍檢測(cè)及冠軍優(yōu)化系統(tǒng) 表彰杰出 顧客告訴我們 我們告訴顧客 RES ? Employee PL 員工離職率 訓(xùn)練檢定 ? Customer PL 冠軍檢測(cè) 營(yíng)業(yè)額（ AOP達(dá)成率） ? Financial PL 利潤(rùn)管理（ AOP達(dá)成率） ?行動(dòng)計(jì)劃 RES（ Continued）
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