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正文內(nèi)容

現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作管理(ppt82頁)-資料下載頁

2025-02-15 16:10本頁面
  

【正文】 一、生產(chǎn)計(jì)劃的概念二、生產(chǎn)計(jì)劃的編制程序講授內(nèi)容三、生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)四、 生產(chǎn)能力62返回返回 一、生產(chǎn)計(jì)劃的概念生產(chǎn)計(jì)劃:  是企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)應(yīng)完成的產(chǎn)品生產(chǎn)任 進(jìn)度的計(jì)劃。 它是具體規(guī)定企業(yè)在計(jì)劃期 (年、季、月 )內(nèi) 應(yīng)當(dāng)完成的產(chǎn)品 品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、產(chǎn)值、 出產(chǎn)期限等一系列生產(chǎn)指標(biāo)。63  編制生產(chǎn)計(jì)劃就是在市場調(diào)查和預(yù)測的基礎(chǔ)上,在充分利用企業(yè)各方面資源的前提下,經(jīng)過反復(fù)測算和綜合平衡后,確定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)和生產(chǎn)計(jì)劃大綱。其編制程序如下 : 第一步 :調(diào)查研究,收集信息。 第二步 : 統(tǒng)籌安排,初步提出生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)。 第三步 :綜合平衡,確定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)。 第四步 :編制生產(chǎn)計(jì)劃大綱,劃表。二、生產(chǎn)計(jì)劃的編制程序64產(chǎn)品品種指標(biāo): 是指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)應(yīng)當(dāng)生產(chǎn)的產(chǎn)品品種和數(shù)量?!  ∑贩N的表現(xiàn)形式隨企業(yè)產(chǎn)品而不同,如汽車制造廠商有不同型號的汽車,鋼鐵廠有不同型號的鋼材,棉紡廠有不同支數(shù)的棉紗等。品種指標(biāo)既反映企業(yè)在品種方面滿足市場需要的程度,又反映著企業(yè)技術(shù)水平和管理水平的高低。三、生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)產(chǎn)品品種指標(biāo)65三、生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo) 產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo):   是指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)各種產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和水平?!≠|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與合同規(guī)定的技術(shù)要求。質(zhì)量指標(biāo)可分為如下兩大類 :① 反映產(chǎn)品本身質(zhì)量的指標(biāo),如產(chǎn)品的使用壽命、技術(shù)性能、等級率 (優(yōu)等品率、一等品率 )等 。② 反映生產(chǎn)過程中工作質(zhì)量的指標(biāo),如合格品率、廢品率、返修率等。產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)66三、生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo) 產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo): 是指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi),生產(chǎn)各種產(chǎn)品的實(shí)際數(shù)量之和?! ? 產(chǎn)品產(chǎn)量既包括企業(yè)生產(chǎn)可供銷售的成品、半成品以及工業(yè)性勞務(wù)數(shù)量,也包括供企業(yè)基本建設(shè)、大修理和非生產(chǎn)部門的需要量。產(chǎn)量指標(biāo)一方面反映企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)向市場提供使用價(jià)值的實(shí)物數(shù)量和企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平 。另一方面又是企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)銷平衡、物資平衡、計(jì)算和分析實(shí)物勞動生產(chǎn)率、原材料消耗、成本和利潤的基礎(chǔ),也是安排生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,組織日常生產(chǎn)活動的依據(jù)。產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)67三、生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)   產(chǎn)值指標(biāo): 是指產(chǎn)量指標(biāo)的貨幣表現(xiàn)。它規(guī)定企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)的全部產(chǎn)品和工業(yè)性勞務(wù)的價(jià)值。包括商品產(chǎn)值、總產(chǎn)值、凈產(chǎn)值。 ( 1)商品價(jià)值:工業(yè)銷售產(chǎn)值是以貨幣表現(xiàn)的工業(yè)企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)可供銷售的工業(yè)產(chǎn)品總量。包括可銷售的成品、半成品價(jià)值,對外提供的工業(yè)性作業(yè)價(jià)值。通常按現(xiàn)行價(jià)格計(jì)算?! ? 商品產(chǎn)值 =自備原料生產(chǎn)成品的價(jià)值 +外售半成品價(jià)值 +用訂貨者來料生產(chǎn)產(chǎn)品的加工價(jià)值 +對外承做的工業(yè)性勞務(wù)價(jià)值 。產(chǎn)值指標(biāo)68三、生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)( 2)總產(chǎn)值:   總產(chǎn)值是以價(jià)值形式表示的企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)完成的生產(chǎn)工作總量。其內(nèi)容包括 :用自備原材料生產(chǎn)的可供銷售的成品和半成品的價(jià)值,用訂貨來料生產(chǎn)的產(chǎn)品價(jià)值,對外承做的工業(yè)性勞務(wù)價(jià)值,期末期初在制品量差額價(jià)值。用公式表示如下 : 總產(chǎn)值 =商品產(chǎn)值 (工業(yè)銷售產(chǎn)值 )+期末在制品、半成品、自制工具、模型價(jià)值 期初在制品、半成品、自制工具、模型價(jià)值 +訂貨來料價(jià)值 69三、生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)( 3)凈產(chǎn)值:凈產(chǎn)值是企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)的工業(yè)生產(chǎn)活動中新創(chuàng)造的價(jià)值。 其計(jì)算方法如下 : 生產(chǎn)法 :凈產(chǎn)值 =總產(chǎn)值 物質(zhì)消耗價(jià)值 分配法 : 凈產(chǎn)值 =工資總額 +福利基金 +稅金 +利潤 +初次分配的其他支出 產(chǎn)品出產(chǎn)期指標(biāo) :是指為保證產(chǎn)品按期交貨確定的產(chǎn)品的出產(chǎn)日期。產(chǎn)品出產(chǎn)期是企業(yè)確定生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃的重要條件。產(chǎn)品出產(chǎn)期指標(biāo)70四、生產(chǎn)能力 生產(chǎn)能力 :  是指一定時(shí)期內(nèi)企業(yè)參與生產(chǎn)過程的全部人力資源和固定資產(chǎn)資源,在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下,經(jīng)過綜合平衡,所能生產(chǎn)的一定種類和一定質(zhì)量的產(chǎn)品的最大數(shù)量或加工處理一定原材料的最大數(shù)量。71四、生產(chǎn)能力生產(chǎn)能力的種類設(shè)計(jì)能力查定能力計(jì)劃能力(現(xiàn)實(shí)能力)72四、生產(chǎn)能力決定生產(chǎn)能力的因素( 1)固定資產(chǎn)的數(shù)量。( 2)固定資產(chǎn)的工作時(shí)間。( 3)固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率73四、生產(chǎn)能力生產(chǎn)能力與生產(chǎn)任務(wù)(負(fù)荷)的平衡 生產(chǎn)能力與生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行比較;按比較的結(jié)果采取措施;計(jì)算能力利用指標(biāo)。74四、生產(chǎn)能力能力平衡時(shí)可以采取的措施 長期因素:擴(kuò)建廠房,購買大型設(shè)備,技術(shù)改造 (需資金)(一年以上)。 中期因素:采用新工具,添加通用設(shè)備,或?qū)υO(shè) 備進(jìn)小規(guī)模改造或革新,利用庫存來 調(diào)節(jié)。 短期因素:加班加點(diǎn),增加工人,降低廢品率, 改善設(shè)備維修制度,完善工資獎勵(lì)的制度。返回返回 75思考與訓(xùn)練 思考題: 生產(chǎn)計(jì)劃的作用。 生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)。 生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)能力有何關(guān)系。 訓(xùn)練 : 假如你正經(jīng)營一家快餐廳,請你編制該餐廳 8月份的生產(chǎn)計(jì)劃。返回返回 76本節(jié)小結(jié)? 生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃概念? 四大步驟程序? 品種? 質(zhì)量? 產(chǎn)量? 產(chǎn)值? 出產(chǎn)期指標(biāo)? 概念? 生產(chǎn)能力與生產(chǎn)計(jì)劃平衡生產(chǎn)能力返回返回 77資料鏈接? 鮑吉斯 — 羅易斯公司的泳裝生產(chǎn)計(jì)劃 鮑吉斯 — 羅易斯公司是布宜諾斯艾利斯的一家泳裝生產(chǎn)廠商。該公司制定了一項(xiàng)人事改革政策,從而不僅降低了成本,同時(shí)也增強(qiáng)了員工對顧客的責(zé)任心。由于 是一個(gè)很受季節(jié)影響的企業(yè),該公司不得不在夏季的三個(gè)月將其產(chǎn)品的 3/ 4 銷往海外。鮑 吉斯羅易斯管理層還是像傳統(tǒng)方式一樣依靠超時(shí)工作、聘用臨時(shí)工、積聚存貨來應(yīng)付需 求的大幅上升。但這種方式帶來的問題很多。一方面,由于公司提前幾個(gè)月就 將泳裝生產(chǎn)出來,其款式不能適應(yīng)變化的需求情況;另一方面,在這繁忙的三個(gè)月,顧客的抱怨、產(chǎn)品需 求告急、時(shí)間安排變動及出口使得管理人員大為煩惱。78資料鏈接? 鮑吉斯 — 羅易斯公司的解決辦法是在維持工人的正常的每周 2小時(shí)工作的報(bào)酬的同 時(shí),相應(yīng)改變生產(chǎn)計(jì)劃,從 8月到 11月中旬改為每周工作 52小時(shí) (南美洲是夏季時(shí)北半球 是冬季 )。等到高峰期結(jié)束,到第二年 4月每周工作 30小時(shí)。在時(shí)間寬松的條件下、進(jìn)行款 式設(shè)計(jì)和正常生產(chǎn)。這種靈活的調(diào)度使該公司的生產(chǎn)占用資金降低了 40%,同時(shí)使高峰期生產(chǎn)能力增加了一倍。由于產(chǎn)品質(zhì)量得到保證,該公司獲得了價(jià)格競爭優(yōu)勢,因而銷路很廣,擴(kuò)大到巴西、智利和烏拉圭等。返回返回 79案例分析思考題工廠管理上有問題嗎?表現(xiàn)在那些地方?如果老板聘你做這家企業(yè)的車間主任,你將如何組織生產(chǎn)。 返回返回案例80實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練“上島咖啡 “擬在高新區(qū)開設(shè)分店,現(xiàn)在請你為其設(shè)計(jì)選址和運(yùn)作方案。返回返回 81知識加油站返回返回 82
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