【導(dǎo)讀】怎么證明這些營養(yǎng)物質(zhì)的存在?a、糖類為什么被稱為碳水化合物?b、是否糖類都甜?c、人體補液時的生理鹽水指的是什么?d、燒菜時加的是什么糖?是從哪里提取的?在動物的腦、卵、神經(jīng)組織和大豆的種子中,須蛋白質(zhì)的原料,還可以作為能源物質(zhì)。脫水后新形成的共價鍵稱為肽鍵。三個氨基酸的脫水縮合反應(yīng)應(yīng)如何書寫,在上述形成二肽和三肽的過程中,物的名稱為,含有個肽鍵,失去個水分子。假設(shè)一個多肽化合物,由10個氨基酸構(gòu)成兩條肽鏈,該多肽分子中含有氨基和羧基的數(shù)目分別為、。