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滬科版生命科學(xué)高一上4-1生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)6-資料下載頁(yè)

2024-11-17 06:21本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】一)生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)。1)水解反應(yīng):需要水。2)氧化分解反應(yīng):不需要水,脫下氫。二)生物催化劑——酶。1)定義:活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的生物大分子。2)本質(zhì):絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA. 3)特點(diǎn):高效性。4)影響酶活性的因素。低溫抑制酶的活性。根據(jù)來(lái)源和其催化的底物來(lái)命名

  

【正文】 度 ( 2) pH 高溫使酶失活, 低溫抑制酶的活性 5)酶的命名 根據(jù)來(lái)源和其催化的底物來(lái)命名
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