20xx人教版高中化學(xué)選修1第一章第一節(jié)生命的基礎(chǔ)能源—糖類第2課時-資料下載頁
2024-11-16 22:05本頁面
【導(dǎo)讀】米飯、饅頭、馬鈴薯等。淀粉是一種多糖，屬天然高分子化合物，雖然屬糖類，但它本。如何用實(shí)驗(yàn)的方法判斷淀粉的水解程度？堿化，再加入新制Cu2共熱，產(chǎn)生磚紅色沉淀。試評價(jià)三個學(xué)生的實(shí)驗(yàn)。甲----未加入稀硫酸催化，淀粉未水解；存能量的糖類，同時釋放出氧氣。又會生成二氧化碳和水。你能體會自然界中簡。單物質(zhì)變成復(fù)雜物質(zhì)，再變?yōu)楹唵挝镔|(zhì)，同時伴隨能量的轉(zhuǎn)移，從而使人和動物獲得了生命不可缺少的能量的神奇過程嗎？水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖。草中的主要化學(xué)成份是什么？那人能靠吃草過活嗎？草等植物中含有纖維素；牛、羊、馬等草食性動物。成葡萄糖的酶，因此纖維素不能作為人類的營養(yǎng)食物。下列關(guān)于糖元的敘述正確的是（）。本質(zhì)是__________，基本組成單位是______________。如果B代表蔗糖，則C和D各代表_____________。
【正文】 ④ 碘水；⑤ BaCl2溶液，組合正確的是（ ） A．①⑤ B．②④ C．①②④ D．②③④ 答案： C 纖維素有什么生理功能 2020/12/23 13 糖元 [(C6H10O5)n]是一種相對分子質(zhì)量比淀粉更大的多糖，主要存在于肝臟的肌肉中，所以又叫動物淀粉和肝糖。下列關(guān)于糖元的敘述正確的是（ ） A．糖元與淀粉、纖維素互為同分異構(gòu)體 B．糖元與淀粉、纖維素屬于同系物 C．糖元水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 D．糖元具有還原性，能發(fā)生銀鏡反應(yīng) 答案： C 下圖為人體在某項(xiàng)生理過程中所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)示意圖。 纖維素有什么生理功能 2020/12/23 14 （ 1）圖中標(biāo)有字母的物質(zhì)中 _______代表酶，其化學(xué)本質(zhì)是 __________，基本組成單位是 ______________。 （ 2）如果 B代表蔗糖，則 C和 D各代表 _____________。 （ 3）下列關(guān)于葡萄糖與蔗糖相比較的說法中錯誤的是（ ） A．它們的分子式不同，但化學(xué)元素組成相同 B．蔗糖能水解，葡萄糖卻不能 C．它們是同分異構(gòu)體 D．葡萄糖是單糖、蔗糖是二糖 答案： （ 1） A 蛋白質(zhì) 氨基酸 （ 2）葡萄糖與果糖 （ 3） C 纖維素有什么生理功能
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