【正文】
溫度下,各種年份的紅酒都會處在最佳狀態(tài)下。 第二步 醒酒,一支好的紅酒經(jīng)常都是塵封了多年的,這時就需要“喚醒”這支酒,將酒倒入醒酒器中稍待十分鐘,醒酒器讓酒和空氣充分接觸,這樣紅酒就能充分氧化,濃郁的香味就流露出來了。 第三步 觀酒,紅酒斟酒時與酒杯橫置,酒不溢出為標準。光線充足將紅酒杯橫置在白紙上觀看邊緣,層次分明的多為新酒,顏色均勻的是有點歲數(shù)了,要是微微有點棕色,有可能是一瓶陳年佳釀。 第四步 飲酒,在酒入口之前,先在酒杯里深深聞一下,體驗一下酒的幽香,此時吞入一口紅酒,讓其在口中多留片刻,在舌頭上打個滾,讓感官充分體驗紅酒,在咽下去,立刻一股幽香索繞其中。 [喝葡萄酒的好處 ] ? 葡萄酒里面含有一種叫“多酚”的物質(zhì),這是一種強力的抗氧化劑,它對阻礙膽固醇氧化有很好的效果,同時可以減慢血液凝結(jié)的速度。減少動脈硬化,降低心臟病發(fā)作的幾率,進而預(yù)防心臟病。 ? 很多人認為喝葡萄酒是一件享受快樂的事 ,也有的人認為適當?shù)暮绕咸丫茖ι眢w有一定的好處。血液凝塊是心臟病發(fā)作和引發(fā)老年人中風(fēng)的主要原因之一。 ? 每天適當少量的喝點葡萄酒 ,患心臟病的幾率能降低 50%。飲用適量的葡萄酒是對身體健康有益的,但卻不可過量,否則就會對肝臟造成損害。 L/O/G/O Merci! L/O/G/O 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT