20xx-20xx學(xué)年蘇教版高中生物選修1綜合測(cè)評(píng)二-資料下載頁(yè)
2024-11-16 03:36本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。接斜面是在試管中擴(kuò)大細(xì)菌數(shù)量或者短時(shí)間保存菌種的方法,不屬于分離微生物。酵母菌為異養(yǎng)型生物,在該培養(yǎng)液中不能生長(zhǎng),說(shuō)明缺少的是有機(jī)養(yǎng)分。而培養(yǎng)液中O2和CO2含量對(duì)二者的影響不。質(zhì),不屬于外界發(fā)酵條件。在細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖或其他營(yíng)養(yǎng)成分,所以其主要能源物質(zhì)是葡萄糖。50℃時(shí)開(kāi)始時(shí)產(chǎn)氣量多,但隨時(shí)間延長(zhǎng),產(chǎn)氣量越來(lái)越少,說(shuō)明高溫破壞了酶活。當(dāng)這些細(xì)胞被固定后進(jìn)行顯微鏡檢測(cè)。加酶洗衣粉的最適溫度一般在40℃。左右,隨溫度升高,酶活性降低甚至失活,洗滌效果下降,Ⅱ正確。劃線結(jié)束后,接種環(huán)上殘留菌種,必。培養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)每隔12. 萃取法的原理是植物芳香油易溶于有機(jī)溶劑,只要把溶劑蒸發(fā)出來(lái),就可獲得純凈的植物芳香油,適用范圍較廣。加壓,壓榨出果皮中的芳香油,適用于易焦糊原料的提取,如柑橘、檸檬等。白質(zhì)和溶液中的小分子物質(zhì)分離。
【正文】 疽桿菌引起的一種人畜共患傳染病。炭疽桿菌兩端截平、呈竹節(jié)狀排列 ,菌落呈卷發(fā)狀。對(duì)炭疽病疑似患者 ,可根據(jù)噬菌體的宿主專一性 ,通過(guò)實(shí)驗(yàn)確診。 (1)細(xì)菌培養(yǎng) :采集疑似患者的樣本 ,分離培養(yǎng) ,獲得可疑菌落。 (2)細(xì)菌鑒定 :實(shí)驗(yàn)流程如下圖所示。 ① 對(duì)配制的液體培養(yǎng)基等需采取 方法滅菌 。實(shí)驗(yàn)所用液體培養(yǎng)基的碳源為 (填 “ 無(wú)機(jī)碳 ” 或 “ 有機(jī)碳 ”) 。 ② 挑選可疑菌落制片后 ,用 觀察 ,可看到呈竹節(jié)狀排列的桿菌。 ③ 接種可疑菌后 ,35 ℃ 培養(yǎng) 24 h,液體培養(yǎng)基變渾濁 ,原因是 。對(duì)照組試管與實(shí)驗(yàn)組同時(shí)培養(yǎng) 6 h 后 ,若實(shí)驗(yàn)組液體培養(yǎng)基的渾濁度比對(duì)照組 (填 “ 高 ” 或“ 低 ”), 則可明確疑似患者被炭疽桿菌感染 。反之則排除。 解析 :培養(yǎng)基滅菌時(shí)常用的滅菌方法為高壓蒸汽滅菌法 。炭疽桿菌為異養(yǎng)菌 ,碳源必須是有機(jī)碳 。菌落中菌體的排列狀態(tài)可用顯微鏡觀察 。接種可疑菌后 ,在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間 ,液體培養(yǎng)基變渾濁 ,是細(xì)菌大量繁殖造成的 。實(shí)驗(yàn)組加入了生理鹽水配制的澄清噬菌體液 ,對(duì)照組應(yīng)加入等量的生理鹽水 。噬菌體可以破壞炭疽桿菌 ,所以加入噬菌體后 ,實(shí)驗(yàn)組中的炭疽桿菌數(shù)量減少 ,則實(shí)驗(yàn)組液體培養(yǎng)基的渾濁度比對(duì)照組低。 答案 :(2)① 高壓蒸汽 有機(jī)碳 ② 顯微鏡 ③ 細(xì)菌大量繁殖 低 25.(9 分 )普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱 ,有人將地衣芽孢桿菌的 α 淀粉酶基因轉(zhuǎn)入酵母菌中 ,經(jīng)篩選得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌種 (過(guò)程如圖甲所示 )。 圖甲 圖乙 (1)為達(dá)到篩選目的 ,平板內(nèi)的固體培養(yǎng)基應(yīng)以 作為唯一碳源。 ②③ 過(guò)程需重復(fù)幾次 ,目的是 。 (2)某同學(xué)嘗試過(guò)程 ③ 的操作 ,其中一個(gè)平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖乙所示。該同學(xué)的接種方法是 。推測(cè)該同學(xué)接種時(shí)可能的操作失誤是 。 (3)以淀粉為原料 ,用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的適宜條件下密閉發(fā)酵 ,接種 的發(fā)酵罐需要先排氣 ,其原因是 。 (4)用凝膠色譜法分離 α 淀粉酶時(shí) ,在色譜柱中移動(dòng)速度較慢的蛋白質(zhì) ,相對(duì)分子質(zhì)量較 。 解析 :(1)篩選能利用淀粉的酵母菌 ,應(yīng)使用以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。圖中 ②③ 過(guò)程需重復(fù)幾次 ,目的是進(jìn)一步篩選純化獲得分解淀粉能力強(qiáng)的酵母菌。 (2)據(jù)圖乙分析 ,該同學(xué)的接種方法應(yīng)是稀釋涂布平板法 。圖乙培養(yǎng)基中菌落分布不均勻 ,可能是該同學(xué)涂布不均勻所致。(3)以淀粉為原料 ,在密閉條件下發(fā)酵時(shí) ,因工程酵母菌利用淀粉能力強(qiáng) ,進(jìn)行酒精發(fā)酵產(chǎn)生的 CO2較多 ,應(yīng)先于普通酵母菌進(jìn)行排氣。 (4)利用凝膠色譜法分離 α 淀粉酶時(shí) ,相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道 ,路程較長(zhǎng) ,移動(dòng)速度較慢 。而相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)無(wú)法進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道 ,只能在凝膠外部移動(dòng) ,路程較短 ,移動(dòng)速度較快。因此 ,在色譜柱中移動(dòng)速度越慢的蛋白質(zhì) ,相對(duì)分子質(zhì)量越小。 答案 :(1)淀粉 進(jìn)一步篩選純化獲得分解淀粉能力強(qiáng)的酵母菌 (2)涂布平板法 涂布不均勻 (3)工程酵母菌 工程酵母菌分解淀粉產(chǎn)生葡萄糖的能力強(qiáng) ,導(dǎo)致酒精發(fā)酵產(chǎn)生 CO2的速率更快 (4)小
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