第六章設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型-資料下載頁(yè)
2025-01-23 11:10本頁(yè)面
【正文】 5) 設(shè)備布置簡(jiǎn)捷、方便。 四、通用設(shè)備選型注意事項(xiàng) 液體輸送設(shè)備 關(guān)于泵的選型，前面已有詳細(xì)敘述，在此 針對(duì)發(fā)酵工廠的特殊性，提出幾點(diǎn)要注意的問(wèn) 題。 泵的選型，首先應(yīng)根據(jù)輸送物料的特性 和輸送要求考慮，然后再根據(jù)輸送流量，總揚(yáng) 程，并考慮泵的效率，選擇具體型號(hào)。 對(duì)于間歇操作的泵選擇時(shí)，注意在滿(mǎn)足壓頭，耐腐蝕，防爆等方面要求的前提下，可能把生產(chǎn)能力選得大些，盡可能快地將物料輸送完，盡快騰出設(shè)備，節(jié)約人力。 對(duì)于連續(xù)操作的泵，在考慮輸送物料特性，壓頭，安全等方面要求的同時(shí)，則應(yīng)選擇流量略高于工藝要求的泵，以便留有調(diào)節(jié)余地，保證生產(chǎn)均衡進(jìn)行。 氣體輸送設(shè)備選型注意事項(xiàng) 發(fā)酵工廠用于深層發(fā)酵的，如機(jī)械攪拌罐和各種新型生化反應(yīng)器等的送風(fēng)設(shè)備，主要是往復(fù)式空壓機(jī)，渦輪壓縮機(jī)。用于酵母培養(yǎng)和麥汁生產(chǎn)的設(shè)備主要是羅茨式和高壓鼓風(fēng)機(jī)；用于固體厚層通風(fēng)培養(yǎng)，氣流輸送，氣流干燥，氣體輸送的則是離心通風(fēng)機(jī)。車(chē)間風(fēng)換氣，一般使用軸流式風(fēng)機(jī)。連續(xù)操作的多有備用設(shè)備。 固體輸送設(shè)備選型注意事項(xiàng) ，應(yīng)盡量選用機(jī)械提升設(shè)備 皮帶輸送機(jī)，螺旋輸送機(jī)，以水平輸送為 主，也可以有些升揚(yáng)，但傾角不應(yīng)大于 20度， 否則效率大大下降，甚至造成失誤。 固體輸送設(shè)備選型注意事項(xiàng) ，應(yīng)盡量選用機(jī)械提升設(shè)備 皮帶輸送機(jī)，螺旋輸送機(jī)，以水平輸送為 主，也可以有些升揚(yáng)，但傾角不應(yīng)大于 20度， 否則效率大大下降，甚至造成失誤。 第四節(jié) 非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備的設(shè)計(jì) 一、起貯存作用的罐、池 (槽 )設(shè)計(jì) 二、起混合調(diào)量滅菌作用的非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備設(shè)計(jì) 三、起計(jì)量作用的非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備設(shè)計(jì)
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1