6第六章飯店競爭戰(zhàn)略與營銷策略-資料下載頁
2025-01-22 07:19本頁面
【正文】 價格 (Price) 渠道 (Place) 促銷 (promotion) 顧客需要 (Customer needs and wants) 對顧客的成本 (Cost to the customer) 便利 (Convenience) 傳播 (Communication) 第四節(jié) 飯店營銷活動策劃 1 飯店營銷活動策劃原則 實事求是原則 全面系統(tǒng)原則 適度超前原則 競爭創(chuàng)新原則 可操作性原則 第四節(jié) 飯店營銷活動策劃 2 飯店營銷活動策劃程序 飯店營銷活動策劃的基礎工作 飯店營銷活動策劃目標的確定 飯店營銷活動策劃方案的選擇 ★ ★ ★ 飯店營銷活動策劃的基礎工作 確定策劃計劃 3 評估現(xiàn)有資料 2 成立策劃小組 1 飯店營銷活動策劃目標的確定 按性質劃分 按時效劃分 ◆ ◆ 市場目標 財務目標 短期營銷目標 長期營銷目標 飯店營銷活動策劃方案的選擇 方案的評價標準 方案的選擇方法 ◆ ◆ 投資風險較小 預期成本適中 排除法 歸類法 滿意代替最優(yōu) 有效性 合法性 排隊法 模型法 盡力開創(chuàng)銷售渠道，要強調與客戶溝通，淡化強制促銷。 常用促銷方法 （ 1）廣告 廣告媒體選擇 ： 報 紙、雜 志、廣 播、電 視、互聯(lián)網(wǎng) 、 直接郵寄、戶外廣告 、 黃 頁 、新聞信 、廣告冊 、電 話 （ 2）展示 （ 3）人員推銷 （ 4）營業(yè)推廣 營業(yè)推廣形式有禮品、代獎券、有獎銷售、附送樣品、交易、現(xiàn)場示范、競賽、交易折扣、津貼、展銷會等。 營業(yè)推廣的目標有三類： 一是針對消費者的，如免費入?。ㄆ咛炀频甑淖龇ǎ?、折價贈券等； 二是針對中間商的，如購貨折扣、合作廣告、推銷獎金、經銷競賽等； 三是針對酒店推銷人員的，如獎金、推銷競賽等。 （ 5）公共關系 與消費者、供應商、競爭對手、政府機構和社會組織的關系，達到互惠互利。 第四節(jié) 飯店促銷策略與技巧 1 飯店營業(yè)推廣策略 飯店消費者推廣策略 ◆ 優(yōu)惠型促銷 娛樂型促銷 展示型促銷 抽獎型促銷 飯店中間商推廣策略 ◆ 激勵型推廣策略 穩(wěn)定型推廣策略 飯店銷售力推廣策略 ◆ 銷售競賽 業(yè)績提成 銷售培訓 第四節(jié) 飯店營銷活動策劃 3 飯店營銷活動策劃書 一份完整的策劃書應符合的基本要求 目標明確 結構完整 簡明實用 第四節(jié) 飯店促銷策略與技巧 2 飯店廣告促銷策略 飯店廣告目標確定 ★ 飯店廣告信息決策 ★ 飯店廣告媒體選擇 ★ 飯店廣告效果測定 ★ 第四節(jié) 飯店促銷策略與技巧 3 飯店人員推銷的策略與技巧 接近顧客技巧 ★ 展示洽談技巧 ★ 業(yè)務成交技巧 ★ 演講完畢，謝謝觀看！
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