食品安全法資料5-資料下載頁(yè)
2025-01-16 13:02本頁(yè)面
【正文】 食品添加劑是指為改善食品 品質(zhì)和色、香、味，以及為 防腐、保鮮和加工工藝的需 要而加入食品中的人工合成 或者天然物質(zhì)。包括食品香 料香精 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 實(shí)施生產(chǎn)許可的食品添加劑產(chǎn)品范圍共 23個(gè)單元 231個(gè)品種 ，其中：添加劑 19個(gè)單元 169種，香 料香精 4個(gè)單元 62個(gè)品種。 根據(jù) 《 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 》 （ GB2760）的規(guī)定，我國(guó)允許使用 的食品添加劑共分 22類(lèi) 1812種， 這意味著仍有相當(dāng)數(shù)量的食品添 加劑未納入生產(chǎn)許可管理范圍。 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 三、食品添加劑生產(chǎn)許可證的發(fā)放要求 根據(jù) 《 工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例 》 、總局 80號(hào)令及 《 食品添加劑生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證 實(shí)施細(xì)則 》 和 《 食用香料香精產(chǎn)品生產(chǎn)許可實(shí) 施細(xì)則 》 要求 申請(qǐng)材料要求 ⑴如實(shí)填寫(xiě) 《 全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn) 許可證申請(qǐng)書(shū) 》 ； ⑵營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)當(dāng)覆蓋申請(qǐng)取證產(chǎn)品； ⑶法律法規(guī)要求的其它材料。 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 三、食品添加劑生產(chǎn)許可證的發(fā)放要求 實(shí)地核查要求 ⑴食品添加劑 《 食品添加劑加工企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)核查要求 》 分 8章 26條 53款進(jìn)行審查評(píng)價(jià)， 其中重點(diǎn)有以下幾個(gè)方面： 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 三、食品添加劑生產(chǎn)許可證的發(fā)放要求 實(shí)地核查要求 ⑴ 食品香料香精 《 食用香料香精產(chǎn)品生產(chǎn)許可企業(yè)實(shí)地核查辦法 》 香料分 7章 26條 46款 ， 香精 分 7章 27條 52款進(jìn)行審查評(píng) 價(jià) ， 其中重點(diǎn)有以下幾個(gè) 方面： 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 四、食品添加劑生產(chǎn)許可工作程序 申請(qǐng)與受理、實(shí)地核查、產(chǎn)品檢驗(yàn)、審核匯總、 復(fù)核與決定、證書(shū)發(fā)放、社會(huì)公告 與食品生產(chǎn)許可證不同之處： 受理部門(mén)不同 現(xiàn)場(chǎng)核查部門(mén)不同 審核流程不同 發(fā)證部門(mén)不同 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 五、食品添加劑生產(chǎn)許可工作中需要注意的問(wèn)題 受理時(shí)限 產(chǎn)品范圍 信息溝通 謝 謝！ 聯(lián)系電話： 057185126137 傳 真： 057185026891 Email ： 演講完畢，謝謝觀看！
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