【正文】
品等藝術(shù)種類為素材 香港迪斯尼 好萊塢酒店 四、主題酒店與酒店文化 兩點(diǎn)思考: ? 什么是酒店文化?其核心是什么? ? 主題酒店與酒店文化的關(guān)系? 酒店文化概念 ? 酒店文化是指酒店在長期的經(jīng)營管理實(shí)踐中,逐漸培育成的、占據(jù)主導(dǎo)地位的、并為全體員工所認(rèn)同和遵守的企業(yè)價(jià)值觀、企業(yè)精神、經(jīng)營理念以及行為規(guī)范的總和,其內(nèi)容包括物質(zhì)文化、行為文化和制度文化,還有處于核心地位的酒店精神文化。酒店精神文化決定著酒店的物質(zhì)文化、行為文化和制度文化,是酒店企業(yè)的上層建筑。 ? 酒店文化的核心 —— 培育酒店的核心競爭力 ? 酒店核心競爭力體現(xiàn) —— 忠誠度。 主題酒店與酒店文化的關(guān)系 ? 主題酒店要以酒店文化為基礎(chǔ) —— 主題酒店的靈魂 ⑴以人文主義精神為核心 ⑵以特色經(jīng)營為基礎(chǔ) ⑶以超越性的品位為形式 ①“西體中用”; ②超越日常生活; ③超越其他行業(yè)。 五、創(chuàng)建主題酒店的意義 ㈠引發(fā)注意力 “頭回客” “回頭客” ㈡深化記憶力 ㈢創(chuàng)造文化力 旅游者:尋求文化、購買文化、享受文化、消費(fèi)文化; 旅游經(jīng)營者:生產(chǎn)文化、經(jīng)營文化、銷售文化。 ㈣形成品牌力 品牌是企業(yè)和消費(fèi)者之間的一種無形契約; 品牌是消費(fèi)者選擇商品的依據(jù); 品牌是實(shí)現(xiàn)利潤最大化的保證。 ㈤培育競爭力 ? 作業(yè): 討論主題酒店體驗(yàn)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)要點(diǎn) 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT