某廚房電器制造有限公司產(chǎn)品基礎知識培訓教材-資料下載頁
2025-01-04 19:57本頁面
【正文】 收 而遭到破壞死亡。 不同消毒方式的消毒效果 ? 高溫消毒柜在溫度 ≥ 100℃ 、消毒時間 ≥15 min時；臭氧消毒柜在濃度 ≥20 mg/m 消毒時間 ≥30 min時，可達到一星級殺毒效果。 ? 高溫消毒柜在溫度 ≥ 120℃ 、消毒時間 ≥15 min時；臭氧消毒柜在濃度 ≥40 mg/m 消毒時間 ≥60 min時，可達到二星級殺毒效果。 ? 由于紫外線穿透能力很差對餐具的背光面不能起到殺菌作用，故國家規(guī)定單純使用紫外線消毒的消毒柜不能用于食具消毒。 二星級消毒方式的比較 類別 消毒效果 消毒時間 安全性高溫 相同 短 好臭氧 相同 長 差 消毒柜的基本結(jié)構 主要組件 細分組件 說明外殼一般采用冷軋鋼噴涂制作或不銹鋼內(nèi)膽 鋁板或不銹鋼發(fā)泡料 聚氨酯玻璃雙層玻璃內(nèi)層采用鋼化玻璃，外層采用耐熱玻璃邊框一般采用塑料件和金屬件組合制作實現(xiàn)吸緊裝置 帶磁性的零件實現(xiàn)、PVC門條消毒裝置臭氧發(fā)生器、遠紅外燈管、紫外線燈管烘干裝置 熱風機電控裝置 門控開關、顯示裝置、溫控器等其它箱體門體 電腦型與普通型的區(qū)別 普通電子控制： 也叫機械控制，從發(fā)熱管工作開始升溫，一直升大約 160度，然后發(fā)熱管停止工作，自然降溫到常溫狀態(tài)。 電腦控制： 從發(fā)熱管工作開始升溫，一直升到約145度，然后發(fā)熱管停止工作，溫度降至 120度時，發(fā)熱管重新啟動，如此反復。該方法對餐具破壞小，有效延長的機器時間。 產(chǎn)品爆炸圖 消毒柜基本術語解釋 消毒時間 消毒星級 保潔柜 消毒溫度 臭氧濃度 食具額定承載重量 消毒柜產(chǎn)品命名規(guī)則 MX改進序號設計序號規(guī)格代號控制方式安裝方式消毒方式產(chǎn)品型式美的消毒柜R/Y/Z V/H P/D 80 T/G/L/Q A/B/C 1/2/3 謝謝！ 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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