廚房油煙的危害及治理專題培訓(xùn)-資料下載頁(yè)
2025-01-01 06:34本頁(yè)面
【正文】 化器的安裝空間非常有限 ,有時(shí)甚至要懸掛安裝在外墻上 ,要求設(shè)計(jì)的體積盡可能的小。通常的工作環(huán)境也較差 ,往往是日曬雨淋 ,風(fēng)吹落灰 ,要求設(shè)備性能受環(huán)境影響越小越好。對(duì)設(shè)備本身及配套的拔風(fēng)動(dòng)力源的噪聲也有很高的要求。? 考慮到過(guò)濾法的效率較高及運(yùn)行性能可靠 ,開(kāi)發(fā)的設(shè)備以過(guò)濾為工作原理 ,重點(diǎn)放在 :? ① 提高濾速以減小設(shè)備的體積 ,但同時(shí)又需控制設(shè)備的壓降不致過(guò)大 。? ② 較高的凈化效率 。? ③ 運(yùn)行維護(hù)方便 。? ④ 無(wú)二次污染。? 為此著重從濾料的布置方式 ,設(shè)備的結(jié)構(gòu)等方面開(kāi)展研究處理裝置結(jié)構(gòu)? 為便于維護(hù)和更換 ,采用旁插式的結(jié)構(gòu)型式 ,即設(shè)備總體由旁承插式框架式結(jié)構(gòu)加過(guò)濾元件構(gòu)成。過(guò)濾元件制成抽屜形式。設(shè)備由鍍鋅鋼板或鋁合金板制成 ,因而重量較輕 ,便于各種型式的安裝。設(shè)備工作心臟的過(guò)濾元件中的濾料采用通過(guò)試驗(yàn)研究所建立的新型布置方式充填。設(shè)備設(shè)計(jì)的一個(gè)重要思想是通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的過(guò)濾元件的更換將現(xiàn)場(chǎng)的維護(hù)工作降低到最少。濾料? 由于廚房油煙的氣溶膠中既有液體又有固體 ,采用除塵的辦法收下的 “塵 ”很難從集塵面上脫開(kāi)。采用過(guò)濾法時(shí) ,若要進(jìn)行濾料再生的話也很困難 ,因此設(shè)備所采用的濾料除了有對(duì)濾料的傳統(tǒng)要求外 (如高效、低阻等 ),還應(yīng)具有以下的特征 :① 價(jià)格低廉以便實(shí)現(xiàn)一次性使用 。② 濾料不含有毒有害成分 (不含鹵素類元素及氮等燃燒后會(huì)產(chǎn)生二次污染的成分 ),且可與煤一起在鍋爐中燃燒 ,以實(shí)現(xiàn)對(duì)使用后濾料的合理處置。設(shè)備采用的濾料系由吸油性的聚合高分子材料纖維制成。該材料對(duì)油的吸附能力是其自身的 10倍 ,且制造成本很低。濾料的布置方式? 針對(duì)油霧分離材料的選擇研究中發(fā)現(xiàn)的濾料過(guò)濾效率與阻力的相互制約關(guān)系 (即效率增高時(shí) ,其濾層阻力一般也增大 ,且隨納污量的增加而增大 ),為使研制出的設(shè)備能在現(xiàn)有市售低噪聲風(fēng)機(jī)的壓頭下正常工作 ,要求設(shè)備的濾層壓降在 400~500Pa的范圍。這也是本設(shè)備的特點(diǎn)之一。本設(shè)備濾料的布置采用平行氣流的布置方式。與傳統(tǒng)的濾料垂直氣流布置方式相比 ,在濾料充填密度保持一致、凈化性能不變的情況下 ,阻力減少了 25倍 ,濾層阻力隨運(yùn)行時(shí)間增加的趨勢(shì)也較小使用后濾料的處理? 更換下來(lái)的濾料可以燃燒且燃燒過(guò)程中無(wú)異味 ,因此使用后的濾料可通過(guò)鍋爐進(jìn)行焚燒處理而不會(huì)造成二次污染。結(jié)語(yǔ)? 由于油煙成分的復(fù)雜性、多相性及物理性質(zhì)的特殊性，單一的治理方法已經(jīng)不能滿足。? 復(fù)合式凈化設(shè)備油煙的去除效率較高，今后開(kāi)發(fā)研制的油煙凈化設(shè)備必將對(duì)以上基本凈化技術(shù)進(jìn)行組合，充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)。開(kāi)發(fā)投資小、凈化率高、能耗低、占用空間小、維護(hù)管理方便、無(wú)二次污染的油煙復(fù)合凈化設(shè)備有著廣闊的發(fā)展前景。 謝 謝！謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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