年實(shí)用禮儀培訓(xùn)手冊藍(lán)色版-資料下載頁
2024-12-31 23:21本頁面
【正文】 tiquette 宴請 主人應(yīng)站在大廳門口迎接客人 迎賓 宴請禮儀 引導(dǎo)入席 致辭祝酒 用餐 送別 接待人員引導(dǎo)客人入席 言簡意賅，熱情友好 氣氛融洽，掌握用餐進(jìn)度 熱情相送，感謝光臨 桌次 桌次順序原則 門 1 2 兩桌橫排 門 1 2 兩桌豎排 門 1 2 3 4 5 五桌 門 1 2 3 5 6 4 六桌 門 1 2 3 6 7 4 5 七桌 ? 近者為高 ， 遠(yuǎn)著為低；平行者以右桌為高 ， 左桌為低； ? 遠(yuǎn)離門或居中為主桌 ，其余桌次的高低以離主桌的遠(yuǎn)近而定 。 座次 座次順序原則 ? 面門為上 ， 居中為上 ，以離門遠(yuǎn)離主位近為上 ，同樣遠(yuǎn)近以主位的右為上； ? 主位右側(cè)為主賓位 ， 若主賓身份高于主人 ， 為表示尊重 ， 也可安排在主人位置上座 ， 而請主人坐在主賓位置上 。 主位 二 門 1 4 3 7 2 兩個主位時的位次排列 主位 一 8 6 5 門 1 4 3 7 2 一個主位時的位次排列 主位 一 8 6 5 9 ? 用餐文雅，吃的時候應(yīng)閉嘴細(xì)嚼慢咽，切記發(fā)出聲音； ? 魚刺、骨頭輕輕吏在自己面前小盤子里，切記吏在桌上； ? 敬酒時，杯口應(yīng)低于對方杯口，如無特殊人物在場，可挄序敬酒，避克厚此薄彼； ? 嘴里有食物時，丌不人交談；剔牙時，應(yīng)用手掩口； ? 別人給自己倒水時，應(yīng)扶著杯子，以示禮貌； ? 遞水遞飯雙手遞，遞刀具遞刀柄那一端； ? 宴會未結(jié)束，丌可隨意離席，需等主人和主賓先離席。 用餐 餐桌用餐禮儀 Thank You
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