【正文】 術(shù) 、 儲運條件 、 技術(shù) 、 設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化；可分解農(nóng)用塑料的生產(chǎn)與使用技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化；有機化肥的生產(chǎn)與使用技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化；低毒 、 無毒農(nóng)藥的使用技術(shù)和農(nóng)作物的生物防治技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化；農(nóng)產(chǎn)品的收獲 、脫粒 、 儲運 、 包裝 、 銷售 、 消費技術(shù)與設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化等 。 。 ? （ 1） 從畜禽產(chǎn)品的種類上看 ， 它包括奶類產(chǎn)品及其加工的標(biāo)準(zhǔn)化；畜禽肉類產(chǎn)品及其加工的標(biāo)準(zhǔn)化；飛禽蛋類產(chǎn)品及其加工的標(biāo)準(zhǔn)化；其他畜禽產(chǎn)品及其加工的標(biāo)準(zhǔn)化 。 ? （ 2） 從畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)的全過程上看 ， 它包括畜禽舍欄的標(biāo)準(zhǔn)化； ? 畜禽從業(yè)人員的人力資本與人力投資標(biāo)準(zhǔn)化； ? 飼料及其添加劑加工的標(biāo)準(zhǔn)化； ? 種畜禽品種選育 、 及其飼養(yǎng)繁育的標(biāo)準(zhǔn)化； ? 畜禽產(chǎn)品品種標(biāo)準(zhǔn) ， 產(chǎn)品質(zhì)量分級 、 專用標(biāo)準(zhǔn) ，生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的標(biāo)準(zhǔn)化； ? 畜禽產(chǎn)品獸藥殘留等安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)化； ? 畜禽生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化； ? 畜禽適度規(guī)模與規(guī)模經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)化； ? 畜禽產(chǎn)品 （ 肉 、 奶 、 蛋 ） 保鮮 、 加工 、 包裝 、儲運 、 消費技術(shù)與設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化等等 。 ? （ 3） 從畜禽消費的空間上看 ， 它包括畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的地方標(biāo)準(zhǔn)；畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的國家標(biāo)準(zhǔn)；畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)；畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的世界 （ 或國際 ） 標(biāo)準(zhǔn) 。 ? （ 4） 從畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)上看 ， 它包括飼料生產(chǎn)及使用的標(biāo)準(zhǔn)化；畜禽舍欄的標(biāo)準(zhǔn)化；種畜禽飼養(yǎng)與繁育的標(biāo)準(zhǔn)化；畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化；畜禽產(chǎn)品加工的標(biāo)準(zhǔn)化；畜禽產(chǎn)品消費的標(biāo)準(zhǔn)化；畜禽產(chǎn)品儲運的標(biāo)準(zhǔn)化；畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化 ， 畜禽產(chǎn)品品牌的標(biāo)準(zhǔn)化 。 ３ .北方果品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化 。 ? 北方果品一般包括北方水果和北方干果。北方水果品種繁多，包括蘋果、梨、杏、桃、棗、葡萄等品種；北方干果包括核桃、板栗等品種。北方果品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化包括果樹育苗的標(biāo)準(zhǔn)化，苗圃及其管理的標(biāo)準(zhǔn)化，果園及果樹栽培的標(biāo)準(zhǔn)化，果樹生產(chǎn)過程中化學(xué)品（激素、化肥、農(nóng)藥等）使用的標(biāo)準(zhǔn)化，果品包裝、儲運、加工、銷售、消費等技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化。北方干果生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化與北方水果類同。 。 ? 蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化主要指菜園選址的標(biāo)準(zhǔn)化 ，蔬菜育種的標(biāo)準(zhǔn)化 ， 蔬菜栽種與管理的標(biāo)準(zhǔn)化 ，針對不同蔬菜品種而選用的化肥品種 、 品質(zhì)及其使用技術(shù)和規(guī)程的標(biāo)準(zhǔn)化 ， 針對不同蔬菜品種而選用的農(nóng)藥品種 、 易殘留程度及其使用技術(shù)和規(guī)程的標(biāo)準(zhǔn)化 ， 蔬菜品種灌溉水質(zhì)及灌溉技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化 ， 品種分類的蔬菜采集 、 加工 、包裝 、 儲運 、 銷售 、 消費等技術(shù)與設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化 。 。 ? 食品加工的標(biāo)準(zhǔn)化主要包括食品廠選址及廠房建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化 ， 食品原材料生產(chǎn)與采購的標(biāo)準(zhǔn)化 ， 食品加工工藝的標(biāo)準(zhǔn)化 ， 食品添加劑技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化 ， 食品質(zhì)量 、 包裝 、 儲運技術(shù)與設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化 ，食品消費技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化 ， 食品從業(yè)人員健康標(biāo)準(zhǔn) ， 食品加工廠的生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化等 。 環(huán)境的建設(shè) 。 ? 建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)因 ， 建立適合農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系具體實施的外部環(huán)境 ， 即建立與世界接軌的社會環(huán)境和法律環(huán)境是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的外因 ，內(nèi)因與外因的有機結(jié)合 ， 才能實現(xiàn)我國的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 。 所以 ， 建立有利于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的行會 、 行規(guī) 、 法規(guī)與法律 ， 有利于使一個既符合我國國情 ， 又能與世界接軌的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的全面實現(xiàn) 。 （ 五 ） 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的對策 ? 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是一個雙刃劍 ， 它不僅可以為我國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易站好崗 ， 堵住國際不合格農(nóng)畜產(chǎn)品對我國農(nóng)產(chǎn)品市場的侵害和對人民身心健康的危害 ， 而且也會因制定的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)脫離實際而影響我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營 。 為此 ，要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的作用 ， 建議采取如下對策： 做好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)劃和計劃 。 ? 農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定計劃 ， 重點突出以產(chǎn)品為龍頭的配套標(biāo)準(zhǔn)制定 ， 滿足農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 、 產(chǎn)品質(zhì)量升級 、 進(jìn)出口貿(mào)易和農(nóng)民增收的需要 ， 并在幾年內(nèi)完成制定和修訂農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 十 .五 規(guī)劃 。 強化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實施與示范 。 ? 在制定標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上 ， 結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè) 、 農(nóng)業(yè)區(qū)域開發(fā) 、 技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 ， 及農(nóng)畜產(chǎn)品加工和出口 ， 組織實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ， 創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū) 。 用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)行為和評價農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)勢 ， 用標(biāo)準(zhǔn)化的手段培育名牌農(nóng)產(chǎn)品 ， 用標(biāo)準(zhǔn)化的措施促進(jìn)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)和新產(chǎn)品的大面積推廣與普及 。 加強農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督與管理 。 ? 在加強農(nóng)業(yè)質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè)的同時 ，強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督 ， 尤其是對農(nóng)畜產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)的監(jiān)測和管理 。 通過對標(biāo)準(zhǔn)實施情況的監(jiān)督 ， 促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提高 ， 確保農(nóng)產(chǎn)品消費安全 ， 增強我國農(nóng)畜產(chǎn)品的市場競爭能力 。 加強國際標(biāo)準(zhǔn)的研究 。 ? 為了適應(yīng)加入 WTO的需要 ， 積極組織開展國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的研究 。 重點是研究和采用 FAO（ 聯(lián)合國糧農(nóng)組織 ） 、WHO（ 世界衛(wèi)生組織 ） 、 CAC（ 國際食品法典委員會 ） 、 I0E（ 國際獸醫(yī)局 ） 和IPPC（ 國際植物保護(hù)聯(lián)盟 ） 的標(biāo)準(zhǔn) ， 來制定和修訂我國的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 。 提高農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工的質(zhì)量意識和生產(chǎn)過程中的生態(tài)保護(hù)意識 。 ? 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化既是一個世界性的概念 ， 即無論那個國家制定的標(biāo)準(zhǔn)都應(yīng)該贏得在世界范圍內(nèi)的承認(rèn) ， 才能在世界范圍內(nèi)得以實施；它又是一個具體和實踐的概念 ， 即農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的最終目的是提高農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量 ， 進(jìn)而提高我國農(nóng)畜產(chǎn)品的國際市場競爭力 ， 保護(hù)社會公眾的身心健康 ， 保護(hù)生態(tài)環(huán)境 ， 促進(jìn)生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的良性循環(huán) ， 并通過農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣和普及 ， 把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化變成農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)者和經(jīng)營者的自發(fā)行動和自覺行動 。 逐漸把政府行為下的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)化為行業(yè)協(xié)會行為下的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 。 ? 在我國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建立初期 ， 政府的參與是必不可少的 ， 但隨著我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的建立和完善 ， 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化必須由農(nóng)畜產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會來行使管理 、監(jiān)督 、 規(guī)范的職能 ， 政府只是為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)畜產(chǎn)品貿(mào)易提供各種服務(wù)和指導(dǎo) ， 并為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的實施提供一個與國際接軌的宏觀環(huán)境和法律環(huán)境 。 – 美國國會兩院通過的新農(nóng)業(yè)法案經(jīng)布什總統(tǒng)簽署而成為法律。 – 根據(jù)新的農(nóng)業(yè)法，美國政府今后 10年將對農(nóng)業(yè)撥款 1900億美元，比目前實行的農(nóng)業(yè)開支增加 80％。 – 該法案有效期為 6年，屆時再決定是否延期。法案補貼內(nèi)容涉及了美國農(nóng)業(yè)的各個方面。 – 向小麥、大豆和棉花等種植者“補上加補”，對花生、牛奶、蜂蜜等生產(chǎn)者極力扶持，而且連以前得不到政府補貼的畜牧產(chǎn)品、水果和蔬菜生產(chǎn)者也得到“輸血”。 如有不當(dāng)之處，敬請批評指正！ 謝謝?。? 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. 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